Diéta pánikrohamok esetén
Ebben a bejegyzésben megvizsgáljuk, hogy az étrend megváltoztatása jótékony hatással lehet-e a szorongásra és a pánikrohamokra?
Mivel most változtattam az étrendemet „Paleo” -ra, szeretném elmagyarázni Önnek ennek a „kőkori étrendnek” az előnyeit.
És azt a kérdést vizsgáljuk, hogy egy másik étrend vezethet-e szorongásos rendellenességhez is? Kíváncsi lehetsz.
Hogyan találkoztam Paleóval ...
Paleo? Mint micsoda? Soha sem hallottam róla? Egészen a közelmúltig nem voltam más. Olyan étrend-változást kerestem, ami bevált. Az utóbbi időben néha kissé gyengének és fáradtnak éreztem magam.
Persze elég sokat dolgozom. És van egy kislányom. Az éjszakák rövidebbek. Tehát fáradtságom minden eszközzel magyarázható - az étrendtől függetlenül.
És mégis arra gondoltam, vajon egy másik étrend képes-e valahogy pótolni ezt az alváshiányt.
Kutatásom során először találkoztam a „Paleo” -val. A táplálkozási jelentés ezen formájának támogatói többek között a
- több energiát
- pihentető alvás
- jobb általános érzés
- vidámabb hangulat
- kevésbé allergiás panaszok
- jobb emésztés
- kevesebb gyulladás
Alapvetően pontosan azt, amit kerestem. Felkeltette az érdeklődésemet.
Mi is valójában Paleo?
A paleo étrendben az étrend a kőkorszaki emberek mintájára készült. Ez azt jelenti, hogy nem használ gabonaféléket vagy cukrot.
Kerülni kell a hüvelyeseket, például a babot, a magasan feldolgozott növényi zsírokat és a tejtermékeket is. És természetesen akkor még nem voltak mesterséges adalékok, amelyeket szintén el kell kerülni.
Eddig jó. Ez az elmélet.
Az egész pont magyarázata egybeesik az évek során olvasott cikkekkel.
Az olyan betegségek, mint a rák, az autoimmun betegségek és a szív- és érrendszeri betegségek, egyre növekszenek. Erre magyarázatot kell adni, és ennek a megközelítésnek van értelme a táplálkozásban.
Szintén allergiával és egy rendkívül aktív, néha rosszul irányított immunrendszerrel kell megküzdenem. Tehát néhány évvel ezelőtt körkörös hajhullásom volt, és nem volt több hajam. Saját immunrendszere küzd a haj gyökereivel. És évek óta pollenallergiám van.
Ha az immunrendszeremet Paleo szabályozná, fantasztikus lenne. Eddig azonban erre nincsenek szilárd bizonyítékok, de ez nem azt jelenti, hogy nincs semmi.
Veszélyes koleszterin - csak egy mítosz?
A koleszterin minden állati termékben előfordul, különösen a húsban, a tojásban és a tejtermékekben. A kitartó elmélet szerint a magas koleszterinszint elősegíti a szív- és érrendszeri betegségeket.
Korábban a koleszterint összességében „rossznak” értékelték. Néhány éve megkülönböztetik a jó (HDL) és a rossz (LDL) koleszterint.
Nem akarom ezen a ponton azt állítani, hogy ennek az elméletnek nincs semmi. Még abban is biztos vagyok, hogy az ország többsége túl sok állati zsírt fogyaszt, és ez nem lehet egészséges. A gabona azonban sokkal rosszabb lehet.
A maszájok - afrikai etnikai csoport - hihetetlen mennyiségű állati zsírt és ezáltal koleszterint is fogyasztanak, de alig vannak problémáik az arteriosclerosis és a Co esetében. Feltételezzük, hogy ennek oka a kedvező genetikai hajlam.
Ha azonban a maszájok a „normális” civilizációban éltek, ugyanazokat az egészségügyi problémákat kapták, amelyekkel ebben az országban is küzdenünk kellett. A genetikai hajlam már nem volt lehetőség.
A gabonatermékek sokkal problémásabbak?
Évekkel ezelőtt olvastam egy cikket, amelyben feltételezték, hogy a gabonatermékek sokkal rosszabb hatással vannak az egészségre, mint az állati termékek.
Természetesen ez csak elmélet.
Ma azonban sok olyan tudós van, aki úgy véli, hogy az egész koleszterinbiztonság butaság.
Miért mondom el mindezt? Mert a Paleo diéta által ajánlott gabonatermékek használatának értelme lehet.
