Diéta hiperurikémiás diszlipidémia esetén - receptek és diéták

Diéta hiperurikémiás diszlipidémia esetén

diszlipidémia olyan állapot, amelyet a megváltozott zsíranyagcsere jellemez, amelyet a koleszterin, az LDL-koleszterin, a HDL-koleszterin, a trigliceridek változása emel ki.
AZ ÉLELMISZEREKHEZ Sót nem adnak !tiltott:

diéta

  • vese, máj, agy
  • zsíros hal (szardínia, hering, makréla, szardella, harcsa, dunai makréla, rombuszhal)
  • édesem, borjúhús
  • húslevesek
  • zselatinban gazdag kolbász, sertéscomb, húsgombóc, alsócomb, hús- vagy halkonzerv
  • puhatestűek, rákok, húsos piték, kolbászok
  • alkoholos italok
    csipkebogyó, spenót, spárga, szárított füge, ipari paradicsomkoncentrátumok
    cékla, áfonya, uborka, zeller, fehér bab
    tömény édesség
    sötét kenyér
    zsíros hús (sertés, patkány, liba)
    tejföl, tejszínhab, zsír, szalonna
    agy, vese, máj, nyelv
    tojássárgája
    kaviár, madárbőr
  • sovány tejből nyert tejtermékek

  • édes vagy felvert tej, joghurt, sózatlan és sovány sajtok
  • marhahús, csirke, sovány bőr nélküli csirke vagy sovány hal (len, süllő, süllő, csiszolt) (100 g főtt, maximum hetente háromszor)
  • 1-3 tojás/hét
  • 1 napos fehér kenyér
  • liszt, polenta
  • levesek, zöldségkrémek
  • töménytelen édességek
  • növényi olaj
  • zöldségek, friss gyümölcsök
  • teljes kiőrlésű kenyér
  • ecet, citrom, petrezselyem, babérlevél, tárkony, leustean

A dislipidémia kezelése, okai és tünetei.