Diéta csontritkulás ellen

Kapcsolatba lépni

Betegtájékoztatás

A kezelés prioritásai

Klinikák

Minden klinika és létesítmény
Hardtwald Klinika I.
Hardtwald Klinika II
Klinika Hombergben
Am Osterbach klinika
Hoher Meissner Klinika
Neurológiai akut klinika
Sonnenberg Klinika
Fonott klinika/Gerincklinika
Werner Wicker Klinika
Fonott klinika
Ájurvéda klinika
Habichtswald Klinika

Orvosi ellátó központok

Karrier

Vállalatok

lenyomat

magánélet

Hölgyeim és Uraim,

A jelenlegi koronahelyzet (COVID-19) miatt meg kell tiltanunk a nehéz szívvel történő látogatásokat a betegek és az alkalmazottak védelme érdekében. Bizonyos esetekben korlátozottan tiltják a klinikáink látogatását. Részletesebb információkat az adott klinika weboldalán talál.

A megtett intézkedések pusztán védőintézkedések a koronavírus kapcsán, mivel jelenleg számos vállalatban és állami intézményben hajtják végre őket.

Megértését és reményét kérjük annak érdekében, hogy továbbra is garantálhassuk Önnek és hozzátartozóinak az optimális orvosi ellátást ebben a különleges helyzetben.

A csontritkulás a csontok olyan betegsége, amely jelenleg minden ipari országban növekszik. Ez a növekedés elsősorban az étkezési szokásoknak és a mai alacsonyabb fizikai aktivitásnak köszönhető.

Az oszteoporózisban a csonttömeg átlagon felüli lebomlása következik be, ami a csontok törékennyé válásához vezet. Ennek eredménye a csonttörések (különösen a combcsontok és az alkar) megnövekedett kockázata. Ezenkívül a gerinc deformálódhat, és az úgynevezett özvegy púpja felmerülhet.

Különösen a menopauza kezdetét szenvedő nők és általában az idős emberek érintettek. A menopauza alatti/utáni osteoporosis fokozott előfordulásának oka a nők megváltozott hormonális helyzetével függ össze. Az ösztrogén (női nemi hormon) csontokra gyakorolt természetes védelme elvész a menopauza utáni alacsonyabb ösztrogénképződés következtében.

A legfontosabb táplálkozási terápiás intézkedések

A kalciumbevitel az élet első három évtizedében döntő fontosságú a csontok maximális ásványianyag-tartalma szempontjából. De idős korban is a csonttömeg természetes lebomlása késleltethető a megfelelő kalciumbevitel mellett:

Csontok építése kalciummal

A csontritkulásban szenvedő betegek ajánlott napi kalciumbevitele 1200-1500 mg körüli. A tej és a tejtermékek különösen gazdagok kalciumban. De a különféle zöldségek, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű termékek és hüvelyesek is sok kalciumot tartalmaznak.

D-vitamin

D-vitamin nélkül a kalcium nem képes felszívódni a szervezetben és beépülni a csontokba. A D-vitamin napfény hatására képződik a bőrben. Ezért minél gyakrabban vegyen könnyű fürdőket. Kis bőrfelület besugárzása elegendő ahhoz, hogy elegendő D-vitamint termeljen. Csak kis részt takarunk el étellel. A D-vitamint például tejtermékek, vaj, tojás és hal tartalmazza.

magnézium

A csont mineralizációját fokozza a magnézium. A magnéziumban gazdag ételek közé tartoznak a zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, szárított gyümölcsök, diófélék és magvak.

Foszfor - kalcium ragadozó

Foszforfeleslegben a kalcium mobilizálódik a csontvázból, amely aztán a vesén keresztül ürül. A foszfátokat széles körben használják adalékanyagként az élelmiszeriparban. Elsőként meg kell említeni a hús- és kolbásztermékeket, az olvasztott sajtot, a csokoládét, a fagylaltot, a kólát és a limonádét.

Oxálsav - megköti a kalciumot a belekben

Az oxálsavban gazdag ételek közé tartozik a spenót, a svájci mángold, a rebarbara és a cékla. Nem szabad enni nagy mennyiségben.

Fehérjék

A szükségesnél magasabb fehérjebevitel (fehérje) növeli a kalcium kiválasztását a vizelettel. Korlátozhatja a fehérje bevitelét kevesebb hús fogyasztásával. A tej és tejtermékek, burgonya, teljes kiőrlésű termékek, zöldségek és gyümölcsök elegendő fehérje (és kalcium) ellátást biztosítanak.

K-vitamin

Ennek a vitaminnak a megfelelő mennyisége előfeltétele annak, hogy szervezetünkben kialakuljon egy bizonyos fehérje, az oszteokalcin. Ez a kalcium fokozott raktározásához vezet a csontokban. A K-vitaminban gazdag ételek közé tartoznak a zöld leveles saláták, a friss zöld fűszernövények, mindenféle káposzta, savanyú káposzta, tej, tojás és hús.

Mozog

A testmozgás közvetlen hatással van a csontanyagcserére. Elősegíti a csontanyag felhalmozódását, lelassítja a csontvesztést és ennek következtében késlelteti az életkorral összefüggő csontsűrűség-csökkenést.

Szerző: Főorvos PD Dr. med. Johannes Zahner