Még három érv a gabona elkerülése mellett
- A gabona sok embert táplál és olcsó. Másrészt mi emberek csak körülbelül 10 000 éve termesztünk gabonát. Elég sok olyan szószóló van, akik azon a véleményen vannak, hogy az ember nem gabona feldolgozására készült.
- A spanyolok a három veszélyes P-ről beszélnek: serpenyő (kenyér), tészta és patata (burgonya). Ez bizony nem véletlen sem.
- Egyre többen szenvednek glutén intoleranciában (lisztérzékenység), amelyet korántsem mindig diagnosztizálnak. A paleo alapú étrend egyúttal gluténszegény étrend is, amely szintén előnyös az érintettek számára.
Mindenesetre a következő hetekben el akarom kerülni a gabonatermékeket.
Az előző diétám
Igyekszem kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. Sok saláta, hús körülbelül három-négyszer egy héten, hal egyszer-kétszer és vegetáriánus hetente egyszer-kétszer szerepel az étlapomon.
De sok kenyeret eszek, szinte minden étkezéskor. Körülbelül hetente kétszer volt tészta is.
És be kell vallanom, hogy mindig sok édességet és rágcsálnivalót ettem este: szinte minden este volt csokoládé, chips és nyúlós medvék. Nem kell táplálkozási szakembernek lenned, hogy rájöjj, hogy ez nem lehet egészséges.
Paleo formám
A fent említett okok miatt most el akarom kerülni a gabonatermékeket és a cukrot - kezdetben 6 hétig. Amúgy alig használtunk napraforgóolajat és egyéb növényi zsírokat, és szinte kizárólag olívaolajat használtunk, ami Paleo szerint rendben van. Hüvelyeseket egyáltalán nem ettünk.
Másrészt nem kerülöm el teljesen a tejtermékeket. Sok ember ma laktóz-intoleráns, és egyes régiókban a lakosság legfeljebb 95% -a laktóz-intoleráns.
Viszont teszteltem már korábban, és nem vagyok laktóz-intoleráns. Ezért nem látok okot arra, hogy a tejtermékeket teljesen eltávolítsam az étlapomból.
A paleo, mint diéta?
Számos diéta javasolja a szénhidrátbevitel csökkentését érthető okokból. Ez bizonyíthatóan csökkenti a súlyt.
A gabonatermékek és a cukor sok szénhidrátot tartalmaz, ezért a Paleo diétának is felfogható. Tehát, ha túl sok súlya van, akkor biztosan elveszíthet néhány fontot.
Nem igazán akarom ezt, és az elveszett szénhidrátokat megpróbálom zöldségekkel és gyümölcsökkel pótolni, ha nem használom a szemeket és a cukrot. Mivel a gyümölcs (néha sok) cukrot is tartalmaz, nem szabad túlzásba vinni, ha fogyni akar.
Összességében azonban a gyümölcs mindenképpen kívánatos, mert szükségünk van némi cukorra - csak erre a finomított, iparilag előállított cukorra van szükségünk, természetesen nincs szükségünk rá.
Mi köze ennek a pánikrohamokhoz?
Amikor szorongásos rendellenességem volt, nem láttam közvetlen kapcsolatot az étrendem és a pánikrohamok között. Azonban több szenvedő számolt be nekem arról, hogy azokon a napokon, amikor egészségtelenül étkeztek, a pánikrohamok fokozódtak.
Végül is az egészségtelen étrend fizikai állapota nem különösebben jó. A szorongásos betegségben szenvedők általában dramatizálják ezt az általános rossz közérzetet.
Ha összefüggés van az étrend és a pánikrohamok között, akkor hasznos lehet a paleo alapú étrend. Legjobb tudomásom szerint azonban mindeddig nincs erről meggyőző bizonyíték.
Más módon azonban a paleo-alapú étrendnek minden bizonnyal pozitív hatása lehet a szorongásos rendellenességekre.
Ne feledje a Paleo támogatói által jelentett pozitív hatásokat. Többek között több energiáról és pihentetőbb alvásról volt szó.
A szorongásos rendellenesség igazi energiaelvezetés. A szorongás és a pánikrohamok hihetetlenül kimerítőek, és folyamatosan kimerültnek érzed magad. Ahhoz azonban, hogy megszabaduljon a szorongásos rendellenességektől, cselekednie kell és aktívan változtatnia kell valamin.
Ehhez erőre és energiára van szükség, amelyet az étrend megváltoztatásával kaphat.
Ezenkívül a Paleo rajongói jobb általános állapotról és vidámabb hangulatról számolnak be.
