Diétás csirke és besamel palacsinta torta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

besamel

Palacsintatorta csirkével és alacsony zsírtartalmú besamelmártással

4-5 fő részére

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 + 7 perc

Hozzávalók:

- 6 palacsinta vagy 25 cm átmérőjű palacsinta

- 500 g csirkemell

- 60 + 30 g gouda

- 2 evőkanál olívaolaj

A könnyű béchamel szószhoz

- szerecsendió, só, bors

Recept:

  • Készítsen könnyű béchamel mártást.
  • Vágja a csirkemellet nagyon kis kockákra. Vágja fel a medvehagymát.
  • Az apróra vágott medvehagymát és a csirkét megpirítjuk olívaolajon.
  • Rendszeres keverés közben hagyja jól színezni.
  • A paradicsomot hámozzuk meg és vágjuk apróra.
  • Add hozzá a csirkéhez.
  • Fűszerezzük az Espelette borssal, sóval és borssal.
  • Helyezzen be 60 g goudát a béchamel szószba.
  • Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
  • Pite-edényben osszon el két evőkanál besamelmártást. Van egy palacsinta.
  • Fedjük le 4 evőkanál béchamellel és 3 evőkanál csirkehússal.
  • Fedjük le egy palacsintával, és ugyanezt a folyamatot követve folytassuk az összeszerelést.
  • Befejezzük egy palacsintával, amelyet két evőkanál béchamellel letakarunk.
  • Lereszeljük a fennmaradó 30 g Gouda-t.
  • Kb. 7 percig sütjük.