Diétás csirke és besamel palacsinta torta; Örömök - Diétás receptek
Napi egyenleg

Palacsintatorta csirkével és alacsony zsírtartalmú besamelmártással
4-5 fő részére
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 15 + 7 perc
Hozzávalók:
- 6 palacsinta vagy 25 cm átmérőjű palacsinta
- 500 g csirkemell
- 60 + 30 g gouda
- 2 evőkanál olívaolaj
A könnyű béchamel szószhoz
- szerecsendió, só, bors
Recept:
- Készítsen könnyű béchamel mártást.
- Vágja a csirkemellet nagyon kis kockákra. Vágja fel a medvehagymát.
- Az apróra vágott medvehagymát és a csirkét megpirítjuk olívaolajon.
- Rendszeres keverés közben hagyja jól színezni.
- A paradicsomot hámozzuk meg és vágjuk apróra.
- Add hozzá a csirkéhez.
- Fűszerezzük az Espelette borssal, sóval és borssal.
- Helyezzen be 60 g goudát a béchamel szószba.
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Pite-edényben osszon el két evőkanál besamelmártást. Van egy palacsinta.
- Fedjük le 4 evőkanál béchamellel és 3 evőkanál csirkehússal.
- Fedjük le egy palacsintával, és ugyanezt a folyamatot követve folytassuk az összeszerelést.
- Befejezzük egy palacsintával, amelyet két evőkanál béchamellel letakarunk.
- Lereszeljük a fennmaradó 30 g Gouda-t.
- Kb. 7 percig sütjük.