DIÉTA; Zöldségek és gyümölcsök, diétákban hatástalanok; eMaramures
A The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent új tanulmány szerint, A friss zöldségek és gyümölcsök további fogyasztása nem vezet automatikusan fogyáshoz, különösen, ha nem pótolják az étrendben a magas kalóriatartalmú ételeket - tájékoztat a dailymail.co.uk.
Az Alabamai Egyetem kutatói megvizsgálták a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával és a súlygyarapodással kapcsolatos korábbi tanulmányokat. Bár ezek a tanulmányok megerősítették, hogy napi öt adag gyümölcs és zöldség jótékony hatással van az egészségre, mégsem meggyőző bizonyítékot szolgáltatott arról, hogy közvetlenül befolyásolja a fogyást.
"Ezt nem mondhatjuk bizonyossággal a gyümölcsöknek és zöldségeknek van olyan hatása, amely jelentős hatással van a fogyásra vagy a súlygyarapodás megakadályozásában "- mondták az új tanulmány kutatói. "Összességében az összes általunk vizsgált tanulmány szinte nulla hatást mutat a fogyásra" - mondta Kathryn Kaiser kutató a NY Daily News-nak adott nyilatkozatában.
"Az egészséges táplálkozás tágabb összefüggésében, Az energiafogyasztás csökkentése a fogyás egyik módja, ezért ennek eléréséhez csökkentenünk kell a kalóriabevitelt "- magyarázta Kathryn Kaiser.
Ugyanakkor a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, és ezeket be kell építeni a napi étrendbe. Így egy májusi tanulmány megállapította napi legfeljebb két adag gyümölcs és zöldség harmadával csökkenti a stroke kockázatát.
Forrás: Mediafax