Diamin-oxididáz - biológia

Molekuláris iránytű a sejtek igazításához

Genetika Mezőgazdaság

Mi teszi a levelek öregedését ősszel

A keselyű gyöngytyúk demokráciája

Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek

| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés

A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre

| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés

Árpa Pangenom: Mérföldkő az üveggyár felé vezető úton

Csökkentett táplálékfogyasztással, hosszabb élettartammal

Az állatmentes módszer megjósolja a nanorészecskék toxicitását

Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója

Diamin-oxidáz

A DAO hiánya állítólag hisztamin intoleranciához vezet. Ellenőrzött egyéni vizsgálatok [2] [3] és egy átfogó, 2003-ból származó metaanalízis azonban mindeddig nem tudtak tudományos bizonyítékot találni a biogén aminok, például a hisztamin miatt feltételezett élelmiszer-intoleranciára. [4]

A disznó vese kivonatából nyert diamin-oxidáz összetevőt tartalmazó készítmény kapszula formájában kerül forgalomba, amelynek rendeltetése "a hisztaminnal kapcsolatos élelmiszer-intolerancia diétás kezelésére" (hisztamin-intolerancia) [5].

Katalizált reakciók

$ \ mathrmCH_2NH_2 + H_2O + O_2 \ longrightarrow RCHO + NH_3 + H_2O_2> $

Például a hisztamin oxidációja:

+ H2O + O2 $ \ longrightarrow $ + NH3 + H2O2