Diabetes mellitus - MIV Milchindustrie-Verband e
Diabetes mellitus
A cukorbetegség (köznyelvi cukorbetegség) krónikus anyagcsere-betegség. Nem megfelelő inzulinhatás és ennek következtében megnövekedett vércukorszint jellemzi. Megkülönböztetnek 1-es és 2-es típusú cukorbetegséget:
- A 1-es típusú cukorbetegség az inzulinhiány okozza, a hasnyálmirigy inzulintermelése részben vagy teljesen leáll.
- A 2-es típusú diabétesz késleltetett inzulin kiválasztás és károsodott inzulinhatás jellemzi (köznyelven felnőtt cukorbetegség).
Azokat az állításokat, amelyek szerint a tejfogyasztás növeli a felnőttkori cukorbetegség kockázatát, nem lehet igazolni. A jelenlegi vélemények azt is mutatják, hogy a nagyobb tej- és tejtermékfogyasztás a cukorbetegség csökkent kockázatával jár. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet értékelésében arra a következtetésre jut, hogy számos epidemiológiai tanulmány cáfolja a tejfogyasztás és a 2-es típusú diabetes mellitus közötti pozitív kapcsolatot. Ehelyett a 2-es típusú diabetes mellitus kialakulására gyakorolt védőhatás feltételezhető. A Német Táplálkozási Társaság arra a következtetésre jutott, hogy a tej és a tejtermékek (különösen az erjesztett tejtermékek) csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A megfigyelési vizsgálatok metaanalízisei következetesen statisztikailag szignifikáns csökkenést mutatnak a 2-es típusú cukorbetegség kockázatában nagyobb tej- és tejtermékfogyasztás mellett. Az alacsony zsírtartalmú és a magas zsírtartalmú tej/termékek megkülönböztetésénél a kockázatcsökkentés csak az alacsony zsírtartalmú tej/termékek esetében volt kimutatható. A joghurtfogyasztás a kockázat csökkenésével is társult.
Az intervenciós vizsgálatok metaanalízise az inzulinrezisztencia enyhe javulását mutatja, ami a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezője. Végső soron jelenleg nem állnak rendelkezésre meggyőző metaanalízisek az intervenciós vizsgálatokról, amelyek a tej (termék) fogyasztásának hatását vizsgálták a 2-es típusú diabetes mellitus előfordulására.
27 eset-kontroll vizsgálat és egy prospektív kohortvizsgálat szisztematikus áttekintése azt mutatja, hogy a szoptatás rövid ideje és/vagy az anya szoptatás melletti döntése kockázati tényező lehet az 1-es típusú diabetes mellitus előfordulásában.
Dagad:
- Kapcsolatba lépni
- lenyomat
- magánélet
- angol
- ikon
- Jelenlegi
- üzenetek
- Milkipedia
- Osztályok
- Agrárpolitika
- Törvény
- Társadalompolitika
- Beszerzés és ellátási lánc
- logisztika
- Minőség és termékbiztonság
- Tudomány és kutatás
- Környezet, energia és fenntarthatóság
- Piaci adatok
- A toplisták toplistái
- generáció
- Termelés
- Fogyasztás és kereslet
- Külkereskedelem
- GYIK tejpiac
- Médiakönyvtár
- Tejpolitikai jelentés
- Publikációk
- Videók
- rólunk
- profil
- Tagjaink
- Munka- és termékcsoportok
- Hivatal
- Tábla
- hálózat
- sztori
- Tejpartner
- nyomja meg
- sajtóközlemények
- Nyomja meg a levelezőlistát
- Sajtókapcsolat