Dialízis betegek számára - PDF ingyenes letöltés

1 -Táblázatok a dialízisben szenvedő betegek számára Tájékoztatás a szolgáltatás tartalmáról

ingyenes letöltés

2 Tartalom Használati utasítás 4 5 Tej 6 Tejtermékek 6 Tojás 7 Sajt 7 8 Zsírok, olajok és margarin 8 Hús és húskészítmények 9 10 Kolbászok 10 Hal és haltermékek Rákok és puhatestűek 12 Vad- és baromfitermékek 13 Fűszerek 13 Készételek 14 Gabona és gabonafélék Kenyér 16 Spread 16 Cukrászati ​​sütemények 17 Diófélék és magvak 17 Gyümölcsök és gyümölcsök Zöldségek és növényi termékek Italok 23 3

4 tej tojás Író 3, joghurt, zsírszegény, legfeljebb 1,5%, legfeljebb. 1,8% zsír 3, joghurt, min. 3,5% zsír 3, joghurt, sovány, maximum. 0,3% zsír 4, kefir 3, sűrített tej, legalább 7,5% zsír 6, sovány tej 3, tej, alacsony zsírtartalmú, legalább 1,5%, legfeljebb. 1,8% zsír 3, tejtermékek savó, édes 0, tejszín, kávés tejszín, legalább 10% zsír 3, tejszín, tejföl (tejföl) 2, tejszín, tejszínhab, legalább 30% zsír 2, juhtej 5, szárított író (írópor) 33, száraz sovány tej (sovány tejpor) 35, száraz tejsavó (tejsavópor) 12, száraz teljes tej (teljes tejpor) 25, teljes tej, legalább 3,5% zsír 3, kecsketej 3, csirke tojás (teljes tojás tartalom) 12, csirke tojássárgája (folyékony sárgája) 16, csirke tojásfehérje ( Folyékony fehérje, tojásfehérje) 11, sajt brie, krém brie, 50% zsír i. Tr. 22, vajsajt, 50% zsírtartalom Tr. 21, Camembert, 50% Tett i. Tr. 20, Chester, Cheddar, 50% zsírtartalom i.d. Tr. 25, Edam, 40% zsírtartalom Tr. 26, nemes gomba sajt, 50% zsírtartalom i. Tr. 21, Emmentaler, 45% zsírtartalom Tr. 28, feta sajt, 45% zsírtartalom 17,0 337 krémsajt, krémsajt, 50% zsírtartalom i. Tr. 13, krémsajt, dupla krémsajt, legalább 60% zsírtartalommal. 85% zsírtartalom i. Tr. 11, Gorgonzola 19,4 356 Gouda, 45% zsírtartalmú i. Tr. 25, túró, túró, 20% i. Tr. 12, Limburger, 20% zsír i. Tr. 26, Limburger, 40% zsírtartalom Tr. 22, mozzarella 19,9 428 Munster sajt, 45% zsírtartalom i. Tr. 21, Munster sajt, 50% zsírtartalom i. Tr. 20,

5 parmezán 35, Romadur, 30% zsír i. Tr. 23, Roquefort 21, savanyú tejsajt (Harzer, Mainz, kézi, botos sajt), legmagasabb 10% zsír i. Tr. 30, réteges sajt, 20% zsírtartalom Tr. 11, olvasztott sajt, 45% zsírtartalom Tr. 14, kvark, 20% zsírtartalom Tr. 12, Tilsiter, 45% zsírtartalom Tr. 26, zsírok, olajok és margarin Vaj (édes- és tejfölös vaj) 0, diétás margarin 0,2 39 pórsáfrányolaj, félzsíros margarin 1, majonéz 1, olívaolaj növényi margarin 0,2 101 repceolaj disznózsír 1 1 napraforgóolaj standard margarin 0,2 101 hús és húskészítmények zselatin (Ehető zselatin) 84, darált hús (sertés/marhahús), friss 18, birka (láb, kalapács) 18, birka (karaj) 14, birka (filé, izomhús) 20, borjú (filé) 20, borjú (láb, kalapács) 20, Borjú (szelet) 20, borjúszív 15, borjúmáj 19, borjúvese 16, nyúlhús (átlag) 20, füstölt sonka 20, májpástétom 14, lóhús (átlag) 20, marhaszív 16, marhamáj 19, marhavese 16, marhahús (filé) 21, marhahús (Karaj, marhasült) 22, marhahús (marhasült) 20,

