Diamin-oxididáz - biológia
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához

Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
Árpa Pangenom: Mérföldkő az üveggyár felé vezető úton
Csökkentett táplálékfogyasztással, hosszabb élettartammal
Az állatmentes módszer megjósolja a nanorészecskék toxicitását
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Diamin-oxidáz
A DAO hiánya állítólag hisztamin intoleranciához vezet. Ellenőrzött egyéni vizsgálatok [2] [3] és egy átfogó, 2003-ból származó metaanalízis azonban mindeddig nem tudtak tudományos bizonyítékot találni a biogén aminok, például a hisztamin miatt feltételezett élelmiszer-intoleranciára. [4]
A disznó vese kivonatából nyert diamin-oxidáz összetevőt tartalmazó készítmény kapszula formájában kerül forgalomba, amelynek rendeltetése "a hisztaminnal kapcsolatos élelmiszer-intolerancia diétás kezelésére" (hisztamin-intolerancia) [5].
Katalizált reakciók
$ \ mathrmCH_2NH_2 + H_2O + O_2 \ longrightarrow RCHO + NH_3 + H_2O_2> $
Például a hisztamin oxidációja:
+ H2O + O2 $ \ longrightarrow $ + NH3 + H2O2