Diéta, amely a nevét keresi - 3. rész; Dr.
Hogyan szabályozzuk étrendünket, amikor nyaralni megyünk?

Ez az 1000 pontos kérdés. Nem azt mondjuk magunknak: Gyerünk, most csak nyaralsz ... És 4 kg-mal többet térsz vissza az all-inclusive ellátásból? Vagy nem egy étrend fenntartható viselkedése, vagyis az étkezési viselkedés megváltozása. Ha manapság "elmenekülünk", tönkreteszünk mindent, amin korábban dolgoztunk. Vágyakozunk az édes, pizza, minden iránt, ezért felkelhetünk ott, ahol néhány héttel vagy hónappal ezelőtt elkezdtük a diétát.
Bejelentettem, hogy "megszabadulok" a papanától. Gyengeségem Romániában. Egy adagot Nagyváradon szolgáltam fel - különböznek a kolozsváriétól. A hallgató legfinomabb cukrászdájából csokoládétortát is felszolgáltam. És ez az. Egyébként betartottam az elején bevezetett szabályokat. Valamiért a kalóriaszámláló alkalmazás ezekben a napokban nem működött. Valószínűleg, ha pontosan láttam a kalóriákat a torta után, a többi napon megnéztem magam. Leveseket és húsleveseket ettem, igen, de péksüteményeket is - bár azt mondtam, hogy annyi ilyen terméket veszek ki az étrendemből. Romániában sajnos mindenhol csak cukrászdák vannak. Kérdeznem kellene egy rakétasalátáról az utcasarkon? 5 nap sport, gyorsétterem nélkül - csak -200 gramm.
RENDBEN. Nem tettem fel a mérlegre. Az alapelvek működtek, de szerettem volna legalább -500 grammot. A legnehezebb az volt, hogy újra ellenálljak a csokoládénak. Az ünnep felélesztette az étvágyamat, így az első munkanapon felhagytam 😦
Nincs semmi! Visszatértünk a munkához! 4 nappal ezelőtt, és már van -300 gramm. A csütörtöki mérlegelésig biztosan el fogom érni a célomat!
Amit nyaraláson megtanultam:
Mik azok a zsírok/szénhidrátok/fehérjék?
A zsírok a testben lassan égnek, és energiát adnak nekünk (sok tojásban, zsíros húsban, sajtokban, olajokban). Ők is sejtjeink részét képezik, és segítenek a testhőmérséklet fenntartásában. A jó zsírok telítetlen zsírok (olívaolaj) a növényektől, de vannak olyan állatok is, amelyek hasznos állatok, például halak. A telített állati zsírokat nehezebben elégetik, ezért nehéz lerakódni tőlük, miután lerakódtak, és növelik a koleszterinszintet.
A szénhidrátok (liszttermékek, cukortermékek, gyümölcsök) nagyon könnyen égnek, így gyors energiát biztosítanak számunkra. A felesleg zsírokká válik.
A fehérjék (sok húsban, tojásban, szójában, sajtban) segítik a sejtek jó működését és megtalálhatók az izmokban. Csak vészhelyzetben égnek el, amikor nincs elegendő zsírunk.
A rost (zöldségfélék, a gabonafélék bizonyos részei) olyan elemek, amelyek nem szívódnak fel. Megtelnek a gyomrunkkal és segítenek az élelmiszer-feldolgozásban.
A vitaminok egyfajta Red-Bull a test számára, és megkönnyítik az összes folyamatot. Kalóriájuk elhanyagolható, de az anyagcserét támogatva növelik az étvágyat.
Tehát a szénhidrátok nagyon jók, normális mennyiségben. A felesleg lerakódik. A zsírok elengedhetetlenek, de ez attól is függ, hogy milyen zsírt fogyasztunk. A fehérje nem nagyon lerakódik, de elengedhetetlen az egészséges izomtömeg fenntartásához. A rost előnyös és segít fenntartani a testsúlyt vagy lefogyni. Természetesen egy ételnek kevés lesz minden. A címkén ellenőrizheti, hogy pontosan mit és mennyit tartalmaz. Különböző kombinációk néha meglepnek minket, amikor vonalat húzunk a kalóriákhoz: egy tojás pontosan annyi kalóriát tartalmaz, mint egy banán! DE mindenki előnyei különbözőek.
Mit eszik a világ a súlygyarapodás érdekében? A pizza. Húsvéti. Kenyér és édesség! Túl sok szénhidrát! Igen, jó ízűek, de gyakran feleslegesek. A saláta nem csak modellek számára készült. A saláta sok rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Paradicsomot, uborkát és paprikát is adunk hozzá az extra íz és tápanyagok érdekében! Bármilyen sajt jó zsírokat és fehérjéket hoz nekünk. Ha húst akarunk, akkor csirkemellet vagy halat (fehér hús). Ez a Caesar saláta receptje, az egészséges ételek tökéletes kombinációja.
Ez nem azt jelenti, hogy tilos nekünk sertéshús (vörös hús, kedvencem 😦) és almás pite! Mindenekelőtt megengedettek minket (legyen óvatos az alkohollal és NE dohányozzon!) De ritkábban. A "vágyak" napja támogatja a testet. Miután ismét egy fülre fekszünk, visszatérünk a hizlaláshoz.
A "jó" ételek segítenek a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében. A "rossz" ételek lassítják a test összes folyamatát, fáradtabbá tesznek minket, különböző vádakat okoznak nekünk - a sütőipari termékek puffadásáról meséltem neked.
Ha legközelebb snacket keresünk vagy családi menüt készítünk, gondoljon a következőkre:
- Sok zöldségem is van?
- vörös hús helyett nem tehetek mást, például sajtot?
- tényleg meg kell töltenem a tányért burgonyával, vagy van néhány?
- nemcsak egy szelet kenyér elég?
- Biztosan megvan ez a desszert túra?
Ha fejünket választjuk ételeinkből, és mérsékelten adagoljuk, egészségesebb életet élhetünk, és ha szeretnénk, lefogyunk.
PLUSZ, a tányér trükk mindig működik: ha korábban ételt tett egy nagy tányérba, próbáljon meg egy kisebbet. Úgy néz ki, hogy már van elegendő élelem!
Milyen tippjeid vannak még? Hogyan sikerült átvészelni a héten?
Sok sikert a diétához! Biztosan sikerül! Biztosan segít néhány tipp!