Diéta, amely csökkenti az Alzheimer-kór Eveningul Zilei kockázatát
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2010-04-13 19:04
Az olívaolajban, földimogyoróban, halban, csirkében, valamint gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend káros hatással van az Alzheimer-kórra - derül ki a New York-i Columbia Egyetem szakembereinek "Archívumban" megjelent jelentéséből. a neurológia ”.
"Az étrend valószínűleg a legegyszerűbb módszer a betegség kockázatának megváltoztatására" - mondja Yian Gu kutató. Hozzáteszi, hogy mivel az Alzheimer-kór még nem gyógyítható, a megelőzés a legfontosabb.
"Ha ilyen étrendet követünk, akkor a betegség megfertőződésének kockázata jelentősen csökken" - mondta Gu a Reuters telefonos interjújában.
Míg a korábbi tanulmányok bizonyos tápanyagokra összpontosítottak, a Gu által vezetett csapat azokat a fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszercsoportokat tanulmányozta, amelyek állítólag az Alzheimer-kórhoz kapcsolódtak.
Az ajánlott ételek, például az olívaolaj, a hal vagy a sovány csirke mellett kerülni kell néhány dolgot, például a vörös húsban és a vajban található zsírsavakat.
Az új tanulmány azt mutatja, hogy az Alzheimer-kór megelőzése érdekében ajánlott olyan tápanyagokban gazdag ételeket fogyasztani, mint az Omega 3, az Omega 6, az E-vitamin, a B12-vitamin és a folát, amelyekről ismert, hogy szükségesek az agy megfelelő működéséhez.
Zöldek és halak a zsíros tejtermékek és a vörös hús ellen
A kutatás elvégzése érdekében a Yian Gu által vezetett csoport 4 éven keresztül információkat gyűjtött 2148 65 év feletti egészséges ember étrendjéről. A vizsgálat résztvevőit 18 havonta tesztelték az Alzheimer-kórra. Végül kiderült, hogy az alanyok közül 253-an Alzheimer-kórban szenvedtek.
A szakemberek azt is megjegyezték, hogy a betegségre a legkevésbé hajlamosak azok, akik rendszeresen fogyasztottak olívaolajat, mogyorót, vörös halat, csirkét, zöldségeket, például brokkolit, gyümölcsöt és zöldséget, és kevesebb vörös húst, szerveket vagy zsíros tejtermékek.
Gu szerint egy ilyen étrend mindkét irányban működik. Az ideális testtömeg fenntartása mellett megvédi az agyat az agyvérzésektől, amelyek sebezhetővé teszik a testet az Alzheimer-kór ellen, mivel csak a kognitív funkciók szempontjából előnyös ételekből áll.
Jelenleg nincs gyógyír erre a betegségre, amely a statisztikák szerint világszerte több mint 26 millió embert érint.
Ajánlásaink
Kedves Olteanu Matei az egyik legelismertebb vígszínésznő volt, és…