Diéta, amely évente 11 millió ember halálát okozza Epoch Times Rom tanulmány; nia
- Az ókori kínai hangsúlyozta a különféle gabonafélék és zöldségek fogyasztásának fontosságát. Például arról beszéltek, hogy az „öt gabona” szerepeljen étrendjükben (Photos.com). Az ókori kínai hangsúlyozta a különféle gabonafélék és zöldségek fogyasztásának fontosságát. Például arról beszéltek, hogy az étrendbe be kell venni az "öt gabonát"
Évente tizenegy millió haláleset hiányokkal, túlzásokkal és táplálkozási hibákkal függ össze, ebből három millió túl sok sóért, három millió elégtelen gabonafogyasztásért és két millió gyümölcshiányért. Ez annak a rangos orvosi folyóiratnak, a The Lancet-nek a közzétett 2017-es tanulmányának az eredménye, amely szerint a legártalmasabb étrend Üzbegisztáné, a legegészségesebb pedig Izraelé.
A tanulmány elmagyarázza, hogy a zöldségek, gyümölcsök és diófélék fogyasztását meg kell duplázni a világon, és csökkenteni kell az olyan ételek fogyasztását, mint a hús, a sós ételek és a cukros italok.
Az ENSZ becslései szerint világszerte csaknem egymilliárd ember alultáplált és közel kétmilliárd ember alultáplált. A tanulmány szerint a vizsgált 195 ország szinte mindegyikében rossz ételeket fogyasztanak, az egészségteleneket pedig aggasztó szinten fogyasztják.
Például a világ átlagosan tízszer többet fogyaszt, mint az ajánlott cukros italok mennyisége, és 86% -kal több nátriumot fogyaszt, mint amennyit biztonságosnak tartanak. Az 1990 és 2017 közötti fogyasztási és betegségtrendeket vizsgáló tanulmány arra is figyelmeztetett, hogy túl sok ember fogyaszt elegendő mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, diót és magot az egészséges életmód fenntartásához.
A nem megfelelő étrendnek tulajdonított 11 millió haláleset közül a legtöbb a szív- és érrendszeri problémákhoz kapcsolódik, amelyeket gyakran az elhízás okoz vagy súlyosbít.
"Ez a tanulmány kimondja azt, amit sokan sok éven át vitattak, nevezetesen azt, hogy a helytelen étrend több halálesetért felelős, mint a világ bármely más kockázati tényezője" - mondta szerzője, Christopher Murray, a Washingtoni Egyetem munkatársa.
"Értékelésünk azt sugallja, hogy az étrenddel járó fő kockázati tényezők a magas nátrium-bevitel vagy az egészséges ételek alacsony fogyasztása" - teszi hozzá Murray. A jelentés rámutatott arra is, hogy az élelmiszerekkel összefüggő halálesetek nagy eltéréseket mutatnak a nemzetek között: Üzbegisztánban van a legnagyobb a halálozás kockázata, tízszer magasabb a legalacsonyabb értékű országhoz, Izraelhez képest.