6 Sertés (íj, levél, váll, lapát) 17, sertés (filé) 22, sertés (szelet) 21, sertésmáj 20, sertés vese 16, sertés sonka (szalonna, füstölt) 18, sertés sonka, főtt (főtt sonka) 22, sertés szalonna (kevert), Reggeli szalonna) 9, kolbász, sör sonka 18, bratwurst (durva) 16, cervelatwurst 20, sózott marhahús 21, konzerv kolbász (főtt kolbász) 13, húsos kolbász 12, frankfurter kolbász 12, reggeli hús 14, vadászkolbász 16, májkolbász 15, Mettwurst (Braunschweiger Mettwurst), Szalámi 21, Weißwurst Münchner Art 14, Wiener Würstchen 12, hal és haltermékek Angolna, füstölt 17, angolna 15, sügér (folyó sügér) 18, Bismarck hering (hering, pácolt) 16, keszeg (keszeg, ólom) 16, sült hering 16, cipzárak 21, lepényhal 16, pisztráng (pisztráng, szivárványos pisztráng) 19, csuka 18, laposhal (fehér laposhal) 20, hering (balti hering) 18, hering 18, tőkehal (tőkehal) 17, ponty 18, katfisch (loach) 15, kaviár 26, Koehler (fekete tőkehal) 8, lazac 19, füstölt makréla 20, márna 20, olaj szardínia olajban 24, fehér tőkehal (whitefish, whitefish) 17, vörös álsügér (goldfish) 18,

7 sózott hering 19, szardella 20, szardínia 19, foltos tőkehal 17, tenisz 17, lepényhal 17, szürke tőkehal 17, nyelvhal 17, tonhal 21, harcsa (harcsa) 15, süllő 19, rákfélék és puhatestűek osztriga 9, garnélarák (Északi-tengeri garnélarák) 18, homár 15, rák (rák) 15, homár 17, kagyló (kék vagy fehér kagyló) 9, tintahal 16, vad- és baromfikacsa (átlag) 18, fácán (átlag) 23, liba (átlag) 15, Nyúl (átlag) 21, szarvas (átlag) 20, csirke (mell) 22, csirke (szív) 17, csirke (máj) 22, csirke (kalapács, láb) 18, csirke, sült csirke (átlag) 19, csirke, leves csirke ( Átlag) 18,5 178 Őz (hátsó) 22, pulyka (mell) 24, pulyka (átlag) 20, pulyka (láb) 20, vaddisznó (átlag) 19, ételízesítők húsleves, tiszta 17, élesztő 16, tartármártás, 65% zsír 1, mustár 6, paradicsom-ketchup 2,

8 kész étel húsgombóc sült burgonyával és paradicsom-ketchuppal 5, szeletelt Zürich art 10, kelkáposztapörkölt (sertés és burgonya) 3, gulyásleves (konzerv) 10, csirke fricasse 8, vadászszelet 12, burgonyagratin 2, sajtos spaetzle 7, Königsberger Klopse (konzerv) 8, Königsberger Klopse 8, pizza margeritha 8, pizza szalámi 8, pizza tonhal 5, ravioli (húsos töltelék) 5, bolognai spagetti 5, gabonafélék és gabonatermékek Hajdina (hámozott gabona) 9, hajdina dara 7, teljes hajdina liszt 10, tojásos tészta (tészta, makaróni, spagetti stb.) 12, árpa (teljes kiőrlésű), hámozott 9, zöld tönköly (tönköly, héj) 11, zab (teljes kiőrlésű), hámozott 12, zabpehely 12, zabpehely 13, köles (hámozott gabona) 9, kukorica (teljes kiőrlésű) 8, kukorica Reggeli gabonafélék 7, kukoricaliszt 8, rizs (csiszolt) 6, rizs (csiszolt, főtt, lecsepegtetett) 2, rizs (csiszolatlan) 7, rozs (teljes kiőrlésű) 8, rozscsíra (hajtás) 39,0 rozsliszt (1150-es típus) 8, rozsliszt (1800-as típus) 10, rozsliszt (815-ös típus) 6, Sa Hosszú botok, perecek (hosszú élettartamú pékáruk) 9, cirok (köles) 10, búza (teljes kiőrlésű) 11, búzadara 9, búzacsíra 26, búzakorpa (keményítő) 14, búzaliszt (1700-as típus) 11, búzaliszt (405-es típus) 9, búzaliszt (típus) 630) 10, kétszersült, tojásmentes 9,

9 Kenyérbaguette 7, tekercs (többszemű) 6, tekercs (rozs) 6, tekercs (búza) 7, kenyér (rozskenyér) 9, perec 9, pumpernickel 6, rozskenyér 6, teljes kiőrlésű rozskenyér 6, búzakenyér (fehér kenyér) 7, búza pirítós kenyér 7, Teljes kiőrlésű búzakenyér 7, baracklekvár 0, eperlekvár 0, méz (virágméz) 0, dió nugátkrém 5, szilvalekvár 0, cukrászati ​​fagylalt 2, gumicukor 1, invertcukorkrém (szintetikus méz) 0, kakaópor (kissé olajtalanítva) 19, kekszpor (vajas keksz) 19, Kemény keksz) 7, borsmenta cukorka 0, csokoládé, (étcsokoládé), nem tejtermék 5, csokoládé (tejcsokoládé) 9, puha karamellás cukorka 2, tortával borított almás sütemény (omlós tészta) 2, vajas sütemény (élesztős tészta) 6, sajtkrém 5, fekete erdei torta 0, morzsás sütemény 5, diófélék és Kesudiómag 17, szelídgesztenye (gesztenye) 2,5 1, mogyoró, pörkölt 25, mogyoró 25, mogyoró 12, kókuszdió 3, mandula, édes 18, brazil dió 13, pisztácia 17, dió 14,

