Diéta Vércsoport szerinti étrend - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
[Diéta] Diéta vércsoport szerint
A legjobb receptek a videóban
[Diéta] Diéta vércsoport szerint
Üzenet Merwin "2003. június 17. [22:55]
Diéta vércsoport szerint
Elv
Körülbelül öt évvel ezelőtt a genetikai kutatás feltárta a vércsoport és a táplálkozás kapcsolatát, tehát az anyagcsere minőségét. A vércsoport tagságától függően nem szabad ugyanazt enni: ezt a tételt Dr. Peter J. d´Adamo dolgozta ki a „Négy vércsoport” című könyvben.
A 4 vércsoport ugyanabban az időszakban nem jelent volna meg a földön: az O csoport 50 000 évre nyúl vissza, mielőtt a JC megjelent volna az A csoportban, majd a B csoport és végül az AB csoport 900-ban a JC után. Mint megértette, minden csoportnak van egy étrendje, amely a megjelenési időszakához igazodik.
O csoport "Origin" néven
Az O csoport a legrégebbi vércsoport Kr.e. 40 000 körül. Az első emberek többsége mind az O csoportba tartozott, vadászattal (rovarok, állatok), gyűjtögetéssel (bogyók, gyökerek, levelek) éltek.
Az O csoport különleges eset, mivel nincsenek antigénjei, ezért a neve. Ez egy emlékeztető arra emlékeztetve, hogy ennek a csoportnak nulla antigénje van.
Az O vércsoportú emberek számára az ideális életmód ötvözi a magas fehérjetartalmú étrendet az intenzív fizikai aktivitással.
Meg kell azonban jegyezni, hogy a ma elfogyasztott hús túl zsíros és hormonok és antibiotikumok alkalmazásával szennyezett, és elősegíti a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot. Amikor csak lehetséges, előnyben részesítse a biogazdálkodásból származó húsokat és a sovány húsokat.
Az O csoportba tartozó egyének nem tolerálják a tejtermékeket és a gabonaféléket, mert emésztőrendszerük nem alkalmazkodik "ezekhez az új élelmiszerekhez".
* Elősegítendő ételek
- Húsok: sovány marhahús, bárány, birka, borjú, borjúmáj, vadállatok.
- Hal, rákfélék, puhatestűek: Csuka, kapitány, szürke tőkehal, kardhal, laposhal, hering, makréla, tőkehal, tőkehal, sügér, szardínia, lazac, nyelvhal, pisztráng.
- Olajok és zsírok: lenmagolaj, olívaolaj.
- Diófélék és magvak: tökmag, dió.
- Borsó és hüvelyesek: adzuki bab, kókusz bab, cornilla bab.
- Gabonafélék és gabonatermékek: csíráztatott búzakenyér.
- Zöldségek: fokhagyma, tengeri moszat, articsóka, cékla, mángold, brokkoli, cikória, kelkáposzta, karalábé, spenót, fehérrépa, sárga és lilahagyma, édesburgonya, petrezselyem, pitypang, póréhagyma, pirospaprika, tormatök, római, escarole, csicsóka.
- Gyümölcsök: friss és szárított füge, aszalt szilva, szilva.
- Italok: szénsavas víz, víz, tea, vörösbor antioxidáns hatásuk miatt.
* Semleges ételek
- Húsok: Fürj, kacsa, pulyka, nyúl, fácán, csirke, fogoly.
- Hal, rákfélék, puhatestűek: Szardella, angolna, tengeri sügér, tintahal, ponty, kagyló, fésűkagyló, rák, garnélarák, csiga, békák, homár, osztriga, homár, kagyló, cápa, tonhal, tengeri pisztráng.
- Tej és tojás: vaj, feta sajt, kecskesajt, szójasajt, szójatej, mozzarella, tojás.
- Olajok és zsírok: repceolaj, tőkemájolaj, szezámolaj.
- Diófélék és magvak: mandula, mandulavaj, napraforgóvaj, gesztenye, szezámmag, napraforgómag, mogyoró, pekándió.
- Borsó és hüvelyesek: széles bab, flageolet bab, vörös szója, vajas bab, fekete bab, szója bab, borsó, csicseriborsó, hóborsó.
- Gabonafélék és gabonafélékből készült termékek: amarant, rozskenyér, rizskrém, tönköly, árpaliszt, rizs, hajdina, rozs, rizs sütemények, puffasztott köles, árpa, szója kenyér, köles kenyér rizs kenyér teljes kiőrlésű, rozskenyér, fehér rizs, basmati, teljes kiőrlésű, szufla, vad, hajdina, rizskorpa.
- Zöldségfélék: kapor, spárga, bambusz, sárgarépa, zeller, cseresznye, újhagyma, uborka, tök, cukkini, vízitorma, mogyoróhagyma, endívia, édeskömény, gyömbér, saláta, olajbogyó, chili, retek, rutabaga, szója, tofu, paradicsom.
- Gyümölcsök: kajszibarack, ananász, banán, csillaggyümölcs, fekete ribizli, cseresznye, citrom, datolya, füge, málna, guava, gránátalma, ribizli, datolyaszilva, kivi, mangó, áfonya, grapefruit, papaya, görögdinnye, alma barack, szőlő.
- Italok: sör, fehérbor.
* Ételek korlátozása
- Húsok: Szalonna, sonka, liba, sertéshús.
- Halak, rákfélék, puhatestűek: Barracudák, kaviár, sauri hering, királyi kagyló, harcsa, polip, füstölt lazac.
- Tejtermék: Az összes tejtermék általában, mert az O csoportok anyagcseréje nem megfelelő.
- Olajok és zsírok: mogyoróolaj, pórsáfrányolaj, kukoricaolaj.
- Diófélék és magvak: Mogyoróvaj, földimogyoró, mák, brazil dió, kesudió, pisztácia.
- Borsó és hüvelyesek: tamarind magvak, fehér bab, vörös bab, vörös és zöld lencse.
- Gabonafélék és gabonatermékek: Az O csoportba tartozó emberek egyáltalán nem tolerálják a búzát; teljes és teljesen ki kell iktatni az étrendjükből. Búza, bulgur, kuszkusz, kukoricapehely, zabliszt, búzaliszt, teljes kiőrlésű liszt, durumbúza, csíráztatott búza, sikér, kukorica, zabpehely, búzacsíra, teljes kiőrlésű kenyér, többszemű kenyér, friss tészta, hajdina tészta, búzadara, kukoricaliszt, zab és búzakorpa.