Diéta Hogyan lehet eltávolítani a kalóriákat a rizstől
A Bunte.de szerkesztőségétől 2015. augusztus 7-én, 23: 28-kor
Ugyanannyi, fele annyi, mint "rossz": Ha fogyni akar, akkor nem kell rizs nélkül megtennie
A rizskedvelők, akik szeretnének leadni néhány fontot, most örülhetnek: A kutatók találtak egy módszert, azonos mennyiségű rizzsel, csak a kalória fele befogadni. És ami a legjobb, könnyen megteheti otthon.
Csak vágja ketté a kalóriákat
Normálisan enni, miközben kalóriát takarít meg? Most nagyon egyszerű a rizs. A titok az előkészítés: Készítse elő a rizst a szokásos módon, majd hagyja állni tizenkét órán át. Fontos, hogy a rizst iHűtőszekrényben tárolandó. A hűtési fázis után a szokásos módon felmelegítheti a rizst, vagy hidegen fogyaszthatja. Akárhogy is, a rizs a hűtési fázis után van 60 százalékkal kevesebb kalória, mint korábban.
Ez egy álom vált valóra számunkra, utazási barátaink számára. Ehetünk annyi rizst, amennyit csak akarunk, és nem is kell bűntudatot éreznünk amiatt, hogy nem vagyunk éhesek. És a legjobb az egészben: Úgyszólván fogyunk - legalább kevesebb kalóriát fogyasztunk.
A hűtési fázis döntő fontosságú
De hogyan is működik valójában? Az egyik szerint A brit "BBC" jelentés Az amilóz, a keményítő oldható része rizsben vagy burgonyában, a hűtési fázisban feloldódik a rizsszemekből. Az amilózmolekulák rezisztens keményítővé alakulnak át. Ez pedig hozzájárul a kevesebb cukor felszívódásához. A glükózt zsírként tárolják. A rezisztens keményítő ellenáll a szervezet saját enzimeinek, amelyek lebontják az ételt. A test nem szívja fel annyira. Szakértők szerint a rezisztens keményítő még egészséges is. A vércukorszintet is szabályozhatják.
Az alacsony kalóriatartalmú rizs titka Élelmiszer-kutató Srí Lankáról felfedezték. Kutatásukkal azt akarták bemutatni, hogyan lehet elősegíteni a rezisztens keményítő képződését a kevesebb cukor felszívása érdekében. Ehhez a tudósok egy teáskanál kókuszolajat adtak a rizshez, és hagyták 40 percig főzni. A rizst ezután tizenkét órán át hűtjük. De a kutatók még korántsem készültek el. A rizs elkészítésének új módszerét tovább kell tanulmányozni, és különösen azokon kell tesztelni, akik rendszeresen fogyasztják a hűtött rizst.
A videóban: Táplálkozás - ételek a 3D nyomtatóból
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!