Desszertek egy másik időre
Nincs mindig ideje gyorsan elkészíteni valami édeset az étkezés végéig. A desszert azonban mindig kéznél lehet, ha a fagyasztóba teszi. Fagyaszthatja egész kész süteményeket vagy éretlen tésztát, amelyeket szükség esetén elővehet.
A sütemények tárolásának az a szép része, hogy egyszerre sokakat főzhet, és egyenként kiviheti őket, a kapzsi adaggal együtt. Szinte bármilyen sütemény fagyasztható (süthető vagy sütetlen), majd ugyanolyan szép. Még a kész süteményeket vagy pitéket is így lehet hosszabb ideig megőrizni.Mindenkinek eláruljuk a siker titkait.
csomagolás A fagyasztóba helyezett sütemények megfelelő elhelyezése létfontosságú. A süteményt teljesen le kell hűlni (még a meleg változat sem megengedett). Ha porszívója van, ez a legjobb megoldás. Ha nem, akkor használjon tökéletesen záródó táskákat, és próbáljon meg minél több levegőt eltávolítani belőlük. Ha egy zacskóba van csomagolva, helyezze a tortát szorosan lezárt műanyag edénybe.
kiolvasztás süteményekre nem mindig van szükség. Például a már adagolt sütitésztát közvetlenül a mélyhűtőből lehet sütni. Ha a sütemény már megsült, a felolvasztást anélkül kell elvégezni, hogy azt a tartályból vagy a tasakból kivennék, hogy a nedvesség ne képződjön a felületén.
De minden desszertnek megvannak a maga szabályai:
Keksz tészta pálcába tekerhető, szorosan fóliába csomagolva a fagyasztóban tárolható. Amikor felolvasztja, hagyja szobahőmérsékleten fóliában, amíg elég puha nem lesz ahhoz, hogy felszeletelje, vagy enyhén elterjedjen a pulton, hogy kivágja belőle a sütiket.
A sütitésztához, amelyet általában teáskanállal adagol, például a csokis sütihez, kezdettől kezdve adagolja fel, és formázzon belőle golyókat, amelyeket egy tálcán lefagyaszthat, majd összegyűjtse mindet. egy zacskóban.
Muffin, muffin vagy brownie a fagyasztóba ülve is jól fog viselkedni. Válassza ki a kedvenc receptjét, és készítse el a süteményeket. Hagyja teljesen kihűlni, majd táskákba csomagolva tegye a fagyasztóba. A hűtőszekrényben felolvasztja őket anélkül, hogy kivenné a csomagolásból.
A brownie tészta sütés előtt fagyasztható, közvetlenül a tálcába, műanyag borítással. Hűtőszekrényben felolvasztjuk, és a normálnál hosszabb ideig néhány percig sütjük. A mélyhűtőben ülve sütött brownie sűrűbb lesz.
Torta teteje sütés és hűtés után lefagyaszthatók, szorosan műanyag étcsomagolásba csomagolva, majd táskába téve. Csomagolva olvasztja le és töltheti meg az eredeti recept szerint.
Mázra kész sütemények vagy torták nehezebb megfagyni, de nem lehetetlen. Jól tárolandó szorosan lezárt műanyag edényben. Anélkül, hogy eltávolítaná őket, néhány órán belül vagy egy éjszakán át kiolvaszthatja őket a hűtőszekrényben, majd még néhány órán át szobahőmérsékleten.
A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.
Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.