DIÉTAJÁNLÁSOK REUMÁHOZ; Wolfgang Fasser
DIÉTAJÁNLÁSOK REUMÁBAN
írta: S. Binder
Mivel a reuma klinikai képként nem létezik, a reumatikus panaszokra nincsenek általános érvényű étrendi ajánlások. A következő ajánlásokat egyedileg kell az ügyfélhez igazítani. Egyesek fontosabbá válnak, hogy betartsák őket, mások kevésbé fontosak megfigyelni.
Ennek alapja az étkezési piramis, vagyis a növényi ételek (zöldségek, saláta, gyümölcs, gabonafélék, gabonatermékek, burgonya, hüvelyesek) alkotják az étrend alapját. Különös figyelmet kell fordítani a zöld zöldségekre az összetevők és a magnézium tekintetében. Különösen ajánlott ételek vitaminjai (A, E, C) miatt: zöld és narancs zöldségek és gyümölcsök, diófélék, magvak, burgonya, paprika, petrezselyem.
Az állati eredetű termékek csak köretnek számítanak, a húst csak hetente 2-3 alkalommal használják, lehetőleg kerüljék el, zsíros halakat használjon hetente 1-2 alkalommal. Erős fájdalom esetén javasoljuk, hogy néhány hétig kerülje a húst, és fehérjét cserélje ki halra, tofura, hüvelyesekre, Diófélék és esetleg tejtermékek takarására.
Vigyázzon olyan rejtett zsírokkal, mint a hús- és kolbásztermékek, a krémsajt, a készételek és az édességek. Használjon kiváló minőségű növényi és halolajokat Lenmagolaj, búzacsíraolaj, szójaolaj, repceolaj Este kankalin, borágó és halolaj kapszula Használjon lenmagot.
A fájdalom állapotától függően néhány hétig kerülje az olyan stimulánsokat, mint a kávé, az alkohol és a cukor, vagy csökkentse napi 1-2 csésze kávéra, ne pedig édességre és alkoholra minden nap. A reumás betegek nagy száma inkább a fehérborra és a pezsgőre reagál, mint a vörösborra, a sörre és a desztillált vízre.
Igyon eleget. Az 1,5 l-es követelményt mindenképpen fedezni kell. A legalkalmasabbak a víz, az ásványi anyagok, a tea, esetleg hígított gyümölcslevek (tea: csalán, zsurló).
Ellenőrizze a sav-bázis egyensúlyt szakemberrel, bázis-előkészületekre lehet szükség. Ezeket azonban szakemberrel kell megbeszélni.
Fogyasszon egy kis, egyszerű ételt este, hogy az emésztőszerveket ne zavarják, és ne jelentkezzenek további vagy súlyosabb tünetek.
Ha problémái vannak a hideggel, kerülje a hideg és hűsítő ételeket, például a hideg ételeket, a nyers zöldségeket, a tejet, az ásványvizet stb. (További ételajánlatok külön listán).
Ha hajlamos a gyulladásra, kerülje a meleg és meleg ételeket, például a forró fűszereket, a vörös húst, az alkoholt, a kávét, a hagymanövényeket stb. (További ételajánlatok külön listán).
Súlyos fájdalom esetén ajánlott kontrollált böjt szakmai felügyelet mellett, majd keresési étrend. Ez felhasználható az ételintolerancia diagnosztizálására. Ezt azonban szakmai tanácsadással és felügyelet mellett kell elvégezni.
A reuma kapcsán gyakori ételintolerancia: búza, tejtermékek (csak tehéntej; alternatívaként juh- és kecskesajt is beépíthető), bizonyos szerves savak, amelyek megtalálhatók az ecetben, a citrusfélék, általában a gyümölcsök, a kávé, az alkohol, egyes fűszerek vagy gyógynövények. Ezeket keresési diéta, esetleg vérvizsgálat vagy biorezonancia segítségével határozzák meg.
Megfelelő gyógynövénykészítmények pitypang, csalán, nyír, fekete ribizli, borostyán, kőris, rozmaring. Az egyén számára megfelelő készítményeket szakemberrel együttműködve kell kideríteni
Beszélje meg a kiegészítő előkészítéseket szakemberrel, megfelelő kiegészítő képzéssel. Fontos anyagok, amelyekre szükség van: A, E, C, szelén, cink, vas, B. Vit. Komplex.
Ezek az ajánlások csak az előadás összefoglalását jelentik. Ezen ajánlások közül sokat egyénileg kell figyelembe venni, meg kell magyarázni és hozzá kell igazítani a szakemberrel (táplálkozási, orvos vagy természetgyógyász) folytatott gyakorlathoz.
Ez a cikk itt jelent meg a szerző szíves engedélyével.