Diéta oxalát kövek
Az oxalátok vagy oxálsav-sók teljesen bármely ember testében vannak. Eközben ezen anyagok koncentrációja világosan meghatározza a határértékeket, így a normál oxaláttartalom túllépése szinte mindig a húgyúti rendszer megzavarását jelzi, és egyes esetekben vesekövek képződését okozhatja.
Csökkentse az oxálsav koncentrációját szinte lehetetlen. Az orvosi dolgozók és maga a páciens erejében azonban megakadályozni annak növekedését és megállítani a megkezdett rombolási folyamatot. Ennek a rendellenességnek a kezelésének átfogónak kell lennie, és ebben a legfontosabb szerep a megfelelő táplálkozás.
Annak a személynek, akinek diagnosztizálták az oxalátköveket a vesében, szigorú étrendet kell követnie, amely segít feloldódni és megakadályozni a további vesekárosodást. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell a páciensnek enni, és milyen termékek tiltottak számára.
A diéta szabályai oxalát vesekővel
A betegség táplálkozási szabályai a következők:
- Naponta legalább 2,5 liter folyadékot kell inni. Ebben az esetben elsőbbséget kell biztosítani a tiszta víznek. Az italnak lehetőleg ebéd előtt kell lennie, mivel az esti és éjszakai testbe jutó nagy mennyiségű folyadék hozzájárul az ödéma kialakulásához és a helyzet súlyosságának súlyosbodásához.
- Az étrendből ki kell zárni minden olyan terméket, amely magas oxálsavkoncentrációval rendelkezik.
- Az étellel járó sómennyiséget a lehető legkisebbre kell csökkenteni.
- A cukorhomokot is korlátozni kell - mennyisége nem haladhatja meg a napi 25 grammot.
- Mivel az oxálsavas sók koncentrációjának növekedését mindig az emberi test kalciumfeleslege kíséri, a vesében lévő oxalátkövekből álló étrendnek tartalmaznia kell az ásványi anyagban gazdag élelmiszerek minimális mennyiségét.
- A pácokat, konzerveket, alkoholos italokat és fűszeres ételeket ki kell zárni az étrendből.
- Az ételeket 5 étkezésben kell felszolgálni. Ebben az esetben kis adagokban kell enni.
- A felnőtt beteg étrendjének napi kalóriaértékének 2800-3000 kcal nagyságrendűnek kell lennie.
Az oxalát vesekövek étrendjének hozzávetőleges változata
Ennek a betegségnek a napi étrendjét figyelembe lehet venni, a fenti ajánlásoktól függetlenül, vagy a professzionális táplálkozási szakemberek által tervezett kész lehetőségek használatát. Különösen a napi menü vesekövek jelenlétében így nézhet ki:
- reggeli - saláta almából, körtéből, sárgabarackból és őszibarackból, egy kis adag herculeani kása tejben, friss gyümölcs és egy csésze kiömlött tea hozzáadásával;
- ebéd - sovány főtt hús és egy pohár almalé;
- ebéd - egy adag vegetáriánus zöldségleves egy evőkanál tejföllel, egy darab kenyérrel, egy pohár kompóttal;
- fél reggeli snack - egy kis adag vinaigrette, túró 9% zsír, csésze tea;
- vacsora - csirkés tészta, zöldségsaláta, például kínai káposzta és sárgarépa, egy csésze házi zselé.
A vesekövek nemcsak az oxálsav megnövekedett sókoncentrációjának eredményeként fordulnak elő, hanem más okokból is. Tehát, ha a betonképződés oka ennek a mutatónak és a húgysav sóinak egyidejű növekedése,
azt mondják, hogy a betegnek karbamidköve van. Ha a páciens testében nő a foszforsav kalcium-sóinak koncentrációja, a veseköveket foszfát-oxalátnak nevezik. Mindkét esetben a terápiás étrendnek lehetnek bizonyos jellemzői.
Így uretán-oxalát kövek jelenlétében az étrend javasolta a citrusfélék felvételét. Ezenkívül hasznos citromot adni a teához, és reggeli, ebéd és vacsora között igyon frissen facsart narancslevet. Viszont a kalcium-oxalát vesekövekkel történő étrend betartása szükséges a tej és tejtermékek fogyasztásának korlátozásához.