Diétás fagylalt görögdinnyével (cukormentes, tejszínhab, 100% egészséges); Az édesség nem
Az édesség nem hízik meg, kényeztesse magát!
Diétás fagylalt görögdinnyével (cukormentes, tejszínhab, 100% egészséges)
Azt hiszem, a címsorba "fagylalthabot" kellett volna írnom, de nem akartalak félrevezetni. Miért adnék neki ilyen nevet? Mert ez a legtöbb levegőztetett és több könnyen a fagylalt, amit valaha ettem!
Öntettel vagy anélkül biztosítom Önt, hogy a dinnyefagylaltom meglep majd krémességével, aromájával és ízével. ♥
Amikor először eszembe jutott, hogy diétás fagylaltot készítsek dinnyével, szkeptikus voltam, mert ha joghurtot adtam hozzá, akkor kevésbé ízesített fagylaltot kaptam volna, és ha nem teszek hozzá semmit, csak édesítőszert, megkockáztattam egy sorbet beszerzését. sikertelen vagy dinnye ízű jég.
Mivel a dinnye már sok vizet tartalmaz, úgy döntöttem, hogy joghurt és konjac liszt helyett sovány tejport adok hozzá, hogy megakadályozzam a kristályosodást.
Az eredmény meghaladta az elvárásaimat, és a barátom ijedten nézett rám, amikor szájról fülre mosolyogtam egy tál fagylaltot nézve. 😀
Ha zavar a konjac liszt illata, és nem tetszik az ötlet, hogy jégkrémben használja, biztosítom, hogy egyáltalán nem fogja érezni, ehelyett kap egy fagylaltot fooooarte krémes!
Látja azokat az apró légbuborékokat? Ha a válasz igen, akkor bizonyára megérti a lelkesedésemet! 😀
- 440 g sárgadinnye dinnyemag (vagy más narancssárga magú fajta)
- 20 g sovány tejpor
- 40 g eritrit stevia-val
- 1/2 teáskanál konyakliszt
- 10 csepp dinnye aroma (opcionális)
Egy 250 g-os adag csak 114kcal és 0,1 g nak,-nek zsír!
Az étrendben Dukan, ez a fagylalt a konszolidációs fázistól kezdve fogyasztható, a klasszikus étrend esetében, vagy szerdától kezdve azoknál, akik betartják a táplálkozási skálát.
még szintén kedvelheted
Alma- és fahéjas torta (nincs cukor, nincs fehér liszt, 100% egészséges)
Egészséges, alacsony kalóriatartalmú brownie (cukormentes, alacsony zsírtartalmú)
Csokoládéfehérje sajttorta (cukormentes, alacsony zsírtartalmú, 100% egészséges)
4 megjegyzés
A desszert javaslata csodálatos! Örülök, hogy feliratkoztam, mert különben hiányzott volna néhány finom recept!
Még mindig nem készítettem el ezt a görögdinnye "habot" abból az egyszerű okból, hogy… nekem nem volt fagylaltgépem 🙁 Meg tudnád mondani, miből áll az a gép? Vagy ha fagylaltot készíthetünk anélkül, hogy ez az eszköz lenne?
Nagyon örülök, hogy a jégkrém felkeltette a figyelmét, és sajnálom, hogy nem sikerült elkészítenie. 🙁
A fagylaltgépnek van egy kádja, amelyet 12-24 órán át a fagyasztóban tart. Amikor önti a kompozíciót, a kád belsejében lévő nagyon hideg folyadék lehűti a kompozíciót, és a készülékből származó melléklet folyamatosan keveri. Az eszköz használatával a fagylalt kristályosodása kevésbé valószínű, az eredmény pedig sikeresebb. Itt van egy példa egy eszközre: http://www.emag.ro.
A fagylaltot gép nélkül is elkészítheti, de 30 percenként egyszer el kell kevernie, amíg el nem éri a kívánt állagot. Öntse a kompozíciót egy tálba, tegye a fagyasztóba, vegye ki 30 percenként egyszer a keveréshez, és tegye vissza, ismételve a lépéseket, amíg meg nem elégszik az eredménnyel.
Ha még mindig van kérdése, ne habozzon feltenni nekem!
Tatiana, remekül mutat. A hétvégén meg kell tennem, mert a dinnyék itt Spanyolországban rendkívül édesek ebben az időszakban, ezért ki kell használnom az előnyöket. 🙂 Meg akartam kérdezni, hogy tehet-e receptet a krémes tortához, olyasmi, mint Amandina (nem kérek mást), vagy más szirupos sütemény. Jövő héten van a születésnapom, és még mindig "anya" süteményt forgatok, de amikor eladom a vaj és a cukor mennyiségét, a hangulatom kissé kikapcsol. Egyébként minden javaslatot örömmel fogadunk. Csókollak és várom az összes receptedet 🙂
Dana, nem tudod, milyen boldog vagyok, amikor az emberek értékelik, amit csinálok, és tanácsot kérnek tőlem. Hízelgőnek érzem magam, és mindig megpróbálok találkozni valamivel. Ígérem, hogy megpróbálok a lehető legrövidebb időn belül egészséges és nagyon ízletes diétás szirupot készíteni. Nagyon örülök, hogy el akarod készíteni ezt a fagylaltot, és alig várom, hogy megtudjam, mit gondolsz! 🙂