Diéta hypothyreosis kezelésére »Melyik diéta segít
A pajzsmirigy fontos hormonokat termel, ezért elengedhetetlen fontos anyagcsere-folyamatokhoz, például izmaink vagy idegrendszerünk működéséhez.
Ennek előfeltétele, hogy a hormon felszabadulás egyensúlyban maradjon. A lassú pajzsmirigy túl kevés hormont termel, ami alulműködésnek (hypothyreosis) ismert. Ennek számos oka van, a leggyakoribb a jódhiány. Az európaiak több mint fele nem fogyaszt elegendő jódot. A megfelelő táplálkozás hypothyreosis esetén segíthet a szerv egyensúlyba hozatalában.
áttekintés
Diéta a pajzsmirigy alulműködéséhez
A pajzsmirigy alulműködése nagyobb valószínűséggel fordul elő idős korban, a 60 évesnél idősebbek mintegy 25% -át érinti alulműködés. Ezeknek, valamint a terhes nőknek figyelemmel kell kísérniük pajzsmirigyük hormonális állapotát, mivel a jeleket gyakran figyelmen kívül hagyják. Az érintettek többsége fáradtságról, alacsony vérnyomásról, gyenge teljesítményről, székrekedésről, súlygyarapodásról és a menstruációs ciklus rendellenességeiről panaszkodnak.
A gyógyszeres terápia mellett a táplálkozás fontos alappillér a terápiában és a megelőzésben. A jód és a szelén a legfontosabb "építőelem", amelyet a napi étrendnek tartalmaznia kell.
Jód: táplálék a pajzsmirigy számára
Az ajánlott napi szükséglet 200 mikrogramm naponta, ami körülbelül 100 gramm tőkehalnak vagy körülbelül egy kiló almának felel meg. A gyermekeknek körülbelül 100 mikrogrammra, a terhes nőknek 230, a szoptató nőknek 260 mikrogrammra van szükségük.
Valójában az osztrákok napi jódfogyasztása ennek a fele csak a fele, ellentétben az óceáni és mediterrán területekkel, amelyek halban gazdag étrend révén sok jódot szívnak fel.
Pajzsmirigy: Fontos a megfelelő jódellátás
1963-ban Ausztriában kiadták az első "jódozott sóprofilaxist". 10 mg jódot kellett hozzáadni egy kilogramm sóhoz, 1990-ben ezt az értéket 20 mg-ra növelték. A méret összehasonlítása: A felnőtteknek naponta kb. 200 millió egy gramm ilyen nyomelemre van szükségük. Napi 5 gramm konyhasóval körülbelül 100 mikrogramm jódot kap.
Elengedhetetlen a terhes nők számára
A terhes nőknek napi körülbelül 230 mikrogramm (azaz napi 230 millió gramm) jódot kell fogyasztaniuk, hogy elkerüljék a születendő gyermek károsodását. Az orvos által előírt ideiglenes tablettavételnek ebben az időben van értelme.
Jódhiány esetén vetélés vagy halva születés, később süketség, pajzsmirigy rendellenességek vagy növekedési rendellenességek fordulhatnak elő. Egy tipikus jódhiányos szindrómát, amely néhány évtizeddel ezelőtt még gyakori volt, az orvostudományban "kretinizmusnak" nevezik. A gyermekek csontvázukban sérüléseket mutattak, például alacsony termetűek, hajlamosak voltak halláskárosodásra, süketségre vagy értelmi fogyatékosságra. Ma a kórházban született gyermekeket általában születés után 5 nappal rutinszerű "újszülött szűrésnek" vetik alá, amelynek során diagnosztizálható egy lehetséges pajzsmirigy-diszfunkció.
A gyermekeknek jódra van szükségük
A csecsemőknek körülbelül 40 - 80 mikrogramm jódot kell bevenniük naponta, mivel a női emlőmirigy ebben a fázisban "tárolhatja" a jódot, ezt az ellátást az anyatej biztosítja. Gyermekek számára az ajánlott jódmennyiség 100-200 mikrogramm az életkor előrehaladtával (1-től 14-ig).
Jód a mindennapi életben
A tengerből származó élelmiszerek különösen magas jódtartalmúak, mivel az algák és a tengeri állatok jódot tárolnak, és ez számukra létfontosságú.
Az alábbiakban áttekintjük a 100 gramm/jód fontos jódforrásait