Diéta gyomorégés információ; Tippek
Ma a nyugati népesség 15-25% -a szenved gyomorégéstől. Körülbelül nyolcmillió betegség ismert Németországban, a szám évről évre erősen növekszik [1]. Emiatt az elmúlt években számos gyógymódot fejlesztettek ki, amelyeket gyomorégés kezelésére használnak. Az életmód megváltoztatása azonban gyakran segíthet a tünetek enyhítésében. Itt különösen fontos az egészséges étrend. Ehhez nincs szükség speciális étrendre, de bizonyos ételek korlátozott fogyasztása hasznos lehet. A következő cikk célja elmagyarázni, hogy az étkezési szokások megváltoztatása miért fontos része a gyomorégés kezelésében. A jobb megértés érdekében ennek a klinikai képnek a kialakulását is röviden tárgyalják.
Hogyan alakul ki a gyomorégés?
Mely ételeket szabad kerülni gyomorégés esetén?
A gyomorégés kezelésére vonatkozó jelenlegi ajánlásokban a szakértők nem tanácsolják a speciális étrendet. Ez nem vonatkozik az egyéves kor alatti csecsemőkre [5]. Ettől függetlenül azonban az említett élelmiszerek és stimulánsok túlzott fogyasztása esetén, amelyek hozzájárulnak a gyomorégés kialakulásához, az étkezési szokásokon változtatni kell. Következésképpen a következő élelmiszerek fogyasztását korlátozni kell:
Zsírt tartalmazó étel
Különösen magas a zsírtartalma Sertés szalonna 100 g 89 g zsírral, majd majonéz, amely 100 g-ban 82 g zsírt tartalmaz. De rengeteg étel is Vaj, margarin vagy olaj zsíros ételek közé sorolhatók. Míg a vajban és a margarinban körülbelül 80 g zsír van 100 g-ban, addig 100 g olaj 100 g zsírt tartalmaz. Óvatos fogyasztása szintén ajánlott Diófélék, mivel ezek 100 g-on 63 és 73 g közötti zsírt tartalmaznak. A makadámia és a brazil dió zsírosabb, mint a bálna és a mogyoró. Végül az olyan ételek, mint a tiramisu, a bennük lévő tartalom miatt is számítanak Mascarpone a zsíros ételekhez. 100 g tiramisu körülbelül 48 g zsírt tartalmaz. Kicsit kevesebb zsír van benne chips hogy megtalálják. Körülbelül 40 g zsír várható 100 g-onként.
Cukros ételek
Valószínűleg a legmagasabb a cukortartalma kóla. Átlagosan 12 g cukrot tartalmaz 100 ml folyadékban. Egy liter kóla fogyasztása esetén 120 g cukor felszívódik. De a túlzott alkoholfogyasztásról is Almalé legjobb esetben kerülni kell, mivel egy liter almalé körülbelül 100 g cukrot tartalmaz. Is hallott Ketchup az egyik legcukrosabb étel. 100 ml 10-30 g cukrot tartalmaz. Az élvezete Édesség mindegyik típus nemcsak a gyomorégés, hanem a fogszuvasodás kialakulása szempontjából is káros. Például 100 g nyúlós medve 70 g cukrot tartalmaz. De a túl sok csokoládé fogyasztását is el kell kerülni, mivel az nem csak zsírban gazdag, hanem nagyon cukros is.
Koffeint tartalmazó italok
A koffeintartalmú italok fogyasztása körültekintően ajánlott. Ezek tartalmazzák Energiaitalok, kóla, klubtárs, kávé és különféle teafajták. Például, míg az energiaitalok átlagosan 30 g koffeint tartalmaznak 100 ml-enként, a 100 ml kávé 80 g, a Club Mate pedig 20 g körül van. A tea viszont csak 10, de legfeljebb 20 g/100 ml.
Alkoholos italok
Ezen a ponton a Bor meg kell említeni. Ez nemcsak alkoholt, hanem sok savat is tartalmaz, ezért lehet különösen hasznos a borfogyasztás korlátozása. Ezen kívül kell erős likőr kerülni kell [3] [4] [6].
Nincs étkezés lefekvés előtt
A szakértők időszerűt javasolnak Legalább 3 óra az utolsó étkezés és lefekvés között [3]. Ez megakadályozza a gyomorégés előfordulását. A függőleges testtartással ellentétben a gravitáció hatása fekve csökken. Ennek eredményeként a chyme hosszabb ideig marad a nyelőcsőben. Ezenkívül a gyomorsav visszafolyása a nyelőcsőbe vízszintes testhelyzetben elősegíti [2].
Milyen egyéb, nem gyógyszeres intézkedések segíthetnek a gyomorégés tüneteinek enyhítésében?
Bizonyos ételek kerülése mellett fogynia kell a nem gyógyszeres terápia alapköveihez. Ehhez szükség lehet diétára. Ezenkívül a nikotintól való tartózkodás nélkülözhetetlen intézkedés a gyomorégés kezelésében. Ezenkívül a szakértők javasolják az emelt felsőtesttel való alvást ajánlott alvás közben a gyomorsav refluxjának megkönnyítésére [6]. Egy másik figyelemre méltó intézkedés az Rágógumi Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezés utáni rágógumi serkenti a nyáltermelést. Ezután a nyál hozzájárul a gyomorsav nyálkahártyára gyakorolt irritáló hatásainak enyhítéséhez, így bebizonyosodott, hogy kevesebb a tünet [7].
H. M. Rübe: "Nem szabványos gyógyszeres kezelés gyomor-nyelőcső reflux betegségben szenvedő betegeknél a rutinellátásban", a Charité értekezése Berlinben, 2010, 6. o.
W. Piper: "Belgyógyászat", 2. kiadás, Springer-Verlag, 2013, 337. o.
M. J. Müller: "Táplálkozási orvosi gyakorlat", 2. kiadás, Springer-Verlag, 2007, 273. o.
H. Renz-Polster, S. Krautzig, belgyógyászati alaptankönyv, Urban & Fischer-Verlag, 2013, 487. o.
D. Schilling, J. F. Riemann: „Bizonyítékokon alapuló konzervatív terápia a gastrooesophagealis refulx betegségben”, Internist, 2003 - 44: 21-27
Y. Sakamoto és mtsai: "A gyomor ürítése rágógumival: Kiértékelés folyamatos valós idejű 13 C-os lélegzetvizsgálattal (BreathID rendszer)", Journal of Neurogastroenterology and Motility, 2011. 17.2174, http: //www.ncbi. nlm.nih.gov/pm., 2016.03.02
Szinte mindenkinek önkéntelenül is fájdalmas élményei voltak a mellcsont mögötti kellemetlen égő érzéssel kapcsolatban. A szoros kapcsolat .
A gyomorégés a mellkasban égő érzés, amely különösen erősen érezhető az alsó szegy mögött és a gyomor gödrében. .
A gyomorégést a savas gyomornedv visszatérése a nyelőcsőbe okozza. Gyomorégés esetén az égő fájdalmak főként mögött vannak .
Vizsgálja meg közelebbről panaszát: