Di; trezept f; r a vegetáriánus tojásburger

Fotó: Matthias Liebich

Könnyű hamburgert? A finom tojásburger zsírtól és hústól adagolva: remek, vegetáriánus recept az étrendhez.

A diéta alatt a hamburgerek már nem tabuk! Vegetáriánus tojás hamburgerünkkel igazán ünnepelhetsz, annak ellenére, hogy valóban fogysz.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 1 teljes kiőrlésű zsemle
• 1 tojás
• Ásványvíz
• 1 kis lilahagymát
• 1 paradicsom
• 2 levél saláta
• 1 ek ketchup
• 1 szelet alacsony zsírtartalmú Gouda sajt
• Fa nyárs

Adagonként kb .:

• 420 kcal
• 14 g zsír
• 54 g szénhidrát
• 22 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Vágja ki a teljes kiőrlésű zsemlét.
2. Ezután egy bevont serpenyőben megpirítunk egy sült tojást egy evőkanál ásványvízzel.
3. A kis lilahagymát karikákra, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Moss meg két salátalevelet.
4. Kenje meg a zsemle alsó felét egy evőkanál ketchuppal, majd rétegezze be a salátát, egy szelet alacsony zsírtartalmú Gouda sajtot, paradicsomot, hagymát és tükörtojást.
5. Tegye a tetejére a zsemle felső felét. Rögzítsen mindent fa nyárssal.
   

A vegetáriánus tojásburger remek főétel. Ha még mindig éhes vagy közöttük, akkor a következő könnyű harapnivalók egyikét javasoljuk:

A finom hamburger szíve a sült tojás. De a fehérje bombának nem mindig kell rántottának, főttnek vagy sült tojásnak lennie. Képgalériánkban megtudhatja, mely finom ételeket készítheti el tojással.

Ha a finom tojásburger után még több kedve támad, érdemes kipróbálnia a vegetáriánus hamburgert olasz rakétával. Az alacsony szénhidráttartalmú hamburger szalonnával, sajttal és padlizsánnal vagy a tojás muffin spenóttal, paradicsommal és fetával nem hiányozhat a szakácskönyvéből.

A finom hamburger receptekről még többet olvashatnak a témájú oldalakon. Sok más vegetáriánus ételt és mindent, ami a diétákkal kapcsolatos, itt is megtalálhatja.

---