Diéta Kész étel Kényelmes, de meglehetősen drága Augsburger Allgemeine

Dinnye szeletelése, sárgarépa hámozása vagy jeges kávé keverése: akik idegesítőnek tartják az ilyen manipulációkat, szeretnek késztermékeket ragadni a szupermarketben. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint azonban a fogyasztók sokat fizetnek ezért a kényelemért.

A hamburgi fogyasztói központ árösszehasonlítása a készételek megvásárlása és a saját készítése között azt mutatta, hogy például egy már felvágott és fogyasztásra kész csomagolású dinnye akár hét és félszer drágább is lehet, mint egy öntött dinnye. A készen hámozott és vágott sárgarépa ezért több mint ötször annyiba kerül, mint a házi sárgarépa. A hűtő polcról pedig kész kávé még mindig több mint négyszer olyan drága, mint egy házi kávéital.

Ezenkívül a késztermékek, például a kávéitalok gyakran tartalmaznak ízeket és adalékanyagokat. A vágásra kész zöldségek és gyümölcsök hosszú tárolási idő és fény hatására elveszítik a vitaminokat, és valószínűleg csírákkal szennyezik őket. A fogyasztóvédők ezért egyrészt egészségügyi okokból, másrészt költség okokból azt tanácsolják, hogy a lehető legnagyobb mértékben kerüljék a késztermékeket - különösen, ha az ételt néhány egyszerű lépésben maga készítheti el. 21 kész változatot és 14 eredeti terméküket vizsgálták, beleértve az elkészítésük energiaköltségeit is. (dpa)

---