Diéta cukorbetegség esetén

Az étrend különösen fontos a cukorbetegség minden típusában, és azt az alkalmazott gyógyszeres kezeléstől függetlenül be kell tartani. Diéta a cukorbetegséghez A hatékonyság érdekében az étrendet egyedileg, életkor, nem, fizikai aktivitás, étkezési preferenciák, valamint a lehetséges kapcsolódó betegségek (elhízás, magas vérnyomás, vesebetegségek stb.) Szerint kell meghatározni.

Általános ajánlások a cukorbetegek étrendjében
kalória:
-A normál testsúlyú cukorbetegeknek ugyanolyan kalóriaértékekre van szükségük, mint az egészséges egyéneknek, de a kalóriák különböző arányú lipidekből, szénhidrátokból, fehérjékből származnak. A túlsúly alacsony kalóriatartalmú étrendet követ (kevesebb kalóriát tartalmaz), és az alacsony súlyú-hiperkalórikus étrendet;

szénhidrátok:
-A kalóriabevitel 50-55% -a (kb. 300gr/nap), elkerülve a gyors felszívódású egyszerű szénhidrátokat és finomított termékeket, például cukrot és származékait;

fehérje:
-A kalóriák 12-15% -a (kb. 1gr/kg/nap); vesekárosodás esetén nem haladja meg a 0,8gr/kg/nap értéket;
zsír:
-A kalóriák 30-35% -a (kb. 125gr/nap);
élelmi rost:
-30-35 gr./nap zöldségekből, gyümölcsökből, gabonafélékből, hüvelyesekből;
sóbevitel:
-kevesebb, mint 7 gr/nap, és hipertóniás betegeknél nem haladja meg a 3 gr-ot.
A cukorbetegnek enni kell egy keveset, de gyakrabban (napi 5-6 étkezés), be kell tartania bizonyos meghatározott étkezési időket, és legalább 2 órával lefekvés előtt vacsoráznia kell.

A cukorbeteg beteg számára engedélyezett ételek:
- paradicsom, paprika, gomba, uborka, káposzta, padlizsán, póréhagyma, saláta, sárgarépa, zeller, cékla, hagyma, fokhagyma;
- dinnye, citrom, eper, cseresznye, ribizli, dió;
- hús, hal és ezek származékai;
- tej és származékai (sajt, tejföl, tejszínhab, vaj);
- tojás;
- cukormentes üdítők (édesítőszerekkel).

Szénhidráttartalmú, cukorbetegeknek tilos ételek:
- cukor, méz, maláta;
- keksz, cukorból készült sütemények, cukorka, csokoládé, halva;
- füge, mazsola, datolya, aszalt szilva, szőlő, lekvár, lekvár; Diéta cukorbetegség esetén

Csak mérlegelés után fogyasztható ételek:
- Fehér kenyér;
- Graham kenyér;
- burgonya, bab, borsó, borsó;
- rizs.

Egy 170 cm magasságú és 70 kg súlyú fiatal felnőtt esetében, aki átlagos fizikai aktivitást végez (40 cal/kg/nap energiafogyasztás), az étrendre példa lehet a következő:
Reggel: tej kávéval (250 gr.), Kenyér (60 gr.) Túróval (100 gr.) És paprika
Snack: kenyér (40 gr.) Vajjal (20 gr.) És parizer (100 gr.), Gyümölcs (100 gr.)
Reggeli: tiszta zöldségleves krutonnal (100 gr. Kenyér), húsgombóc zöldekkel és burgonyapürével (150 gr.), Saláta, kenyér (60 gr.), Kompót szacharinnal (100 gr. Gyümölcs)
Snack: Telemea sajt (50 gr.) Paradicsommal és kenyérrel (40 gr.), Gyümölcs (100 gr.)
Vacsora: válogatott saláta, kenyér (40 gr.), Rizspuding hússal, tojáskrém (egy csésze)
Lefekvés előtt: tej (250 ml) és kenyér (20 gr.)
Összes kalória: 2800/nap

A szövődmények nélküli cukorbetegség egy másik kezelési módja, ezúttal 1600 kalóriát összesítve a következő (az étrendet a fizikai aktivitás, a nemek szerint kell beállítani - a napi kalóriaszükségletet ezeknek a szempontoknak megfelelően egy korábbi cikk ismertette):
Reggel: tea szacharinnal, kenyér (20 gr.), Túró (50 gr.)
11.30: joghurt (250 gr.)
15 óra: paradicsomleves zöldségekkel, húsfalatok (100 gr.) És burgonya (150 gr.), Káposzta saláta, kenyér (40 gr.)
18 óra: gyümölcszselatin (100 gr.) És tejszínhab
21 óra: sült ponty sárgarépa körettel (200 gr.) És paradicsom, búzadara hab (15 gr. Manna) tejjel (250 gr.) És reszelt alma (200 gr.), Kenyér (40 gr.)
Összes kalória: 1600/nap

Az eredmények nem garantáltak, és személyenként eltérőek.

A diéta, a diéta vagy a diéta megkezdése előttNE FELEJTJE TOVÁBBI TÁPLÁLKOZÓK VAGY DIÉTEREKET KÉRNI!

---