Diéta citrommal és forró vízzel előnyökkel és ellenjavallatokkal
Ann Louise Gittleman amerikai táplálkozási szakember, a fogyásról és az egészséges életmódról szóló több könyv szerzője javasolja a reggeli kávé helyettesítését egy csésze forró citromos vízzel. A szakember szerint a citrommal forró víz számos előnnyel jár a szervezet számára, többek között segít a fogyásban és a hidratálásban. Ez az egyszerű kezelés javítja az emésztést és növeli a C-vitamin szintjét a szervezetben.
Ha így kezdi a napját, az emésztőrendszere stimulálódik. Ami azt jelenti, hogy a test javítani fogja a tápanyagok felszívódásának képességét. A tápanyagok gyenge felszívódása súlyosbítja az éhségérzetet, még akkor is, ha nem kell semmit enni. A citrom vízzel megtisztítja a száj, a torok és a többi szervet, amelyekkel útközben találkozik. A testbe kerülve segít megtisztítani a vesét és a májat a méreganyagoktól. Ez segít a nyirokrendszer tisztításában is, egy másik rendszerben, amely eltávolítja a méreganyagokat - mondta Gittleman.
A citrom és a víz egyaránt segíti a testet a zsír eltávolításában, a víz pedig hidratált állapotban marad. Szervezete több zsírt tárol, ha kiszárad, mert a veséknek máj segítségre van szükségük, amikor a test ebben az állapotban van. És ez megfosztja a májat zsírégető képességétől. A víz természetes étvágycsökkentő is. Ami azt jelenti, hogy ha kiszáradt, az éhségérzet fokozódik. Ehelyett a citrom segít csökkenteni a narancsbőrt, mert serkenti a vér áramlását a bőrön, és segíti a testet a hulladék eltávolításában. A citrom emellett javítja a test képességét a zsíranyagcserére - mondja Gittleman.
Fűszerezheti az italt, és ezért javíthatja anyagcseréjét néhány darab fahéj és gyömbér hozzáadásával. A citromlevet jégkockákban is tárolhatja anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait.
A citromlé nagy mennyiségű energiát biztosít. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy citrom 30,7 mg C-vitamint ad. Az ajánlott napi adag nőknél 75 mg, férfiaknál 90 mg. Azok az emberek, akik több C-vitamint fogyasztanak, emésztőrendszerrel rendelkeznek, mint azok, akik nem. A citrom emeli az emésztőrendszer savasságát is, ami elősegíti a kalcium jobb felszívódását. A kalcium felszívódása pedig segít a fogyásban, mondja Atkinson, mert a kalcium a zsírsejtekben tárolódik. Minél több a kalcium a zsírsejtekben, annál könnyebb stimulálni a zsírégetést. Ugyanakkor a C-vitamin javítja az immunrendszert, megakadályozza a szívbetegségeket és csökkenti a stroke, a szürkehályog és a köszvény kockázatát. Ez az antioxidáns segíthet csökkenteni a rák kockázatát, ha friss gyümölcsből veszik - derült ki az Oregoni Állami Egyetem tanulmányából.