Bármi, ami jobban érzi magát, méreg a szorongásos rendellenességre. Még akkor is, ha nincs közvetlen kapcsolat a diéta és a pánikrohamok között, az étrend megváltoztatásának pozitív hatása van, ha összességében jobban érzi magát.
A tanácsom
Nemrég megbeszéltem a paleo étrendet unokatestvéremmel és férjével, akik nem voltak meggyőződve róla. Nem biztos, hogy téved, amikor azt állítja, hogy az emberi test alkalmazkodni tud egy másik étrendhez, és hogy az elmúlt 10 000 évben elég ideje volt megszokni a gabonákat.
És bizony igaz, hogy mindenki másképp reagál az étrendre. Míg néhány ember következmények nélkül zsúfolhatja magába a cukrot, mások cukorbetegséget és más betegségeket kapnak.
De egyáltalán nem érdekel. Csak akkor tudom megtudni, hogy észreveszek-e pozitív hatásokat magamra, ha az egészet kipróbálom magamnak.
Ezért a következő 6 hétben kerülöm a gabonatermékeket és a cukrot. Ez bizony nem lesz könnyű számomra. De ki tudja? Ha ettől energikusabbnak érzem magam - talán még ragaszkodom is hozzá.
Tapasztalatom a Paleóval kapcsolatban - 2 hét múlva
Két hete jelentettem, hogy tesztként a Paleót ettem. A táplálkozás ezen formájának követői többek között a pihentetőbb alvást és több energiát jelentenek. És ezt nagyon jól tudja használni, különösen szorongásos rendellenesség esetén.
Ezenkívül ennek a diétának jobb általános közérzethez kell vezetnie, és hangulatjavító hatásúnak kell lennie. Bármi, ami végül az általános jólét és a hangulat javulásához vezet, méreg a szorongás és a pánikrohamok ellen.
Ez volt az oka annak, hogy Paleóról írtam ezen a blogon, amely főleg olyan témákról szól, mint a szorongásos rendellenesség, a kiégés szindróma, a szorongás és a pánikrohamok.
További információ arról, hogy mi is a Paleo valójában, miért csinálom és miért lehet az étrend megváltoztatásának jótékony hatása a szorongásos rendellenességekre - mindezt megtudhatja ebben a cikkben.
Most beszéljünk arról, hogy boldogultam az első két hétben. A változás nehéz volt és mindenekelőtt: már jobban érzem magam?
Milyen volt az első 2 hét Paleóval?
Egy mondatban: könnyebb, mint féltett, és nehezebb, mint kellene.
Őrült, amit nélkül csinálsz, ellentétben a korábbi diétámmal. A tészta és a pizza valójában a kedvenc ételeim, de sokkal több van, amit nem eszel meg, ha a Paleo stílusú ételt fogyasztod. de egyik a másik után.
Nincs cukor, nincs probléma
Elképzeltem volna, hogy nehezebben adok fel cukrot, mivel minden este csokit, zselés babot és chipset ettem. Ezt alig hiányolom.
Ehelyett egy paradicsomból, olajbogyóból, karalábéból és sajtból álló hideg tálat eszem este. Nagyon ízletes és mindenekelőtt egészséges (ha a sajtot kint hagyja).
És ez is lehet néhány dió. Az egyik tanácsol egy maroknyit, nekem kettő van. Változom: néha mogyoró vagy földimogyoró, néha pisztácia, mandula vagy kesudió. Míg a dió sok zsírtartalmú, egy maroknyi kétségtelenül egészséges.
Időnként úgy érzem magam, mint egy darab csokoládé, egy korty kóla vagy valami ketchup a pulykapecsenyével. De valójában nem nehéz nélkülöznöm.
A gabonatermékek elfogyasztása nehezebb
Nem gondoltam volna, hogy ennyi gabonaterméket fogyasztok. A reggeli volt a legnagyobb kihívás.
Se kenyér, se tekercs, se müzli, se kukoricapehely. Akkor mi van reggelinkre?
Eddig háromszor volt zöldséges omlett (igazán ízletes és tápláló). De ezt sem eheted minden nap. Ezért létezik természetes joghurt gyümölcsökkel is, mint eper és áfonya.
Kísérleteztünk paleo stílusú gofrákkal gyümölcsökkel (finomak voltak) és sült kenyérrel. Az első kenyeret kókuszliszttel sütötték meg, és ez egyáltalán nem tetszett nekünk.
