Diéta gyors egy nap, egyél egy nap - ínyenc jelentés
Az úgynevezett Alternate Day Fasting segítségével az időszakos koplalás, a túlsúlyos/elhízott emberek egy változata ugyanolyan sikeresen tudott fogyni, mint egy klasszikus étrend esetén - ezt mutatják egy jelenlegi tanulmány eredményei. Az éhomi vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát azonban a Alternate Day Fasting jelentősen javíthatja, mint a klasszikus étrenddel.
Egy új étrend az úgynevezett alternatív napi böjt. Ez a diéta az időszakos böjt egyik változata, amelyben felváltva böjtöl és normálisan étkezik. Mivel egy normál étkezési nap azonnal követi a böjt napját, különösen könnyűnek kell lennie ehhez a diétához való ragaszkodáshoz.
A tudósok most megvizsgálták, hogy a túlsúlyos/elhízott emberek mennyire tudnak fogyni ilyen étrenddel. Ennek érdekében a tudósok összehasonlították az alternatív napi böjtöt egy klasszikus étrenddel, amelyben a kalóriákat naponta csökkentették. A vizsgálat minden résztvevője inzulinrezisztens volt - ez azt jelenti, hogy már nem reagálnak megfelelően az inzulin hormonra, amely lenyelés után felszabadul, hogy felszívja a cukrot a vérből a sejtekbe, ahol elfogyasztják. Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség jelentős kockázati tényezője.
Kis tanulmány összehasonlította az alternatív napi böjtöt a klasszikus étrenddel
A vizsgálatban 43 ember vett részt. Az embereket 3 különböző csoportba osztották. Az 1. csoport az alternatív napi böjt csoportja volt - az éhomi napokon ennek a csoportnak a kalóriabevitelt a kalóriaszükséglet 25% -ára kell korlátoznia, és a normál étkezési napokon a szokásosnál valamivel többet ettek (a kalóriaszükséglet 125% -a). A 2. csoport klasszikus étrendet követett, amelyben a kalóriákat napi negyedével csökkentették (a kalóriaigény 75% -ára). A 3. csoport nem volt diéta kontrollcsoport. A vizsgálat 12 hónapig tartott.
Az inzulinrezisztencia nagyobb mértékben javult, amikor az emberek váltakozó napi böjtöt alkalmaztak
A 12 hónap elteltével a tudósok a következő eredményeket rögzítették. A kontrollcsoport embereihez képest az 1. és 2. csoportba tartozók sikeresen lefogytak (1. csoport: -8% ± 2%, 2. csoport: -6% ± 1%). A két diéta csoportban az emberek fogyás sikerei hasonlóak voltak. Az alternatív napi böjtölők azonban lényegesen nagyobb javulást mutattak az éhomi vércukorszintben és az inzulinrezisztenciában, összehasonlítva a klasszikus étrenddel és a kontrollcsoport embereivel. Más vizsgált mért értékek, például a vérnyomás vagy a vér lipidjei, mindhárom csoportban változatlanok maradtak.
Ennek a kis tanulmánynak az eredményei azt mutatják, hogy a túlsúlyos/elhízott, inzulinrezisztens emberek ugyanolyan jó sikereket értek el a fogyásban az alternatív napi böjtöléssel és a klasszikus étrenddel 12 hónapos étrend után. A kutatók azonban jelentősen nagyobb javulást tapasztaltak az éhomi vércukorszintben és az inzulinrezisztenciában azoknál, akik alternatív nappali éhezést használtak. Mindkét szempont releváns a 2-es típusú cukorbetegség elleni védelem szempontjából.
Hitelesítő adatok:
Gabel K, Kroeger CM, Trepanowski JF, Hoddy KK, Cienfuegos S, Kalam F, Varady KA. Az alternatív napi böjt és az inzulinrezisztencia napi kalória-korlátozásának különbségei. Elhízás (ezüst tavasz). 2019 július 22. doi: 10.1002/oby.22564. [Epub a nyomtatás előtt]
Összegzés
Az úgynevezett alternatív napi böjt alkalmazásával a szakaszos böjt, a túlsúlyos/elhízott emberek változata ugyanolyan sikeresen tudott fogyni, mint a klasszikus étrend esetén