Diéta és ízületek, mit ajánlott és mi nem - lépés az egészséghez
A jó ízületi táplálkozás elengedhetetlen a jó fizikai egészséghez. Az ízületek egész életünkben hasznosak és nehéz mindennapi munkának vannak kitéve. Ha nem tartják megfelelően karban, idővel komoly károkat okozhatnak.
Az ízületek azok a pontok a testben, ahol két csont találkozik, lehetővé téve mozgékonyságukat. Ezért csontból és porcból állnak. Ezek a szerkezetek könnyen megsérülhetnek.
Az öregedés és a fizikai aktivitás nagymértékben növeli az ilyen típusú sérülések kockázatát. Az ízületek megfelelő táplálkozásával azonban meg lehet védeni és gondozni őket.
A reumás ízületi gyulladás olyan ízületi betegség, amely nagyon általános az általános populációban. Ezt az állapotot a hialinporc kopása okozza, amely egy nagyon speciális szerkezet, amely az ízületek csontos felületét borítja. Manapság ennek a patológiának csak részleges kezelési módjai vannak.
Diétás ajánlások az ízületek gondozására
A British Arthritis Foundation összeállította az ízületek számára jó és rossz hatású ételek listáját. Ebben az értelemben és a tudományos szakirodalom szerint az alábbiakban felsoroljuk a legjobb ételeket, amelyeket az egészséges étrendbe bele kell foglalni:
Kurkuma
A kurkuma jó szövetségese a reuma különböző típusainak, például az ízületi gyulladásnak és az osteoarthritisnek. Ráadásul más gyulladáscsökkentőktől eltérően nem károsítja a gyomor nyálkahártyáját.
A gyulladásos folyamatokban a hisztamin csökkentésének nagy képességét is elismerik. A kurkuma két enzim, a glutation-transzferáz és a glutation-peroxidáz aktivitását is stimulálja. Ezek az enzimek felelősek a szervezet gyulladásos folyamatra adott reakciójának szabályozásáért, megkönnyítve ezzel a hulladék eltávolítását.
Olivaolaj
Az olívaolaj és más omega-3 zsírsavtartalmú ételek képesek csökkenteni a különböző típusú ízületi betegségekhez és rendellenességekhez kapcsolódó krónikus gyulladásokat. Ezért fontos, hogy ezt a tápanyagot bekerítsék a közös étrendbe.
Gyömbér
Ezt a természetes gyógymódot évek óta használják hányinger, migrén vagy akár magas vérnyomás kezelésére. Az utóbbi években azonban egyes folyóiratok eltérő eredményeket közöltek az osteoarthritis előnyeiről.