Elértük a harmadik kenyeret, amely mandulából, lenmagból, napraforgómagból, tojásból, kvarkból, sóból és egy evőkanál tönkölylisztből és tönkölykorpából áll. Igen, tudom, hogy a tönköly is gabona. Bocsássanak meg nekem ez a bűn.
Ez a kenyér is nagyon finom.
Szakmai okokból esténként meleget eszünk. Egyébként nap közben folyamatosan töltöttem magamba valami aprót: egy pudingot, rizspudingot, egy Snickers-t, egy banánt vagy egy kenyeret.
Most már elment a nagy része, és folyamatosan elkapom, hogy a nyitott hűtőszekrény ajtaja előtt állok, dezorientálva. Közben elkészítek reggel néhány zöldséget, amiket ehetek: karalábét, sárgarépát, paprikát.
Ez bizonyos mértékben működik.
Este - az igazi kajánk - a legkisebb probléma. Az ételek mindig finomak. Én is ritkán hiányolok valamit. A burgonya ellentmondásos a paleo étrendben, ezért csak egyszer fordultunk hozzá.
Egyébként édesburgonyával helyettesítettük őket. Hogy őszinte legyek, először fogyasztottam el ezt a zöldséget. Nagyon jó ízű és nagyon egészséges (például megakadályozza a cukorbetegséget).
Szerencsére a barátnőm is ezzel jár. Partner nélkül az egész nagyon bonyolult lenne. Különösen, ha a partner általában főz. 😉
Minden kezdet nehéz, de elég jól letelepedtünk. Pedig hiányzik egy igazi kenyér, egy tekercs, tészta vagy pizza.
Szakácskönyv feltétlenül szükséges
Ha ki akarja próbálni a Paleót, a szakácskönyv elengedhetetlen. Az első napon teljesen szétzilálva sétáltunk a szupermarketben, majd azonnal megvettük a következő szakácskönyvet, és csak megrendeltük ezt a Paleo szakácskönyvet.
Mindenesetre csak szakácskönyvet tudok ajánlani.
Paleo egészséges
A cukor természetesen nem egészséges. Ezt mind tudjuk. Nem számít, hogy a gabonatermékek valóban ennyire egészségtelenek - egyértelmű, hogy a Paleo egészséges.
Csak most veszem észre a naponta elfogyasztott gabona mennyiségét. Ha ez nem érvényes, akkor ezt a hiányt ki kell tölteni. És ezt főleg zöldségekkel és gyümölcsökkel teszi.
Sokkal több zöldség és gyümölcs van a házban, mint korábban. Ételünk színesebb és színesebb egészséges!
Már csak ezért is egészségesebben étkezünk.
A Paleo drága
A szemek (legalábbis a szokásosak) olcsók és feltöltenek. Ez az oka annak, hogy az emberiség elsősorban gabonát termeszt.
A teltség érdekében sokkal több zöldséget és gyümölcsöt kell vásárolnunk, amelyek lényegesen drágábbak. Az elmúlt két hétben majdnem 50% -kal több pénzt költöttünk élelmiszerekre, mint korábban, ami meglehetősen meredek.
Végül a minőség pénzébe kerül, a zöldségek és gyümölcsök pedig minden bizonnyal jobb minőségűek az egészségünk számára, mint a kenyér és a tészta.
Hogy érzem magam?
A legfontosabb számomra ebben a kísérletben az, hogy hogyan érzem magam. Célom az volt, hogy jobban érezzem magam és több energiám legyen.
És valójában már nem vagyok olyan fáradt. Két héten belül nem számíthat csodákra, és meg kell várnia, és meg kell néznie, hogy a megnövekedett energia mennyiben kapcsolódik az étrend változásához.
Paleo eddig biztosan nem ártott nekem. De a kísérlet még 4 hétig tart, és továbbra is beszámolok.
De már egyet mondhatok: tudom ajánlani, hogy tesztelje Paleót. Ha elhiszi sokan mások beszámolóit, az étrend megváltoztatása pozitívan befolyásolja jólétüket.
Bármi, ami jobban érzi magát, ellensúlyozza a szorongásos rendellenességet. Tehát nem mindegy, hogy Paleo személyesen hogyan hat rám. Csak az a fontos, hogy hoz-e neked valamit, és csak akkor tudhatod meg, ha meg mered tenni a tesztet.
Sebastian D. Kraemer
Korábbi szorongásos betegként hét éve segítek a túlzott szorongással és pánikrohamokkal küzdő embereknek a szorongásos rendellenességből való kilépéshez. Több mint 36 000 ember vesz részt ingyenes e-mailes coachingomban, és örülök minden egyesnek, akinek segítek szorongásmentes életet élni.