Diéta terhesség alatt; ZEN TERHESSÉG ÉS GYERMEKSZÜLETÉS

Egészséges ételeket szeretne fogyasztani magának és a csecsemőnek, de nem tudja, mit fogyasszon terhessége alatt ?

Szeretné ellenőrizni a súlygyarapodást, de azt szeretné, hogy a baba jól fejlődjön ?

Ebben a prenatális táplálkozási útmutatóban a következőket fogja felfedezni:

• alapvető tápanyagok
• milyen súlygyarapodás
• mit kell enni, ha emésztési problémái vannak

1. Alapvető tápanyagok

2. Súly terhesség alatt

3. Emésztési rendellenességek terhesség alatt

1. Alapvető tápanyagok

" Mondd, mit eszel, megmondom, mi vagy "

A táplálkozással kapcsolatos különféle információforrások különböző nézeteket fejtenek ki a helyes étrendről, és hirtelen az emberek elvesznek, már nem tudják, kinek higgyenek. Az egészséges táplálkozás alapjainak megértése érdekében röviden bemutatom a tápanyagok különböző kategóriáit:

Megvan a makro tápanyagok: víz, szénhidrátok, lipidek, fehérjék.

Megvan a mikroelemek: vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek.

1. Makrotápanyagok

A víz testünk számára a legfontosabb tápanyag, mert 70% -ot alkotunk. Ideális esetben az étrendből fedeznünk kell a víz szükségletét, de mivel az emberek gyakran nem fogyasztanak elég nyers gyümölcsöt/zöldséget, pótolniuk kell palackozott vagy csapvízzel.

Szénhidrátok: ezek az üzemanyagunk, az energiaforrásunk. Vannak egyszerű szénhidrátok (gyümölcsök, méz, gyökérzöldségek stb.) És összetett szénhidrátok (keményítők): gabonafélék, burgonya és hüvelyesek.

Lipidek: A zsírok koncentrált energiaforrásokat jelentenek (magas kalóriatartalmú ételek). A test raktározza a zsírt, amely energiatartalékká válik, amely szükség esetén felhasználható. A zsír segít az A-, D-, E- és K-vitamin felszívódásában is. Az alacsony zsírtartalmú étrend alacsony kalóriatartalmú étrend és ezek a vitaminok.

Megvan a telített zsírsavak: állati zsírok: vaj például

A telítetlen zsírsavak: Omega 3 (lenmag, dió, repce, szójabab, kenderolaj), omega 6 (sáfrány, napraforgó, szőlőmagolaj stb.), omega 9 (szezámolaj, olívaolaj). Természetesen az étrendünktől függően ezekből a zsírsavakból keveréket készítünk. Az ideális az lenne, ha 50% omega 9, 25% omega 3 és 6 és 25% állati zsír lenne. Ezeket a különféle olajokat megtalálhatja egy bioboltban, először hidegen sajtolva (többségüket nem lehet főzni, kivéve az olívaolajat).

A fehérjék: megkülönböztetünk állati fehérje és a növényi fehérjék .

A húst fogyasztó anyák esetében lehetőség szerint az organikus vagy a vörös jelölést kell választani, elkerülve ezzel az antibiotikumokat és a növekedési hormonokat, amelyek átjutnak a magzatba. Azt is tudni kell, hogy az állati fehérjék savas hulladékok forrásai, ezért a sav-bázis egyensúly megbomlik. A májat és az epehólyagot munkába állítják a hulladék eltávolítása érdekében. A fehér hús vagy a hal előnyösebb, mint a vörös vagy a sertés, mivel kevesebb purin, ezért kevesebb húgysav. Minden hústípust hetente egyszer fogyaszthat, ha feltétlenül meg akarja enni.

A vegetáriánusok, a növényi fehérjék sokak, és nem keletkeznek hulladékok, amelyeket emunkóriáink feldolgoznának. Növényi fehérjék forrásai: dió, mogyoró, gomba, zöldség, hüvelyesek stb. Kiváló fehérjeforrás a spirulina, amely vasat és sok más ásványi anyagot is tartalmaz.

---