Diétaellenes nap Miért nem segít az éhezés a fogyásban Abendzeitung Mьnchen
München - Káposztaleves, alacsony szénhidráttartalmú, fehérjetartalmú por: főleg tavasszal a magazinok és az új útikönyvek innovatív módszereket kínálnak a gyors bikini-alak elérésére. Az étrendpiac virágzik, az alacsony zsírtartalmú termékek és a cukorpótlók továbbra is fellendülnek.
Azért is, mert a reklám és a média folyamatosan bemutatja az optimalizált testet: vékony, cellulitiszmentes és tornacipőnek megfelelő. A legfontosabb példa: "Németország következő csúcsmodellje".
A szépség és a karcsúság ezen megszállottságát ellensúlyozza a keddi 22. nemzetközi diétaellenes nap, amelyet 1992-ben a brit feminista Mary Evans Young indított, miután legyőzte anorexiáját. Üzenetük: a diéták haszontalanok, sőt túlzottan is károsíthatják a testet.
A Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) reprezentatív felmérése 2012-ben megerősítette, hogy az étrendnek gyakran nincs a kívánt hatása: 2154 megkérdezett nőből 50 százalék állította, hogy egy évvel az étrend után egyformán nehézek. A nők negyede még nehezebb volt, mint az éhezési étrend előtt.
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ (BZgA) hasonló következtetésre jut: a különféle súlycsökkentő terápiák résztvevőinek 86 százaléka egy év után visszanyerte eredeti súlyát.
Mindenki, aki már fogadott egy villámdiétára, ismeri ezt a jo-jo hatást: Amint újra normálisan eszik, a font visszatér a csípőjébe. Az evolúció a hibás: minden étrend "éhínségként" érti a testünket. Ha a test kevesebb kalóriát kap, mint amire szüksége van, akkor tartalékaiba kerül, és lefogy. Ugyanakkor a szervezet regisztrálja a hiányt - és többet tárol belőle, amint ismét több élelmet kap. Ördögi kör.
Miért engedünk hát be minden évben a fogyasztói ipar ígéreteinek és kezdjük el a következő diétát?
A hibánk a torz önészlelésünk: A test elfogadása helyett a feltételezett önoptimalizálásra törekszünk. Néhány étkezési rendellenességgel - csak Bajorországban csaknem 3000 ember kapott fekvőbeteg kezelést étkezési rendellenességek miatt 2012-ben, közülük 93 százalék nő, többségük 15 és 30 év közötti.
Hogy valóban szüksége van-e diétára, könnyen kiszámítható a testtömeg-index (BMI) segítségével: a testtömeg kilogrammban (pl. 65) elosztva a magasság négyzetméterével (pl. 1,65 x 1,65). Ha az érték 19 és 24 között van, akkor minden rendben van, és az egészséges emberek étrendje orvosi szempontból nem szükséges.
A Nyugdíjellátási Intézet szerint az enyhe túlsúly akár pozitív hatással is lehet a várható élettartamra: A felesleges kilók betegség esetén a test felépülését szolgálják a gyógyuláshoz.
Még mindig le akar dobni néhány kilót? Ma olvashatja az AZ nyomtatott kiadásában az 5. oldalon, hogyan működik ez hosszú távon és diéta nélkül.