Diéta vesebetegeknél
Ha vesebetegségben szenved, akkor olyan étrendet kell alkalmaznia, amely csökkenti a szövődmények kockázatát. Az orvos megteszi a szükséges ajánlásokat, de beszélhet táplálkozási szakemberrel is.
A vesék egészséges étrendje megfelelő mennyiségű fehérjét, kalóriát, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Fontos az is, hogy ne fogyasszunk felesleges nátriumot és zsírt a vérnyomás normális szinten tartása érdekében. A cukorbetegek számára fontos, hogy egyensúlyban tartsák vércukorszintjüket, megelőzzék a vesebetegség szövődményeit, amelyekben szenvednek.
Étrendszabályok vesebetegségben szenvedő betegek számára
Egyél alacsony nátriumtartalmú ételeket - A vérnyomás ajánlott értéken tartása érdekében fontos olyan napi étrendet fogyasztani, amely 2300 mg-nál több nátriumot nem tartalmaz. Ennek érdekében friss, házi készítésű ételeket ajánlott fogyasztani, nem félkész vagy gyorsételeket. Az étel ízesítéséhez cserélje ki a sót fűszerekkel és gyógynövényekkel. Kerülje a konzerveket, mivel azok nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak.
Fogyasszon megfelelő mennyiségű fehérjét - a fehérjebevitel a vesék működését fokozza. Ez azt jelenti, hogy a túl sok fehérjebevitel túlterheli a vesét, ami egyáltalán nincs jelezve. Ezért fogyasszon kis adagban fehérjét tartalmazó ételeket, és előnyösebb lenne az állati és növényi fehérjéket különböző étkezéskor fogyasztani.
Korlátozza az alkoholfogyasztást - Az alkoholfogyasztás veseproblémákat okoz, különösen, ha már van vesebetegség. Ezért kerülje az alkoholt mindaddig, amíg a betegségei nem oldódnak meg.
Fogyasszon kis mennyiségben foszfort tartalmazó ételeket - az erek és a csontok védelme érdekében célszerű korlátozni a vérben tárolható foszfor fogyasztását. A kolbász és a csirke jelentős mennyiségű foszfort tartalmaz, de tartalmaz tejtermékeket, lencsét és diót is.
Fogyassza az ajánlott mennyiségű káliumot - a beteg vesék lehetővé teszik a kálium tárolását az erekben. A krónikus vesebetegség ugyanis nem képes kiszűrni a káliumfelesleget. A szervezetben lévő túl sok kálium súlyos szívbetegségeket okozhat. A káliumszintet kontroll alatt és étrenden keresztül tarthatja. A konzervek nagy mennyiségben tartalmaznak káliumot, valamint narancsot, banánt, rizst, burgonyát, paradicsomot, tejtermékeket, diót vagy tésztát.
Inkább az alacsony káliumtartalmú gyümölcsökre és zöldségekre koncentráljon, mint például alma, áfonya, bogyók, eper, szilva, ananász, káposzta vagy karfiol.
- Mindig gondosan olvassa el a csomagolt ételek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tartalmaznak-e felesleges nátriumot.
- Egyél lassan, és soha ne egyél többet a szükségesnél
- Mindig válasszon nyers zöldséget konzerv vagy fagyasztott helyett, ha lehetséges
- Ne fogyasszon a szükségesnél több kalóriát