DÉTETIKA (
Valószínűleg ismeri ezt a tipikus találkozót a barátokkal - barátaival. És kezdetben ugyanazok a beszélgetések vagy kérdések, amelyek aztán gyakran a következőképpen alakulnak.
És mit csinálsz valójában?
tanulok.
Ahhh klassz és mi?
Élelmezéstudomány.
Diéta mit?
Élelmezéstudomány.
Aha. És az mi?
Ebben a blogbejegyzésben válaszolok a kérdésre. 🙂
Így Élelmezéstudomány - mi ez egyébként, és mit lehet vele kezdeni később?
Először a feltételek tisztázása. Sokan kérdezik aztán: „diéta - etika”? Nem…
A dietetika a görög [Diaita] származású, és eredetileg a Diaita valami olyasmit jelent egészséges életmód. A kifejezés jelentése azonban némileg megváltozott, és ma már inkább összefoglalásként használatos táplálkozási intézkedések étrenddel kapcsolatos betegségek. És itt is Megelőzés - tehát része a megelőzés.
Melyek a táplálkozással összefüggő betegségek? A „tipikusak” közé tartozik a cukorbetegség, az elhízás és a gyomor-bél traktus (gyomor-bél traktus) betegségei, de még sok más van, amelyek első ránézésre nem feltétlenül kapcsolódnak a diétához (pl. Koszorúér-betegség). Vagy csak általánosságban Az egészséges táplálkozás.
A tanfolyam felépítése
A „Dietetikus” tanfolyam csak 2013 óta létezik Fuldai Egyetem és ezért egészen új. Ez egy duális tanfolyam, amelyben a tanulmányok és az iskolai képzés (hogy államilag tanúsított dietetikus legyen) egyesülnek. Érettségi után - 9 félév (4,5 év) - így van két fok - a képzés és a Bachelor of Science.
A legtöbb duális tanulmányi programmal ellentétben sajnos megkapjuk nincs fizetés - bár történt valami ebben az évben. Mostantól minden orvosi szakma számára bevezették a képzési támogatást, és ezáltal az államilag tanúsított dietetikus szakképzést is Képzési támogatás kap. Ezt most fokozatosan vezetik be a különböző iskolákban, a szolgáltatótól függően.
Az első három évben a képzés a tanfolyam fő eleme. Ez a 3 év (vagy 6 félév) után további 1,5 év (3 félév) nappali tagozatos tanulmány áll rendelkezésre helyszíni jelenlét mellett.
A képzés az egyik együttműködő diétás iskolában vagy dietetikus szakiskolában fejeződik be (Würzburgban voltam). És az államilag jóváhagyott dietetikus rendszeres képzés mellett látogatási időpontok is vannak az egyetemen. Ezáltal a kinevezések száma csökken, annál közelebb kerülnek a vizsga vizsgákhoz.
A tartalmat
Az első három évben - amelyben a tanulmányok általában „a képzés mellett folynak” - főként kb tudományos munka és kutatási módszerek. Ezenkívül különböző projektekkel foglalkozik, amelyekben esettanulmányokat végez, kérdőíveket és hasonlókat készít.
A képzés különböző területekből áll. A elméleti képzés - Klasszikus órák, olyan tantárgyakkal, mint pl B. dietetikát, táplálkozástudományt, biokémiát, élelmiszer-tudományt és táplálkozási orvostant tanított. Aztán ott van a gyakorlati képzés az iskola tanító konyhájában és különféle gyakorlatokon is, különösen a nagy konyhákban és táplálkozási tanácsokban, de az ellátásban is.
A nappali tagozatos tanulmányok 6. és 9. félévében olyan modulok, mint pl Közgazdaságtan, - fizikai aktivitás és betegségek, fenntartható táplálkozás, minőségirányítás a dietetikában vagy a klinikai táplálkozásban és gyógyszertár - tette hozzá.
Szóval és mit csinálsz vele most?
Lehetősége van az egész egészségügyi ágazatban dolgozni. Kórházakban, rehabilitációs klinikákon, idősek otthonában, egészségbiztosító társaságokkal, de diétás fókuszú kutatóintézetekben is. Természetesen lehetősége van önálló vállalkozóvá válni is.
És én? Szeretném látni a jelenlegi állapotot a Táplálkozási tanácsok és/vagy megelőzés dolgozni, és hosszú távon esetleg önálló vállalkozóvá válni. Sokféle változatosságot és projektet remélek, amelyekben részt veszek egész szívem és lelkem beragadhat - de nézzük, mit hoz az idő.
Miért is választottam? Abituromat egy biotechnológiai szakközépiskolában végeztem. Teljesen a biológia és a kémia érdekelt, de kevésbé a laboratóriumi munka. És akkor (2015) felfedeztem ezt az igazán új kurzust - eddig diplomások nélkül, és ez csak nem engedett el, és jelentkeztem.
Az izgalmas ebben a szakmai területen az, hogy van mindig új ismeretek a tudományból és egyre több tápanyagot kutatnak. És mindenekelőtt a test bizonyos funkcióira gyakorolt hatásuk. Tehát itt van ,az élethosszig tartó tanulás' és a „maradj a labdán” népszerű. 😛
Soooo - most remélhetőleg válaszolhat arra a kérdésre, hogy mi a dietetika, és van egy kis áttekintése arról, hogy mit is tanulok egyáltalán. Talán téged is érdekel a tanfolyam.
Van még kérdése? Ide kattintva eljuthat a „Rólam” oldalamra, vagy írhat nekem.