10 Gyümölcs és gyümölcs cseresznye, savanyú 0, ananász 0, alma, szárított 1, alma 0, narancs (narancs) 1, sárgabarack, szárított 5, barack 0, avokádó 1, banán 1, körte 0, szeder 1, datolya, szárított 1, Eper 0, füge, szárított 3, füge 1, grapefruit (grapefruit) 0, csipkebogyó 3, áfonya, áfonya 0, málna 1, bodza, fekete 2, ribizli, piros 1, ribizli, fekete 1, cseresznye, édes 0, kivi 1, mandarin 0, mangó 0, mirabelle szilvafa 0, olajbogyó (zöld, pácolt) 1, őszibarack, szárított 3, őszibarack 0, szilva, szárított 2, szilva 0, áfonya, áfonya 0, birsalma 0, homoktövis bogyó 1, egres 0, görögdinnye 0, szőlő, szárított (mazsola) 2, szőlő, szőlő 0, citrom 0, cukor dinnye (mézes dinnye) 0,

11 Zöldségek és növényi termékek Articsóka 2, padlizsán 1, bambuszrügy 2, zeller 1, karfiol 2, bab, paszuly bab 21, (magvak, fehér, száraz) brokkoli 3, gomba, friss (tenyész) 2, uborka 0, cikória 1, kínai káposzta 1, Endívia 1, borsó, kerti borsó (mag, zöld, friss) 5, borsó, kerti borsó (mag, száraz) 22, báránysaláta (Rapunzel) 1, édeskömény 2, kerti zsázsa 4, kelkáposzta 4, uborka 0, uborka (savanyított uborka, kapros savanyúság) 1, burgonya 2, burgonya, hámozott, friss 2, burgonya, hámozatlan, friss 2, burgonya, hámozott, főtt 1, burgonya (konzerv), hámozott, lecsöpögtetett 1, burgonyapüré 8, burgonyapalacsinta 2, krumpliforgács, étkezésre kész 5, burgonyagombóc 7, Burgonyakrokett 4, csicseriborsó (magvak, száraz) 19, fokhagyma 6,1 134 Kohlrabi 1, fehérrépa (fehérrépa) 1, saláta 1,3 7, tök 1, len (lenmag) 24,4 662 Limabab, vajbab (magvak, száraz) 20, lencse (magvak, száraz) 23, mángold 2, torma 2, mák, ópiummák (száraz mag) 20, sárgarépa (sárgarépa) te, sárgarépa) 1, mung bab (mag, száraz) 24, kaliforniai paprika 1, petrezselyem levél 4, petrezselyem gyökér 2,

12 Zöldségek és növényi termékek Rókagomba 1, hasábburgonya 2, pattogatott kukorica 12, póréhagyma 2, retek 1, retek 1, rebarbara 0, cékla, párolt 1, cékla (konzerv), lecsöpögtetett 1, kelbimbó 4, Cékla (cékla) 1, vörös káposzta (vörös káposzta) 1, savanyú káposzta, lecsepegtetett 1, metélőhagyma 3, fekete sós saláta 1, zellergumó, szezám (mag, száraz) 17, szójabab (mag, száraz) 33, szójaliszt (teljes zsír) 37, Napraforgó (magvak, száraz) 22, spárga (konzerv) 1, spárga 1, spenót 2, vargánya, friss 3, paradicsom 1, fehér répa (vízi répa, őszi fehérrépa) 1, fehér káposzta (fehér káposzta) 1, kelkáposzta 3, cukkini 1 Csemegekukorica (ehető kukorica) 3, csemegekukorica, főtt 3, csemegekukorica (konzerv), lecsepegtetett 3, hagyma 1, italok ananászlé (dobozban) 0, almalé (árucikk) 0, narancslé 0, (narancslé, áru), cukrozatlan grapefruitlé (árucikk) 0, ribizli nektár (vörös, kereskedelmi áru) 0,4 nyom ribizli nektár (fekete, kereskedelmi áru) 0, tápanyag sör (maláta sör), alacsony alkoholtartalmú 0, vörösbor, lej jó minőségű 0, paradicsomlé (áru) 0, sör, világos 0, búzasör 0, fehérbor, közepes minőségű 0,

13 GYÓGYSZER Arzneimittel Pütter GmbH & Co. KG Kuhloweg Iserlohn Telefonos faxtervezés: A WEFRA Classic GmbH a