Diéta fekélyes vastagbélgyulladásban ajánlott ételeket és ellenjavallt ételeket
A fekélyes vastagbélgyulladás a vastagbél betegsége, amely gyulladással és a vastagbélben fekélyek megjelenésével nyilvánul meg.
A fekélyes vastagbélgyulladás okai nem ismertek, de ez a betegség jelentősen befolyásolja a beteg életminőségét. Komplikációk előfordulása esetén a beteg életét veszélyeztetheti.
A fekélyes vastagbélgyulladás a vastagbél gyulladását okozhatja a gyulladás miatt, ami megnehezíti a székletürítést. Tünetek, például súlyos hasmenés, hasi görcsök és végbélvérzés is előfordulhatnak.
Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy van összefüggés a fekélyes vastagbélgyulladás megjelenése és az alkalmazott étrend között, de a területen végzett vizsgálatok megerősítették, hogy az étrend nem okozhatja ezt a krónikus betegséget. Másrészt a szakemberek azt állítják, hogy az étrend kiválthatja vagy súlyosbíthatja a betegség sajátos tüneteit.
Ezért az egészséges étrend elfogadása meghosszabbíthatja a betegség remissziójának időszakát, amelyben a tünetek eltűnnek.
Számos étel kiváltja az immunrendszer aktivitását, és ezáltal az emésztőrendszer gyulladását okozza. Ide tartoznak a fűszeres ételek, a tejtermékek és a finomított cukrok. De vannak olyan egészséges ételek is, amelyek hozzájárulnak a tápanyagok felszívódásához a szervezetben, és megakadályozzák a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteinek megjelenését. Például a probiotikumok és az Omega 3-ban gazdag ételek ebbe a kategóriába tartoznak.
Hasznos ételek fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegek számára
Egyes ételek terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek a fekélyes vastagbélgyulladás által érintett vastagbélben:
Omega 3 zsírsavakban gazdag ételek - Tanulmányok kimutatták az Omega 3 zsírsavak hatékonyságát a gyulladás leküzdésében. Ezek a zsírsavak blokkolják a gyulladást kiváltó vegyszereket. A halolaj magas Omega 3 koncentrációjú étel, ami azt jelenti, hogy előnyös a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők számára.
Probiotikumokban gazdag ételek - A probiotikumok "jó" baktériumok, amelyek megtalálhatók az emésztőrendszerben és támogatják a tápanyagok felszívódását a szervezetben, valamint a szervezet küzdelmét a betegség ellen. A probiotikumok elpusztítják a káros baktériumokat, valamint a gombákat. A probiotikumokban gazdag ételek a következők: savanyúság, kefir (lehet növényi - például kókuszdió), almaecet, zöld olajbogyó.
Vasban gazdag ételek - Mivel a fekélyes vastagbélgyulladás gyakori szövődménye a vérszegénység, a vasbevitel rendkívül fontos. A máj, a vörös bab, a spenót és a tojássárgája magas vas tartalmú ételek.
Gyulladáscsökkentő ételek - Az egyik leghatékonyabb, gyulladáscsökkentő hatású étel a kurkuma. Harcolhat a vastagbél gyulladásában, ezért ajánlott azoknak, akik fekélyes vastagbélgyulladásban szenvednek.
A fekélyes vastagbélgyulladásban ellenjavallt ételek
A fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit súlyosbító ételek betegenként eltérnek. Ha egyes betegeknek problémái vannak a magas zsírtartalmú ételekkel, mások problémákat okozhatnak a magas rosttartalmú vagy laktózt tartalmazó ételekkel.
Általában a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknek problémái lehetnek a következő ételekkel:
Tejtermékek - Noha a joghurtot és a kefirt magas probiotikus tartalmuk miatt ajánlják, más tejtermékek károsíthatják a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegeket. A tejtermékek kiváltják a betegség kitörését, különösen a laktóz-intoleranciában szenvedők esetében.
Ként tartalmazó ételek - A kén felesleges gázt termel, ezért javasoljuk, hogy a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő beteg kerülje az olyan ételeket, mint a tészta, almabor, sör, bor, mandula, kenyér, mazsola vagy földimogyoró.
Zsíros hús - a húszsír nem emészthető meg megfelelően a betegség aktivitása során, ami azt jelenti, hogy súlyosbíthatja az érzett tüneteket.
Fruktóz - A fruktóz nehezen emészthető és felfúvódást, görcsöket és hasmenést okoz. Ezért nem ajánlott olyan ételek, mint a méz, gyümölcslé és más, fruktózt tartalmazó ételek.
Fűszeres ételek - A csípős paprika, a fűszeres fűszerek és a forró szószok ellenjavallt, mivel hasmenést okozhatnak, és irritálhatják a vastagbelet is. Így kiválthatják vagy súlyosbíthatják a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit.
Koffein - A koffein hangsúlyozza a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit, ezért jó elkerülni a fogyasztását. A koffein megtalálható a kávéban, a teában, néhány gyümölcslében és a csokoládéban.