Diéta és cukorbetegség - a Supplex blog
Mi ez ?
A cukorbetegség krónikus betegség, amelyet a vér cukorszintjének növekedése jellemez. Főként 2 típusú cukorbetegség létezik:
• 1-es típusú cukorbetegség:
Ennek oka az inzulin, a vér cukorszintjét szabályozó hormon elégtelen kiválasztása vagy hiánya, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezet.
Általában gyermekeknél vagy fiatal felnőtteknél kezdődik, és Franciaországban a cukorbetegek 10% -át képviseli.
• 2-es típusú diabétesz:
Ez a cukorbetegség leggyakoribb típusa, a cukorbetegek közel 90% -át érinti. Inzulinrezisztencia jellemzi, vagyis a test kevésbé lesz érzékeny az inzulin működésére, amely egyes esetekben az inzulin szekréciójának csökkenésével járhat. A 2-es típusú cukorbetegség általában 40 év után jelentkezik, és ezt a túlsúly és a túlságosan mozgásszegény életmód kedvez.
Melyek a kockázatok ?
A cukorbetegség nem triviális, és számos következménye van az egészségre. Különböző szervekhez kötődve a vérben lévő felesleges cukor hosszú távon számos szövődményhez vezet a szemben, a vesében, az idegekben és az erekben.
Így Franciaországban ma a cukorbetegség a vakság, az amputáció és a dialízis vezető oka.
Ezért elengedhetetlen, hogy ezt a betegséget helyesen és korán, gyógyszeres kezeléssel, de megfelelő étrenddel is kezeljük.
Néhány szám
3,5 millió cukorbeteg Franciaországban
285 millió cukorbeteg világszerte
2010-ben világszerte 4 millióan haltak meg cukorbetegségben
Hogyan kell enni jól ?
Az étrend alapvető szerepet játszik a cukorbetegség kiegyensúlyozásában. Nincs olyan, hogy "speciális cukorbeteg" étrend, de a cukorbetegeknek, a lakossághoz hasonlóan, biztosítaniuk kell, hogy változatos és kiegyensúlyozott étrendet fogyasszanak. Túlsúly esetén azonban csökkenteni kell a táplálékfogyasztást a fogyás elősegítése érdekében, ami előnyös a 2-es típusú cukorbetegségben.
A vércukorszint legjobb kiegyensúlyozásához íme néhány követendő szabály:
A megfelelő szénhidrátok kiválasztása