Diéta kudarc genetika Magyarázza el, miért fogyott el barátja fogyókúra közben, és
A hagyományos étrend-tervek arra ösztönzik az embereket, hogy kevesebbet egyenek és többet mozogjanak. A fogyás tudománya egyre inkább azt mutatja, hogy a dolgok nem olyan egyszerűek, mivel a genetika is szerepet játszik.
Kapcsolódó: Miért vannak emberek kövérek? Egy gén, nem pedig diéta jelentheti a problémát
A Texas A&M Egyetem tudósainak új kutatása kimutatta, hogy az állatkísérletekben alkalmazott szokásos étrend nem mindenki számára való. A Genetics folyóiratban megjelent csapat megvizsgálta, hogy öt különböző étrend hogyan hatott az állatok egészségére hat hónap alatt. Egy publikáció szerint az azonos genetikai csoportba tartozó lények gyakorlatilag nem voltak varianciak, míg a különböző csoportba tartozók gének arra utaltak, hogy különböző családokból származnak.
Az étrendeket úgy választották meg, hogy azok tükrözzék a sajátjainkat, és az amerikai (magas zsír- és szénhidráttartalmú), mediterrán (búza- és vörösbor alapú), japán (magas rizs- és zöldtea-tartalmú), ketogén-tartalmú (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú) ) és Atkins (magas zsír- és fehérjetartalom, alacsony szénhidráttartalom). Összehasonlításképpen a csapat kontroll étrendet alkalmazott.
A kutatók a metabolikus szindróma bizonyítékát keresték, amely olyan tényezők összeállítása, amelyek valószínűsítik a szívbetegségeket, beleértve a magas vérnyomást és a koleszterint. A viselkedésben bekövetkezett változásokat, például az étvágyat és az aktivitás szintjét is megvizsgálták.
Nem meglepő, hogy az "egészségesebb étrend", mint például a japán étkezési terv, a legtöbb állatnál bevált. Egy genetikai típus azonban valóban szenvedett a rizs és a tea elfogyasztásától.
"A negyedik törzs, amely minden más étrenden jól működött, szörnyű volt ezen a diétán, megnövekedett májzsír és májkárosodás nyomai" - mondta William Barrington, a tanulmány vezető szerzője nyilatkozatában.
Az Atkins-diéta sem volt mindenki számára, és annak vizsgálata, hogy két genetikai típusnak vannak kellemetlen következményei.
"Az egyik nagyon elhízott, zsírmájjal és magas koleszterinszinttel" - mondta Barrington. A másik több zsírt gyűjtött össze, és lényegében kanapé krumpli lett. "Ez megfelel az emberekben úgynevezett" sovány zsírnak ", amelyben valaki egészségesnek tűnik, de valójában magas a testzsírja" - mondta.
Míg a kutató abban reménykedett, hogy megtalálja a legjobb általános étrendet, az eredmények azt mutatták, hogy nem csak egy optimális étkezési mód van, mivel ami egy embert ernyedten tart, ahhoz hízhat egy másik.
Ez csak a legújabb kutatás, amely megmutatja, hogy génjeink hogyan tudják meghatározni, hogy karcsúak vagyunk-e vagy folyamatosan küzdünk a ruhaméretünk megőrzéséért. Természetesen még mindig sok kutatást kell elvégezni, de ezek az eredmények a testre szabott étrend-tervek, például a fitnesz gének új iparágát hívták életre, amelyek elemzik a DNS-t, és visszaküldik a testéhez szabott fitnesz- és táplálkozási tervet.
Nos, ha csak a tudomány lehetővé teheti a diéta nélküli fogyást.