Diéta SIRTFOOD vélemények, fázisok, menü, gyümölcslé recept
A táplálkozási szakemberek véleménye a SIRTFOOD súlycsökkentő étrendről azt mutatja, hogy a SIRTfoods címszó alatt szereplő összes élelmiszer rendkívül egészséges, de az étrend túlságosan korlátozó. és természetesen nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot, különösen a fehérjék, az ásványi anyagok és a vitaminok tekintetében!

Sőt, a táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a SIRTFOOD étrend előnyösebb lenne, mint más alacsony kalóriatartalmú étrend.
Végül, de nem utolsósorban a vélemények azt mutatják, hogy az étrend pénzügyi okokból nem fenntartható. Az ételek közül sok rendkívül drága, ráadásul nem egy olcsó készüléket, hanem egy gyümölcslevet kell vennie.
De nézzük meg, mi a SIRTFOOD diéta, és milyen étrend-tervvel jár ennek a diétának a megtartása
A SIRTfoods kifejezés olyan ételekre utal, amelyek növelnék a sirtuinok mennyiségét a szervezetben.
A SIRTfood étrend szerzői 20 olyan ételt választottak, amelyek szerintük ilyen minőségűek:
- Káposzta káposzta,
- vörösbor,
- eper,
- hagyma,
- szója,
- petrezselyem és vörösfenyő,
- Szűz oliva olaj,
- fekete csokoládé,
- matcha tea,
- hajdina,
- kurkuma,
- diófélék,
- sült saláta kitûnõ saláta,
- csípős paprika,
- dátumokat,
- cikória,
- Áfonya,
- kapribogyó
- a kávé.
A SIRT a fehérjék egy csoportjának, a sirtuineknak rövidített formája, különös aktivitással és nagyon fontos a szervezetben.
A sirtuinokat in vitro tanulmányozták az elmúlt évtizedekben, és kimutatták, hogy befolyásolják a különféle alapvető sejtes folyamatokat: az öregedést, az üzenet transzkripcióját, a sejthalált (apoptózis), a gyulladást, a stresszel szembeni ellenállást és a kalória által korlátozott túlélés kezelését.
A SIRTFOOD étrendnek 2 fázisa van, amelyek összesen 3 hétig tartanak, utána azt javasoljuk, hogy továbbra is minél több SIRT ételt vegyen fel az étkezésekbe (természetesen itt nem vörösborról beszélünk).
A diéta készítői szerint a legfontosabb SIRT ételek a matcha teapor, a vörösfenyő és a hajdina.
Zöld gyümölcsleveket fogyasztanak naponta, 1-3 számban, amelyeket Önnek ajánlott elkészíteni.
Legyen óvatos, tiszta gyümölcslevekről beszélünk, amelyekből az összes szálat eltávolították, ami korántsem egészséges.
A SIRTFOOD diétás lé receptje a következő:
- 75 g kelkáposzta
- 30 sült saláta kitûnõ
- 5 g petrezselyem
- 2 zellerrúd
- 1 cm gyömbérgyökér
- Fél zöld alma
- Fél citrom
- Fél teáskanál matcha
ÓVATOS! Csak zöldségből és gyümölcsből nyernek gyümölcslét (pép nélkül), amely után matcha teát adnak hozzá.
A SIRTFOOD étrend két fázisa:
♦ 1. fázis - A diéta első szakasza egy hétig tart, és ez a "sokk" időszaka, amely növeli a fogyást, a cél 3 kilogramm.
Igyon 3 zöld gyümölcslevet és fogyasszon szilárd ételt, a diéta szerzői által kiadott könyv receptjei szerint (pl. Tofu misóval, keverés közben tengeri süteményekkel és tésztakályhával stb.).
A 4. naptól kezdve 1500 kcal-ra növekszik egy második szilárd étkezés hozzáadásával.
♦ 2. fázis - A két hétig tartó második fázisban „fenntartsa” a korábban megszerzetteket és folytassa a fogyást.
A program egy lé és három étel fogyasztását jelzi, a könyv receptjei szerint elkészítve.