Diabétesz Lexikon szénhidrát egység (KHE); Cukorbetegség útmutató
A szénhidrát egység egy olyan intézkedés, amely megkönnyíti a cukorbetegségben előforduló ételek szénhidráttartalmának és a szükséges korrekciós inzulin mennyiségének becslését
Hány szénhidrát van benne? Döntő kérdés a cukorbetegségben
A szénhidrát egység, rövidítve KHE vagy KE, segítséget nyújt a cukorbetegek számára a napi menü szénhidrátmennyiségének kiszámításához és ebből arra következtetve, hogy mennyi inzulint kell beadniuk: 1 KE kb. 10 gramm szénhidrátnak felel meg.
A szénhidrátegység mellett létezik az úgynevezett kenyéregység (BE) is. Az étkezés szénhidrátmennyiségének becslésére is használják: 1 BE körülbelül 12 gramm szénhidrátnak felel meg. A KE egységet leginkább nemzetközileg használják.
Az, hogy valaki a KE vagy a BE segítségével kiszámítja-e a szénhidrát-anyagcserét, végső soron rajta múlik. A BE/KE körülbelül 30-40 mg/dl-rel növeli a vércukorszintet. Az érték nem csak a szénhidrátok típusától függ, hanem az étkezés összetételétől, testtömegétől, anyagcseréjétől és az érintett személy tevékenységétől is.
Az egyik szénhidrátegységhez a cukorbetegeknek körülbelül 0,5–2 egység gyors hatású inzulint kell beadniuk a korrekció érdekében. Ez az összeg személyenként is változik, és a napszakától is függ. Az orvos és a beteg a terápia kezdetekor meghatározza a korrekciós tényezőt.
A KE-re és BE-re vonatkozó információkat csak becslésként szabad felhasználni. Mivel egy élelmiszer szénhidráttartalma 20-30 százalékkal ingadozhat.
Számítsa ki a BE/KE értékét!
Nincs több keresés a táblázatokban. Cserélő kalkulátorunk segítségével könnyedén kiszámíthatja a KE vagy BE értékeit, és megjelenítheti a megfelelő mennyiségű alternatív ételt