Diéta romlott sertés takarmány csokoládé
Sertések etettek csokoládét. Első pillantásra extravagáns módszernek tűnik a sertés luxus választékának előállítása - a sörrel "megetetett" tehén sertés változata -, és mégsem - legalábbis szándékosan - nem.

A csokoládé, amelyről beszélünk, "takarmány", melléktermék, amely emberi fogyasztásra szánt tejcsokoládé gyártása során keletkezik. Laktózt tartalmaz, és a tejsavó kiegészítésére vagy helyettesítésére szolgál a sertések étrendjében.
A laktóz egy könnyen emészthető cukor, amely nagyon népszerű a sertéstenyésztők körében, mert elősegíti az állatok gyorsabb hízását. A takarmány-tejsavó, a laktóz fő forrása, az utóbbi években drágult, ami további nyomást gyakorolt a termelési költségekre, és ezáltal a kukorica és a szójabab árának emelkedése fellendítette.
Az All About Feed szerint az észak-karolinai Állami Egyetem kutatói tesztelték a tejcsokoládé takarmányként történő előállításának folyamatából származó maradék csokoládét a sertéstakarmányban - csokoládé-cukorkáknak nevezve.
A kutatást egy kísérleti gazdaságban végezték 1400 malacon, három csoportra osztva, amelyek mindegyike más adag takarmánycsokoládét (csokoládé cukorkát fogyasztott) kapott, figyelemmel az állatok táplálkozási hatékonyságára és egészségére gyakorolt hatására (hasmenés, cukorbetegség). )
A vizsgálat eredményei szerint a csokoládé takarmány a sertések étrendjében szükséges laktóz 45% -át képes biztosítani anélkül, hogy ez befolyásolná az állat egészségét és növekedését.
A tejsavóhoz képest a takarmánycsokoládé nem tartalmaz azonos szintű laktózt, de olcsóbb.
A kutatási eredményeket az ADSA Midwest Branch/ASAS Midwestern Diplomás hallgatói versenyén mutatták be "A csokoládé, mint a laktóz alternatív szénhidrátforrásának értékelése elválasztó sertéseknél" címmel.
Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!