Diéta utáni táplálkozás
A diéta másik fajtája a vallási meggyőződés által meghatározott.
Nagyböjtben vagyunk, amelyet egyre többen tartanak, akár vallási meggyőződésből, akár azért, hogy a test számára méregtelenítő és felkészülési időszakot biztosítsunk a néhány téli hónapra.
A böjt alkalom arra, hogy könnyebben és állati zsírok nélkül fogyasszon ételt. Ez nem azt jelenti, hogy babba, burgonyába, tésztába és szójába kell rohannunk, amit éppen ellenkezőleg, mértékkel kell használni, de nem éhezni a kimerülésig.
Diverzifikálnunk kell étrendünket, hogy a szervezet egészséges fehérjeforrásokkal, egészséges zsírokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal rendelkezzen a méregtelenítés érdekében. Jó alkalom olyan új alapanyagok felfedezésére, mint a quinoa, a hajdina vagy a lencse, és élvezze, amíg friss zöldségeket és gyümölcsöket találunk a standokon - alma, körte, homoktövis, petrezselyemlevél, paprika, tök, zeller, káposzta, sárgarépa. Cukorrépa. Próbálj meg fogyasztani zöldségek és gyümölcsök a lehető nyersebben, feldolgozatlanul élvezni a maximális tápanyagot.
A munka fizikai előnyei közül néhány:
-segít a szervezet méregtelenítésében. A szervezet képes méregteleníteni önmagát, de a zöldségekben, gyümölcsökben, magvakban, teljes kiőrlésű gabonákban stb. Gazdag étrend az egész test számára előnyös.
- segíti a fogyást A gyümölcsök és zöldségek kevesebb kalóriát tartalmaznak, és hosszú ideig történő fogyasztásuk a méregtelenítés mellett hozzájárulhat a felesleges kilók leadásához. Továbbá, mivel a kalóriabevitel csökken, a test kénytelen zsírraktárakat fogyasztani a napi szükségletek biztosítása érdekében.
A fogyás azonban nem minden emberre érvényes. Azok, akik döntően szénhidráttartalmú étrendet választanak, gazdag burgonyában, kenyérben, rizsben, tésztában stb., Amely meghaladja a napi szükségletet, hízni fognak.
- csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását. Úgy találták, hogy ez a fajta étrend segít csökkenteni a triglicerideket, a súlyt és a vércukorszintet, és ezáltal távol tartja a szívbetegségeket.
- erősíti az immunrendszert
- javítja a bőr megjelenését, amely szebbé, fényesebbé, fényesebbé válik a toxinok szervezetből történő eltávolításának eredményeként.
A kiegyensúlyozott étrend a koplalás során a következőket tartalmazza:
-gyökér: sárgarépa, zeller, cékla, burgonya, gyömbér, retek, gulyás, fokhagyma, hagyma. Szénhidrátokat és rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és más egészségre kedvező anyagokat tartalmaznak.
-Különböző zöldségek és zöldek: paradicsom, uborka, paprika, káposzta, spenót, rukkola, gomba, cukkini. Szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat tartalmaznak.
- Csírák és hajtások - kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás (búzacsíra, lucerna, görögszéna, lencse, csicseriborsó, napraforgó és még sok más), amely salátákban fogyasztható
- Természetes gabonafélék (teljes kiőrlésű gabonafélék): rizs, búza, zab, rozs, árpa, rizs, hajdina, quinoa. Hatalmas szénhidrát- és esszenciális aminosavak (amelyek a fehérjék részét képezik).
- Friss vagy fagyasztott gyümölcs: bogyók, citrusfélék, trópusi gyümölcsök, alma, körte, szőlő, banán, kivi, avokádó stb. Vizet, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
- Friss gyümölcs- és zöldséglé. Fontos, hogy elkészítése után azonnal megegye őket, hogy tele legyenek enzimekkel és vitaminokkal. Semmiképpen sem jó vegyszerekkel és tartósítószerekkel teli csomagolt gyümölcsleveket inni.
-Olajos gyümölcsök: dió, mogyoró, kesudió, földimogyoró, pisztácia. Nagy mennyiségben tartalmaznak jó zsírokat, rostokat, fehérjét.
- nyers bocsát ki: napraforgó, tök, len, szezám, chia. Nagy mennyiségű zsírt tartalmaznak, különösen növényi eredetű omega 3-at, fehérjét, rostot.
- Szárított hüvelyesek: csicseriborsó, lencse, borsó, bab, szójabab. Fehérjét, szénhidrátokat és rostokat tartalmaznak.
A karácsonyi böjtnek számos megoldása van felett pontosan azért, mert télen a testnek következetesebb ételekre van szüksége, amelyek növelik a hideggel és a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A sok fehérjét tartalmazó húskészítmények a böjt alatt lecserélhetők növényi fehérjékre, a leggazdagabbak a gombák, a felszabadulás napján pedig tenger gyümölcseit és halakat (különösen azokat, akik hideg vizekben élnek), ételeket használnak. fehérjében, A- és D-vitaminban, valamint Omega 3-ban gazdag.
A következőket kerülni kell:
-édesnek tűnő termékek: zöldséges pástétom, zöldséges crenwusti, növényi sajt: az éhgyomorra figyelni kell az alapvető étel egyszerűségét
Amit ehetünk?
Reggel: ideális, ha egy jóval kezdjük a napunkat hidratáció. Fogyaszthatunk vizet, teákat, gyümölcs- és zöldségleveket, turmixokat, mandulát, kókuszt, rizst, szójatejet.
A menü tartalmazhatja még: gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék (pl. Zabpehely), diófélék, magvak, mogyoróvaj, padlizsánsaláta, csicseriborsó paszta (hummus), avokádó paszta, tofu, különféle zöldségek.
Ebéd/vacsora -Íme néhány példa:
-a lehető legkülönfélébb és színesebb nyers ételek salátái, amelyekhez hidegen sajtolt olívaolajat, citromlevet, gyógynövényeket, nyers napraforgómagot, görögdinnyét, szezámot adunk
-zöldséglevesek vagy krémlevesek
-zöldbab étel (fokhagymával, paradicsommal, sóval, kaporral, olajjal főzve),
-grillezett gomba, gombaétel (paradicsommal, kaporral),
-különböző ételek lencsével (fehérjében, rostban gazdag, de kevés zsír és kalória van benne) vagy babgal, tökös ételekkel
A böjt a test szünetként, pihenésként érzékelhető a gazdagabb étrend után. Ne felejtsd el a mértékletességet.
A böjt nemcsak az emésztést jelenti, hanem az egész embert: testet, elmét, lelket.
Ez azt jelenti, hogy alamizsnát kell végezni, a böjtöt és az imát egyesíteni, mert az ima a lélek eledele, ugyanúgy, mint az étel a test számára.