Diéta szénanátha ellen Mi enyhíti a pollenallergiát
Egyél egészségesen - élj tudatosan!

Amikor tavasszal kijönnek az első napsugarak, és az első növények kihajtanak a földből, körülbelül 12 millió német vesz zsebkendőt. De nem a gyönyörű látvány érzelme miatt, hanem azért, mert csiklandozza az orrodat és szúrja a szemed. Mert a tavasz az A szénanátha főszezonja.
Tényleg nincs enyhülés ennek? Táplálkozási szempontból néztük az egészet.
Atchoo! A tavaszi idő szénanátha
A németek körülbelül 15% -a szenved szénanáthában. Egyesek számára ez csak idegesítő szippantásként jelentkezik, amely évente tavasszal jelentkezik, míg másoknak sokkal súlyosabb tünetekkel kell küzdeniük, például duzzadt és nagyon viszkető szemekkel.
A virágpor váltja ki, amely különösen tavasszal nagy számban repül a levegőn és irritálja az érintettek immunrendszerét. A tettesek fű, bokrok vagy fák formájában rejtőznek mindenhol a vadonban, ami szinte lehetetlenné teszi a pollenallergiások számára a nap átvészelését anélkül, hogy a fő évszakban bosszantó tünetek lennének.
A március és augusztus közötti időszak különösen intenzív, mert a pollenszám itt a legerősebb. Az egyének személyes főszezonja a pollenallergia típusán alapul. Attól függően, hogy van-e túlérzékenység
- égerfa
- mogyoró
- rozs
- nyír-
- bükkfa
- nyárfa
- Tölgy
- Fű
- mugwort
- Főzőbanán
rendelkezésre áll, a magas pollenszezon az év korábbi vagy későbbi hónapjára esik.
A pollenflug.de weboldalon az allergiások megtudhatják, hogy napi szinten mennyire erős a pollenszám régiójukban. Különösen a nagyon száraz napok jelentenek kihívást az érintettek számára, mert a pollen koncentrációja a levegőben minden esőmentes nappal növekszik.
De mit kell tenni? Az sem megoldás, ha több hétig nem hagyja el a házat.
Mi történik a szervezetben szénanáthával
Először nézzük meg közelebbről, mi történik a testben, amikor a pollen és az allergiások találkoznak. Leegyszerűsítve: a pollen vagy a pollenben lévő fehérjék irritálják a test nyálkahártyáját.
A test reagál és gyorsan meg akar szabadulni a behatoló fehérjéktől. Tehát növeli a nyálkahártyák véráramlását, és több hisztamint is termel, ami végül több szekrécióhoz, visszatérő tüsszentési késztetéshez és kényelmetlen viszketéshez vezet. Minél több pollen éri a nyálkahártyát, annál erőszakosabb és tartósabb ez a testreakció.
Tehát a legfontosabb intézkedés a Csökkentse az allergénnek való kitettséget. Ez visszavezet minket a házban való tartózkodáshoz, ami nem lehet az egyetlen megoldás. Valójában az allergiások különböző módszereket alkalmaznak a szénanátha tolerálható szinten tartására:
- gyakori ruhaváltás
- gyakori hajmosás
- Az ablakokat tartsa csukva
- légtisztító
- Orrspray vagy orrcsepp
- szemcsepp
- Tabletták, például antihisztaminok
Diéta szénanátha esetén: kerülje a keresztallergiákat
Mindezek a gyógymódok kissé enyhítik a tüneteket. De a helyes étrend is szerepet játszik, ha a pollenszezont jobban túléljük. Mivel a pollenben található allergének az élelmiszerekben is megtalálhatók.
Tehát, ha allergiás egy bizonyos típusú pollenre, gyakran rosszul tolerálja az ételeket, amelyek hasonló összetevőket tartalmaznak. Ebben az esetben az egyik beszél Keresztallergia.
A legismertebb keresztallergia a következő:
- Nyírfa pollen - csonthéjas és almás gyümölcs, pl. Szilva és alma.
