Diétás besamel szósz

béchamel recept

Recept: Diéta Béchamel

összefoglaló: Diétás béchamel recept. Itt van egy egészséges recept, amely még a gyorskonyhában is beveszi a dolgot, ez zavaróan egyszerű. A Bechamel a francia gasztronómia része, sok ételben szerepel, de sós kreppekben, lassagnesekben, gratinsban is .... Nincs anyagi kegyelem ehhez a recepthez, ez szándékos választás, nem ez a konyhám stílusa, mégis tudom, hogy néhány ember számára fontos, hogy létfontosságúnak lássa. Ezért ebben az irányban fogok dolgozni, hogy mindenki új ételeket kóstolhasson meg.

Fehérje kcal: 18 g

Recept összetevők

  • Diétás béchamel recept a diétás béchamel szósz feléhez.
  • 30 g kukoricakeményítő
  • 500 ml 1/2 fölözött tej
  • só bors

Készítmény

  1. Forraljuk fel a tejet.
  2. Adja hozzá a hőhöz, a kukoricakeményítőt kevés hideg tejben hígítva.
  3. Főzzük 2 percig.
  4. Hagyja abba a főzést, amint elérte a kívánt állagot
  5. Bors, só.
  6. Add hozzá sonkát, gombát, gruyère-t, ahogy akarod.