DIÉTA
A méz lehet az a csodaélelmiszer, amely rövid idő alatt segít a fogyásban. A méz olyan természetes cukrok kombinációját tartalmazza, amelyek táplálkozási szakértője, Mike Mclnnes szerint kiválthatja az anyagcsere-változásokat, amelyek semlegesítik az édesség utáni vágyat, elősegítve ezzel a fogyást.
A szakember állításai több éven át tartó tanulmányok sorozatán alapulnak, amelyek eredményei azt mutatták, hogy a cukor mézzel történő helyettesítése és egy teáskanál méz hozzáadása forró italhoz lefekvés előtt semlegesíti az édesség iránti vágyért felelős agyi mechanizmusokat.
A fent említett felfedezéseket követően a brit táplálkozási szakember így kidolgozott egy mézes étrendet, amely nem zárja ki a napi tervből az egyéb diétákban általában tiltott snackeket és desszerteket.
Az az előfeltevés, amelyből Mike McInnes elkezdte kialakítani ezt az étrendet, az az, hogy a legtöbb ember, akinek nem sikerül lefogynia, annak ellenére, hogy drakonikus fogyókúrás programokon vesz részt, túl sok cukrot és feldolgozott ételeket fogyaszt.
A szervezet az inzulin felszabadításával szabályozza a felesleges cukrokat, amely kiszűri a vérből és zsírként tárolja. Ezért Mike McInnes létrehozta a méz diéta egyszerű szabályainak sorozatát, amelyet "aranyszabálynak" tekintenek, és amelyek betartása heti egy kilogramm fogyáshoz vezet.
â- ? Cserélje ki a cukrot mézzel. Annak ellenére, hogy a rendszeres étrendnek főszabály szerint a zsírról kell lemondania, egyre több tanulmány kimutatta, hogy az elhízás fő oka a cukor - minden elfogyasztott cukor két gramm testzsírgá metabolizálódik. Így a brit táplálkozási szakember ajánlása a cukor felhagyása és mesterséges édesítőszerekkel való helyettesítése.
Annak érdekében, hogy a Mclness-étrend a kívánt eredményt adja, reggel igyon egy pohár meleg vizet, amelybe két teáskanál mézet adott. Használja a mézet a tea és a kávé édesítésére, és még főzés közben is - a méz kétszer olyan édes, mint a cukor, ezért a felét csökkentse.
â- ? Adjon le sok só-, cukor- és zsírtartalmú ételt. Válasszon igazán tápláló ételeket - teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek, hal, sovány hús -, és hagyjon fel a magas cukortartalmú harapnivalókról, chipsekről és savanyú italokról, sült és feldolgozott ételekről, gyorséttermek menüiről és süteményekről.
â- ? Válasszon finomítatlan szénhidrátot: a teljes kiőrlésű kenyér, a tészta és a barna rizs magas rosttartalmú, elősegíti az emésztést, lassabban dolgozódik fel a szervezetben, és így hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését.
â- ? Hagyjon fel egy héten egy nap szénhidrátot. Kezdje a hetet kenyér, tészta, liszt, burgonya, rizs és gabonafélék nélküli nappal, és az inzulinszintje jelentősen csökken.
â- ? Feladja a burgonyát. Nem számít, hogyan készülnek fel, jelentősen felgyorsítják a fogyást. Pszichológusok azt találták, hogy a teljes lemondás szabálya könnyebben követhető, mint a kétértelműbb tápszerek, például olyan étrend, amely előírja a sült krumpli lemondását, de lehetővé teszi a főtt vagy a burgonyapürét.
â- ? Fogyasszon fehérjét minden étkezéskor. Ezek a tápanyagok meghosszabbítják a jóllakottság érzését és fenntartják az izomenergiát. Válasszon sovány fehérjét a kalóriabevitel csökkentéséhez, és válasszon halat, csirkét, sovány sertéshúst, marhahúst vagy tojást. Növényi fehérjeforrások a hummus, a mogyoróvaj, a lencse, a bab és a hüvelyesek.