- Fűpor - hüvelyesek és gabonatermékek
- Gyógynövény pollen - paradicsom, zeller és articsóka
Tehát, ha tudja például, hogy szúráspróbával diagnosztizálták, hogy allergiás a nyírfavirágra, akkor valami jót tesz magának, ha csonthéjas és almás gyümölcs nélkül is. Különösen a magas nyírfa pollenszezonban. Ha problémái vannak a gyógynövény pollennel, akkor gyakran melegítse fel paradicsom fogyasztásával.
Amint kiderül, mi okozza pontosan a saját szénanátháját, érdemes egy pillantást vetni a potenciálisan elképzelhető keresztallergiákra.
Egyél szénanátha-barát: alacsony hisztamin- és vitaminokban gazdag
A hisztamin, amely önmagában ártalmatlan endogén anyag, de szénanátha esetén a szervezet tévesen már túl erősen termeli, befolyásolhatja a tüneteket.
Leegyszerűsítve: az allergiások aktívan szabályozhatják a hisztamin mennyiségét a szervezetben. Nem a hisztamin, amely a pollenszámra válaszul keletkezik, hanem legalább az, amelyet étellel együtt felvesznek.
Tehát, ha enyhíteni szeretné a test reakcióit, csökkentse a diéta során a hisztamin mennyiségét. Ennek kétféle módja van:
Kerülje a hisztaminban gazdag ételeket:
Logikailag a hisztamint tartalmazó ételek sok hisztamint visznek a szervezetbe. Tehát a szénanáthás betegek elég jól járnak vele, ha kerülik a különösen magas hisztamin tartalmú ételeket.
Ide tartoznak például:
- Bor
- Búzasör
- pezsgőbor
- ecet
- füstölt makréla
- Szardínia
- Szardella
- tonhal
- savanyú káposzta
- spenót
- avokádó
- Hegyi sajt
- Brie
- parmezán
- Tilsiter
és olyan ételeket is, amelyek magukban alacsony hisztaminszintűek, de serkentik a hisztamin képződését a belekben. Ebbe beletartozik:
- ananász
- Eper
- kiwi
- Narancs
- Málna
- Gomba
- csokoládé
- Búzacsíra
- hüvelyesek
- Dió
- Virágméz: bizonyos allergiák esetén fokozhatja a szénanátha-rohamokat
- Adalékanyagok, például glutamát és nitritek
Találjon anti-hisztamin diétákat
E hosszú listák ellenére még mindig sok olyan étel van, amelyet a szénanáthában szenvedő betegek enni engednek, és így nem táplálják a tüneteiket, de akár enyhíthetik is őket.
Most nézzük meg a legfontosabbakat:
- Marhahús: nagyon alkalmas a magas cinktartalom, erősebb immunrendszer miatt
- Teljes kiőrlésű kenyér: a cinktartalomnak köszönhetően is alkalmas
- Teljes kiőrlésű rizs: sok B6-vitamint tartalmaz, amely enyhítheti a tüneteket
- Joghurt: gazdag kalciumban, ezért jól alkalmazható
- Olívaolaj: gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak
- friss gyümölcs és zöldség: gazdag fontos antioxidánsokban
- Leveles zöldségfélék: gazdag karotinoidokban és antioxidánsokban
- Brokkoli: antioxidáns mustárolaj-glikozidokat tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak
- Acerola cseresznye: flavonoidokat és sok C-vitamint tartalmaz, és felgyorsíthatja a hisztamin lebomlását
- Csalán: hisztamint tartalmaz, de segít a szervezetnek több hisztamin elviselésében
- Fokhagyma és hagyma: gyulladásgátló kvercetint tartalmaz
- Petrezselyem: természetesen csökkenti a hisztamin képződést a szervezetben
- Kakukkfű: csökkenti a nyálka felhalmozódását és enyhítheti az allergiával összefüggő náthát
Élvezze az ételt, enyhítse a szénanáthát
Még akkor is, ha a szénanátha zavaró és kényelmetlen, különféle ételek léteznek, amelyeket az érintettek tiszta lelkiismerettel élvezhetnek, és remélhetőleg a lehető legkevesebb tünettel élhetik át a pollen főszezont.
Mi a kedvenc étele a szénanátha ellen? Meg akarja osztani velünk? Várjuk megjegyzését!