Diéta háziállatok számára (archívum)
Az Egyesült Államokban minden második kutyáról és macskáról azt mondják, hogy túl kövér
Az elhízás nemcsak az emberek, az állatok számára is problémát jelent. A szakértők végre ki akarják terjeszteni a tavaszi étrendet, hogy a háziállatokat is bevonják. Élelmiszerkémikusunk, Udo Pollmer felteszi magának a kérdést, hogy valóban elég-e csak karcsúsítani az embereket és a háziállatokat.
Az elhízás kialakulásának jelenlegi adatai jelenleg az USA-ból származnak. Pusztán üzleti szempontból az eredmények kiábrándítóak: A hivatalos adatok szerint az értékek változatlanok maradtak mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Most a szakértőknek körül kell nézniük az új üzleti területek után. Ha úgy gondolja, hogy a szakmai szövetségek, az elhízási járvány már régóta megragadta Lumpit. Az Egyesült Államokban minden második kutyáról és macskáról azt mondják, hogy túl kövér. És a tendencia folyamatosan növekszik.
Természetesen sehol sem említik, hogy a zsírnövekedés a kasztrálás tipikus következménye. Sem a fitoösztrogének, sem a női nemi hormonok magas szintje, amelyek a szójatartalom révén juthatnak a takarmányba. Ez helyettesíti a kész takarmányban szereplő drágább állati fehérjét. Vannak más okai is, például a különböző fertőzések. De a szakértők általában csak egy okot tudnak: A hiba a kalóriákban rejlik, nevezetesen azokban az édességekben, amelyekkel az állatokat az étkezések között jutalmazzák.
Mi a szakértői tanács most? Persze, sárgarépával, brokkolival és zellerrudakkal. Németországban nyitott ajtókba futnak be. Sok macska és kutya itt már vegán étrenden van, vagyis teljesen egerektől és csontoktól mentesen - tisztán növényi eredetű, teljes kiőrlésű tésztával és szójadarabokkal. De vajon a vegetáriánus étrend karcsúvá teszi-e az állatvilágot, kétséges, mivel a diétakereskedők képzett szeme még a legelőn is felfedezte az elhízott betegeket. Egyre több ló válik túlsúlyossá. Ezúttal nem a csemegék a hibásak, hanem - a szaksajtó szerint - a "kövér fű".
Egy amerikai tanulmány a kutatóállomásokon lévő állatokat vizsgálta, vagyis amikor optimálisan tartották őket, és arra panaszkodott, hogy a csimpánzok most hasra kaptak. A laboratóriumi egerekről nem is beszélve. Ma is nehezebbek, mint korábban - és ugyanazzal a takarmánnyal. A vadonban a helyzet még drámaibb lenne. Nagyobb számú városi csatorna patkány, de a falusi közösségekből származó barna patkányok is egyértelműen emelkedő tendenciát mutattak a mérlegen. A kutatók még a zsírszázalékot sem mérték meg.
El sem tudom képzelni, mi történik, amikor ezek a srácok meglátogatnak egy állatkertet, és tudatlanságukat névértékre akarják fordítani. Ezután a kövér vízilovakat aqua-kocogással alakúra szabják; Lelkem szemében már látom, hogyan készítik a fitneszedzők a lajhárlábakat. A nagy macskák étkezési szokásai szintén nem csak példamutatók. Színes salátalappal a kezükben a dietetikusok politikailag korrekt étrendet kínálhatnak a cicáknak. Ha a brokkoli és a zellerszár étkezés után megmarad, az állatokat ez nem fogja zavarni.
A diabetológusok szerint a rovarok ma elhízástól és cukorbetegségtől szenvednek. Félek a szorgalmas immen embereitől. Hatalmas mennyiségű cukrot gyűjtenek, és a veszélyes anyagot is táplálják fiókájukba. Nem kellene télen legalább cukoros víz helyett néhány édesítőszerrel kezelni őket? Tehát jó dolog, hogy az Európai Élelmiszerügyi Hatóság most adott pozitív értékelést egy másik édesítőszerről: a Neohesperidinről; a szarvasmarháknak kell etetni - de nem karcsúsító szerként, hanem kifejezetten a mester sikerének növelése érdekében - a sertések, juhok és szarvasmarhák számára. Régóta megengedett az emberek számára.
Az elhízás járvány megegyezik a szűz születésével. A hit önmagában határozza meg az igazságot és a tévedést. A vallási őrület semmiben sem áll meg. Hogy ez mennyire érvényesült társadalmunkban, kiderül a Focus útmutató bestseller listájából: Az első 10 helyen 9 diétás könyv található - lehetőleg olyanok, amelyek karcsúságot ígérnek az alvásban. Az olvasók egy marhahúsból készült kolbásszal is megpróbálhatnak a Holdra lovagolni. Vagy hogy "természetes édesítőszerekkel" karcsúsítsák családjukat, beleértve a Fiffi-t is. Jó étvágyat!
Jelek RJ; Marden JH: Metabolikus szindróma rovarokban, amelyeket a bélmikrobák váltanak ki. Journal of Diabetes Science and Technology 2007; 1: 794-796
Ward E és mtsai: A nagy háziállatok nagyobbak lesznek: A legfrissebb felmérés szerint az amerikai kutya és macska elhízási járvány terjeszkedik. Egyesület a háziállatok elhízásának megelőzéséért, Calabash, 2012. február 6
Az EFSA takarmányokban használt adalékanyagokkal és termékekkel vagy anyagokkal foglalkozó testülete (FEEDAP): Tudományos vélemény a neohesperidin-dihidrokalkon biztonságosságáról és hatékonyságáról, ha érzékszervi adalékként használják malacok, hízósertések, nevelésre és hízásra szánt borjak, nevelésre és hizlalásra szánt bárányok számára, tejelő juhok, anyajuhok, lazacfélék és kutyák. EFSA Journal 2011; 9: e2444
Flegal KM és mtsai: Az elhízás elterjedtsége és a testtömeg-index megoszlásának tendenciái az USA felnőttei között, 1999-2010. JAMA. 2012; 307: 491-497
Ogden CL és mtsai: Az elhízás elterjedtsége és a testtömegindex alakulása az amerikai gyermekek és serdülők körében, 1999-2010. JAMA. 2012; 307: 483-490
Klimentidis YC és mtsai. Kanári-szigetek a szénbányában: fajok közötti elemzés az elhízási járványok sokaságáról. A Royal Society folyóirata B 2011; 278: 1626-1632
Anon: USA: A lovak is túl kövérek. Állatorvosi felmérés 2008; 63: 465