Diéta a rákban - kerülje a hiány egészségügyi portálját
A rákos betegek diétát használhatnak általános állapotuk javítására és életminőségük optimalizálására. A táplálkozás azonban nem képes a daganat leküzdésére, sőt gyógyítására sem. Az úgynevezett "rákdiéták", amelyek ezeket az ígéreteket teszik, kétségesek és tudományosan nem erősíthetők meg. E gyakran egyoldalú étrendek inkább a tápanyaghiány vagy akár az alultápláltság kockázatát jelentik. A terápiát és a daganattal kapcsolatos mellékhatásokat azonban célzott táplálkozási intézkedésekkel lehet csökkenteni . . .
A terápiát és az azt kísérő tüneteket jobban tolerálják, és a gyógyulási folyamatot az energiához és a tápanyagokhoz igazított optimális étrend segíti. A táplálékfelvétel természetes formáját (szájon át, szájon át) a lehető leghosszabb ideig fenn kell tartani. Ha az energia- és tápanyagellátás veszélyben van, további táplálékra vagy mesterséges táplálkozásra lehet szükség.
Kerülje az alultápláltságot
Energia- és tápanyagokban gazdag étrendhez egészséges és változatos étrend ajánlott - az osztrák étkezési piramisnak megfelelően. Bizonyos panaszok, például hányinger vagy gyulladás a szájban, az étrendet ennek megfelelően kell beállítani. Megfelelően magas folyadékbevitelt kell biztosítani, különösen sugárkezeléssel és kemoterápiával. Ez különösen fontos, mert a szétesett sejtek bomlástermékei a vesén keresztül választódnak ki. Megfelelő italok: ivóvíz, szénsavas vagy alacsony szén-dioxid-tartalmú ásványvíz, vízzel hígított gyümölcs- és zöldséglé, valamint cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteák. Igyon legalább 1,5–2 litert naponta.
A rák során alultápláltság fordulhat elő, amelynek legsúlyosabb formája az úgynevezett tumor cachexia. Ezt a fokozatos fogyást a zsírszövet fokozott felszabadulása és az izomtömeg csökkenése jellemzi. Gyengeség, csökkent immunvédelem, vérszegénység és súlyos alsúlyosság alakul ki. A daganattal kapcsolatos alultápláltság az anyagcsere és az immunrendszer jelentős károsodásához vezet. Szükség lehet a mesterséges táplálkozásra való áttérésre.
Csökkentse a mellékhatásokat
Az optimális táplálkozás fontos előfeltétele a jó terápiás folyamatnak. Ezenkívül a jó testalkat és az optimális energia-, tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-ellátás javítja a rákos beteg életminőségét. Kemoterápiával vagy sugárkezeléssel olyan mellékhatásokat kell figyelembe venni, mint étvágytalanság, szag- vagy ízváltozások, szájüregi gyulladás, nyelési rendellenességek, émelygés, hányás, gyomorégés, túlzott puffadás, súlyos puffadás, hasmenés és még sok más - ezeket a tüneteket az étrendben figyelembe kell venni.
Az étrenden keresztül kerülje a baktériumok szennyeződését
A rák bizonyos formái a leukociták és a granulociták éles csökkenéséhez vezethetnek. Ilyen esetekben alacsony csíra diétára van szükség az immunrendszer stresszének alacsony szinten tartása és a fertőzések kockázatának minimalizálása érdekében.
Annak érdekében, hogy a táplálékon és az elkészítésen keresztül a csírákkal való érintkezés a lehető legkisebb legyen, különleges élelmiszer- és konyhahigiéniát kell betartani. Vásárláskor néhány szempontot is figyelembe kell venni.
Alacsony csíra alatti élelmiszerek kezelése:
A megismétlődés elkerülése
Alkalmazott étrenddel enyhíthetők a terápia mellékhatásainak következményei, és növelhető a test ellenállása. A diéta segíthet a visszaesés (visszatérő rák) megelőzésében is. Kérjük, vegye figyelembe az egészséges táplálkozásra vonatkozó ajánlásokat az osztrák ételpiramis szerint.
A felhasznált irodalom megtalálható az irodalomjegyzékben.
utolsó frissítés: 2017.07.20
Az egészségügyi portál szerkesztői jóváhagyják
Utolsó szakértői vizsgálat az Osztrák Diaetológusok Szövetségéből A szakértői csoportba
Hasonló cikkek
Az osztrák
Táplálkozási piramis
Az osztrák ételpiramis útmutatást nyújt az egészséges táplálkozáshoz.
Alacsony csíra diéta
A konyhában a Higiénia alatt mindent megtudhat a helyes munkavégzés módjáról és az élelmiszerek biztonságáról.