Hackb; Csirke sütés spagetti recept f; r zseni; ő

Szeretné egyedül elkészíteni az egész rakott tésztát: spagettivel gratinos húsgombócunkat.

A húsgombóc és a spagetti paradicsommártásban remek kombináció - és sajttal gratírozva az egészet alig lehet tetejére tenni! Itt olvashatja el, hogyan készíthetjük húsgombócos spagettit

Hozzávalók 6 fő részére:

300 g spagetti
400 g darált hús
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
400 g paradicsomkonzerv apróra vágva
100 ml tejszínhab
2 evőkanál crème fraîche (alternatívaként: tejföl)
1 teáskanál cukor
Só bors
oregano
150 g sajt, reszelt
50 g parmezán, reszelt
Bazsalikom, friss

Adagonként kb .:

536 kcal
9 g zsír
42 g szénhidrát
10 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Főzd meg a spagettit sós vízben, a csomag utasításainak megfelelően, al dente-ig. Ezután engedje le és jól ürítse le.
Tegye a darált húst egy tálba, és kellően ízesítse sóval, borssal és oregánóval. Alakítsa a keveréket húsgombócokká. Egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajat hevítünk, és minden oldalról megpirítjuk a húsgombókat. Ezután vegye ki a serpenyőből, és konyhai papíron eressze le.
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és aprítsuk fel finoman. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat a serpenyőben lévő sütőzsírhoz, és pároljuk mindkettőig, amíg áttetsző nem lesz - majd adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot a serpenyőbe, és rövid ideig forraljuk fel. Keverje hozzá a tejszínt és a krémet. Fűszerezzük a mártást sóval, borssal, cukorral és oregánóval.
Adja hozzá a spagettit a mártáshoz, és keverje össze mindent. Készítsen elő egy kellően nagy sütőedényt, és tegye hozzá a tésztát a mártással. Helyezzen a tetejére húsgombókat. Kenje meg a reszelt sajtot a rakott tepsire, és tegye a 160 fokosra előmelegített sütőbe (180 fokos felső és alsó hő). Süsse a rakott 30-35 percig.
Tálalás előtt díszítsük reszelt parmezánnal és friss bazsalikomlevelekkel. Jó étvágyat!

Ez Húsgombóc rakott spagettivel nagyon nehéz, nem értesz egyet? Ha nem tud megenni a tészta süteményekből, akkor próbálja ki ezt a chili con carne gratin tésztával is. Csodálatosan fűszeres öröm! Képgalériánkban számos más receptet talál mindenféle rakotthoz:

És ha klasszikus tésztát akarunk darált hússal sütni: A videóban megtudhatja, hogyan kell elkészíteni az eredeti olasz lasagnát.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Hogyan készítsünk lasagna bolognese-t

Tematikus oldalainkon további tanácsok és receptek találhatók darált hús és tészta felfedezéséhez. Az olasz konyha további finomságait itt találja.