Diabetes központ L1 - a diabetes mellitus és a táplálkozási gyógyszerek gyakorlata Hamelnben

táplálkozási

Sok gyümölcs és zöldség = egészséges táplálkozás

A zöldségek és gyümölcsök az egészséges étrend elengedhetetlen elemei!

Egészséges táplálkozás Egészséges táplálkozás és ivás a DGE 10 szabálya szerint - ez nemcsak útmutató az "optimális tápanyag felszívódáshoz", hanem útmutató az élvezetes, egészséges élvezethez is.
A táplálkozás nemcsak táplálkozási, hanem kulináris, kulturális és társadalmi vonatkozásai is fontos szerepet játszanak a DGE 10 szabályában. A 10 szabály legújabb verziója már elérhető:

10 szabály az egészséges táplálkozáshoz

Egyél sokoldalúan
Élvezze a különféle ételeket. A kiegyensúlyozott étrend jellemzői: változatos választék, megfelelő kombináció és megfelelő mennyiségű tápanyagban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek.

Rengeteg gabonatermék - és burgonya
A kenyér, tészta, rizs, gabonapehely - lehetőleg teljes kiőrlésű gabonából - és a burgonya alig tartalmaz zsírt, de rengeteg vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, valamint rostot és másodlagos növényi anyagokat tartalmaz. Fogyassza ezeket az ételeket a lehető legkevesebb zsírtartalmú összetevőkkel.

Zöldségek és gyümölcsök - Naponta vegyen be "5" -t .
Élvezze a napi 5 adag zöldséget és gyümölcsöt, a lehető legfrissebbet, csak rövid ideig főzve, vagy egyet gyümölcsléként - ideális esetben minden főétkezéshez és uzsonnaként is: Ez rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és másodlagos növényi anyagot (pl. Flavonoidok). A legjobb, amit tehet az egészsége érdekében.

Tej és tejtermékek naponta, halak hetente egyszer vagy kétszer; Hús, kolbásztermékek és tojás mértékkel
Ezek az ételek értékes tápanyagokat tartalmaznak, mint pl B. Kalcium a tejben, jód, szelén és omega-3 zsírsavak tengeri halakban. A hús előnyös a rendelkezésre álló vas és a B1, B6 és B12 vitamin nagy mennyisége miatt. Ehhez elegendő a heti 300-600 g hús és kolbász mennyisége. Inkább az alacsony zsírtartalmú termékeket, különösen a húst és a tejtermékeket.

Alacsony és magas zsírtartalmú ételek
A zsír létfontosságú (esszenciális) zsírsavakat biztosít, és a zsíros ételek zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaznak. A zsír különösen gazdag energiában, így a túl sok étkezési zsír elhízáshoz és esetleg rákhoz vezethet. A túl sok telített zsírsav hosszú távon elősegíti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Előnyben részesítsék a növényi olajokat és zsírokat (pl. Repce- és szójababolajat, valamint az ezekből készült kenhető zsírokat). Vigyázzon a láthatatlan zsírokra, amelyek főleg húskészítményekben, tejtermékekben, péksüteményekben és cukrászdákban, valamint gyorséttermekben és késztermékekben találhatók. Összesen napi 70-90 g zsír elegendő.

A cukrot és a sót mértékkel
Csak alkalmanként fogyasszon cukrot, valamint különböző típusú cukorral készült ételeket vagy italokat (pl. Glükózszirup). Kreatívan fűszerezzük gyógynövényekkel, fűszerekkel és kevés sóval. Inkább a jódozott konyhasót.

Rengeteg folyadék
A víz elengedhetetlen. Fogyasszon körülbelül 1,5 liter folyadékot naponta. Előnyben részesítse a vizet - a pezsgőt vagy a pezsgőt - és más alacsony kalóriatartalmú italokat. Az alkoholos italokat csak alkalmanként szabad fogyasztani, és csak kis mennyiségben.

Készítsen ízletes és gyengéd
Főzzük a megfelelő ételeket a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten, a lehető legrövidebb idő alatt, kevés vízzel és kevés zsírral. Ez megőrzi a természetes ízt, védi a tápanyagokat és megakadályozza a káros vegyületek képződését.

Szánjon rá időt, élvezze az étkezést

A tudatos étkezés elősegíti a helyes étkezést. A szem is eszik. Szánjon rá időt az evésre. Ez szórakoztató, sokoldalú hozzáférést ösztönöz és elősegíti a jóllakottság érzését.

Figyelje a súlyát és mozogjon tovább
A kiegyensúlyozott étrend, a rengeteg fizikai aktivitás és a sport (napi 30–60 perc) együtt jár. Megfelelő testtömeggel jól fogja érezni magát és elősegíti egészségét.

Forrás: Német Táplálkozási Társaság 2004. október 1-jétől, jelenlegi verzió

Túlsúlyos kérdés

Neked szól 5-12?

El kell kerülni az elhízást, ezt könnyű megmondani, de néha nem olyan könnyű megtenni. Különösen azok az emberek, akik már több diétát is sikertelenül teljesítettek, vagy akik a kezdeti fogyás után ismét jelentős súlyt kaptak, néha igazán csalódottak. A rettegett jojó-hatás szintén mindenki ajkán érződik.

Ha egyedül nem tudja megtenni, akkor a fogyás kezeléséhez kell fordulnia, amelyet az egészségbiztosító társaságok gyakran elismernek.
Az ilyen szolgáltatásokat megtalálhatja a telefonkönyvben és az interneten. Kérjük, kérdezze meg orvosát is, hogy minden bizonnyal meg tud nevezni egy elismert intézményt.

A Német Elhízás Társaság is készített egy áttekintést, amelyben Önnek is meg kell találnia a környékén található létesítményeket.

Ez a webhely sütiket használ. Ha továbbra is szörfözik ezen a weboldalon, elfogadja a sütik használatát. Cookie-beállítások