Diéta - a legjobb, ha forró csokoládét keverünk tiszta kakaóval - WAZ

Az azonnali por praktikus, de íze nem olyan intenzív, mint a tiszta kakaóé. Ha valódi port használ, akkor a kissé keserű italt a mézzel lehet édesíteni.

legjobb

Ha otthon forró csokoládét kever, gyakran kész instant port használ. Édesebb az íze, mint a tiszta kakaó. Ennek ellenére tanácsos valódi kakaóport használni - magyarázza a Bajor Tejipari Egyesület .

A tejben lévő fehérje és zsír semlegesítette a kissé keserű ízt. A fogyasztók mézet is adhatnak hozzá, ami további édességet ad nekik. Mivel az azonnali por gyakran tartalmaz cukrot. Ezzel szemben a tiszta kakaó tápanyagokat tartalmaz, például magnéziumot, káliumot és vasat.

Elkészítésénél fontos, hogy a tej ne forrjon fel. Csak két teáskanál tiszta kakaópor tesz fél liter tejet csokoládévá. A végén keverj bele egy kis mézet ízlés szerint. Egyébként: Ha undorodik a tejbőrtől, akkor a tejet közepes fokozaton melegítse és folyamatosan keverje.