Diagnosztikai lépések
Az ételallergia diagnosztizálása néha nagyon egyszerű. Ez mindig érvényes, ha a panaszok közvetlenül kapcsolódnak egy élelmiszer fogyasztásához. A diagnózis akkor is közel kerülhet a detektív munkához, ha az étel és a tünetek közötti kapcsolat nem olyan egyértelmű.

Kísérjük Önt a helyes diagnózis és a megfelelő terápia felé vezető úton.
Sajnos ez nem mindig olyan egyszerű, mint a példánkban. Az allergia diagnosztika négy pillérét a gyakorlatban ritkán figyelik meg. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy az érintett nem ismeri ezt a sorrendet, és elegendőnek tartja az allergiás tesztet, amelyet az egyes orvosok is közölnek. Csak néhány allergológus választja a felelős utat és magyarázza el pácienseinek, mit jelent az allergiás teszt. Ha a közelben nincs megfelelő provokációs klinika, legalább egy allergiában jártas táplálkozási szakembert meg kell látogatni, és a további eljárást meg kell beszélni az orvossal.
Egy példa:
Max, 7 hónapos, nemrég kapott tehéntejet és gabonakását (tehéntej, búza, gyümölcs) este. A zabkása felénél Max vörösséget vált ki a száj körül, amely egyre nagyobb területet foglal el. Még két kanál kása után Max nem hajlandó elvégezni a többit, könnyes lesz, elkezd vakarózni. Az anya úgy látja, hogy Maxnek is van kiütése a gyomrán, a karján és a lábán. A gyermekorvos allergiás tesztet végez, és megállapítja, hogy Max megemelte az antitest IgE szintjét a tehéntejben, de a búza negatív. A reakció és az allergiás teszt együttesen megerősíti a tehéntej allergia diagnózisát, főleg, hogy az anya szerint Max ismét megette a búzát és tolerálta.
A diagnózis felállításához kórtörténetre (anamnézis) és speciális allergiás vizsgálatokra (bőr- és/vagy vérvizsgálatok) van szükség. Ha ezek jól kiegészítik egymást, akkor a diagnózis viszonylag könnyen felállítható, mint a fenti példában. Ha azonban Maxnak pozitív eredményei lettek volna a tehéntejjel és a búzával kapcsolatban, és ha az anya elkerülte mindkét ételt az allergiás teszt eredményéig, akkor az orvos nem tudta volna biztosan megmondani, melyik kiváltó ok felelős a reakcióért. Ilyen esetekben az úgynevezett szóbeli provokációs tesztnek egyértelműséget kell hoznia. Ebből a célból a gyanús ételt orvosi felügyelet mellett adják be a betegnek, és felmérik, hogy kivált-e reakciót. Csak akkor tekinthető biztosnak a diagnózis, és a megfelelő ételt hosszabb ideig el kell kerülni.
Az allergia-diagnosztika pillérei
1. Anamnézis táplálkozási tünetek naplójával
4. Klinikai diagnózis: étrend és provokációs teszt.
DAAB szolgáltatásunk az Ön számára - Örömmel nyújtunk Önnek egy listát az allergiás tapasztalattal rendelkező klinikákról és táplálkozási szakemberekről, akik támogatják a diagnózist. Vessen egy pillantást allergia útmutatónkra is: www.allergiewegweiser.de
Tudtad,
hogy az ételről való lemondás, csak gyanúból, negatív hatással lehet az allergia kialakulására?
Táplálkozási szakértőnk, Sonja Lämmel elmagyarázza: Minden allergiás teszt előtt a betegeknek és az orvosoknak tisztában kell lenniük a következményekkel: ha egy étel pozitív eredményt mutat, és nem tudja biztosan meghatározni, hogy a beteg elviseli-e vagy sem, akkor ezt szóbeli provokációval kell tisztázni. Ezeket az ételeket gyakran kerülik, bár ma már tudjuk, hogy az ételallergia valószínűsége annál nagyobb, minél tovább kerüli el ezt az ételt a meglévő szenzibilizáció (azaz az IgE antitestek kimutatása)! A kiváltó tényezők elkerülése csak a pozitív allergiateszt miatt ezért a jelenlegi ismeretek szerint felelőtlen, mert elősegítheti az allergia kialakulását.
VESZÉLY: Ha ételallergia jelentkezik súlyosbodó ekcéma formájában a meglévő neurodermatitis esetén, akkor különösen fontos ezt provokációs teszt segítségével megerősíteni. Mivel az érintett személy vagy az érintett gyermekek szülei csak korlátozott mértékben tudják objektíven értékelni a bőrromlás okait, mivel az atópiás dermatitisben nagyon sokféle befolyásoló tényező van.
Az atópiás dermatitisben előforduló ételallergiákról további információk találhatók atópiás dermatitis oldalunkon, és gyermekbarát módon elkészíthetők az allergiát tanuló világban.
DAAB tipp
A bőrvizsgálatok hamis eredményeket adnak, ha antihisztaminokat vagy kortikoszteroidokat szednek egyidejűleg. Az allergiateszt előtt beszéljen erről orvosával.
Adományának és tagságának köszönhetően kiállhatunk ezért:
- Több allergológus Németországban,
- jobb feltételek az allergológusok számára, hogy a klinikai kép ne váljon orvosi sürgősségi területté,
- a témához szükséges orvosi gyógyító és ápolói szakmák jobb képzése,
- Szék és továbbképzés az allergológiáról
Szolgáltatásunk az Ön számára
Alkalmassá tesszük allergiájára!
Vegye fel velünk a kapcsolatot, örömmel segítünk Önnek.
A német allergiás és asztmás szövetség (DAAB) sok olyan tag után néz, akik mindennapi problémáikról és a betegségük kezeléséről mesélnek nekünk. Az összegyűjtött tapasztalatokat, valamint a kutatás és a tudomány új eredményeit az Ön számára valósítjuk meg. Használja szolgáltatásunkat egészsége érdekében, és kapjon egyéni tanácsokat tagként. A DAAB táplálkozási szakemberei személyes beszélgetés tagjaként állnak rendelkezésére.
Sonja Lämmel, a DAAB szakképzett ökotrofológusai