Diéták tej nélkül
közzétett 2018.05.22
Frissítve 2018.06.26
Szerzői: Jean-Michel Lecerf
- A laktóz-hiány laktóz-intoleranciával csökkentheti a tejfogyasztást. A joghurtot és a sajtot jól tolerálják.
- A tehéntejfehérje-allergia megköveteli az összes emlős tejtermék átmeneti eltávolítását.
- A tejtermékeket különféle kórképekben inkriminálják, tudományos bizonyítékok nélkül.
- A felesleges fehérje, függetlenül attól, hogy tejtermék-e vagy sem, elősegíti a szövetek növekedését.
- A tejtermékek előnyei sokfélék: az ajánlott táplálékbevitel lefedése és a súlygyarapodás kockázatának csökkentése, 2-es típusú cukorbetegség, oszteopénia és szarkopénia, vastagbélrák, kognitív hanyatlás és az életkorral összefüggő makula degeneráció.
Érdeklődési linkek
A szerző kijelenti, hogy nincsenek érdekes kapcsolatai.
szerző
Dr. Jean-Michel LECERF
Orvos
Endokrinológia és metabolizmusok
Pasteur Intézet, Lille
Franciaország
Hozzájárulások és érdekes linkek
Kulcsszavak
További cikkek a "Táplálkozás" témáról
Az arány Prevotella/Bacteroides súlycsökkenéssel jár-e ?
Meg kell szoknia a mikrobiotával kapcsolatos kifejezések kezelését. Ez a 2 tanulmány, amelyet A. Astrup csapata publikált az European Journal of.
Hús nélküli étrend
A vegetarianizmus az étkezési szokások nagyon széles és heterogén spektrumát képviseli. A vegetáriánusok tulajdonképpen petesejt-vegetáriánusok.
Fruktóz és kardiometabolikus kockázat
A szénhidrátok minősége nyilvánvalóan az egészségre gyakorolt hatás egyik fő pontja. De a vita még mindig fennáll. Az első tanulmány [1] összehasonlította.
Telített zsírsavak és stroke
Az agyi érrendszeri balesetek (CVA) vagy a stroke megelőzésére gyakran elavult tanácsok vonatkoznak. 2010 óta ismert, hogy nincs.