Diéta és rák Rák Liga
Ossza meg ezt a tartalmat
Akiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen. Változatos és változatos étrenden alapul, az Ön igényeinek és anyagcseréjének megfelelően. A mennyiségben és sokféleségben elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek védő hatással vannak a sejtek életére, így segítenek csökkenteni a rák kialakulásának kockázatát.
A rák kockázatának számai és mérése
Milyen kapcsolat van az étrend és a rák között ?
Nem ismerjük a jelenségben érintett összes molekulát, de a étel amelyek csökkentik a kockázatokat, azonosítják: a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkenti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát, míg az alkohol jelentősen megnöveli. Marad a mértékkel fogyasztandó hús, zsírok és só. Ha rákkeltő anyagok amit tartalmazhat aétel azonosítottak, úgy tűnik, hogy csak kis részben járulnak hozzá az étrend általános hatásához a rák kockázata. A gazdaságilag fejlett országokban ráadásul nincsenek pontos elemeink, amelyek lehetővé tennék annak megerősítését, hogy a étel adott (az alkoholon kívül) közvetlenül rákot okozhat, akárcsak a dohány, azbeszt vagy a sugárzás. Amit azonban biztosan tudunk, az az, hogy jelen van vagy hiányzik aétel védőfaktorok elősegíthetik vagy éppen ellenkezőleg lassíthatják bizonyosak megjelenését rákos megbetegedések.
Csaknem félmillió új eset rákos megbetegedések világszerte felnőtteknél annak tulajdonítható túlsúly et al 'elhízottság.
A rák kockázatának korlátozása érdekében betartandó szabályok
1. diéta szabály: egyél több gyümölcsöt és zöldséget !
Számos, több mint 50 éve végzett tanulmány kimutatta, hogy a több gyümölcsöt, zöldséget, halat és kisebb mértékben gabonaféléket fogyasztó alanyok kevésbé fejlődtek ki az emésztőrendszer rákos megbetegedései (száj, nyelőcső, gyomor, vastagbél), légzőrendszer (hörgők és tüdők) és hasnyálmirigy. Ezért naponta 400–800 g különféle gyümölcsöt és zöldséget kell enni, ami legalább öt gyümölcsnek és zöldségnek felel meg naponta. Frissen, nyersen vagy főzve biztosítják minden táplálkozási tulajdonságukat, de konzervként vagy fagyasztva is megvásárolhatók.