Diétás gombócok fogyáshoz

A "Pelmeni diéta a fogyásért" hangzik a kis furcsa kakukk szerint, mert hogyan lehet enni hústésztát és megszabadulni a túlsúlytól? Ennek az ételnek a rajongói számára csalódást okozó hír: a fogyókúrázók szerint a hús és a tészta tandemje a legnehezebben emészthető. Ezenkívül a legmagasabb minőségű sertéshús és liszt is szerepel az alakot károsító termékek listájában. Ezért az információk arról, hogy mit fogyaszthat hétköznapi gombócokkal és fogyhat, nem más, mint egy mítosz.

Fogyókúránál galuskát ehetek?

A diéta végrehajtása során a szakértők javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a termék vagy az antenna kalóriatartalmára. A csirkék különböző töltelékkel főzhetők, amelyek közvetlenül befolyásolják az energiaértéket. A legkalórikusabb és következésképpen ártalmas az alakra egy főtt sertésszelet, így 100 g 275 kcal. Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy ha félkész termékeket vásárol, azok energiaértéke még fontosabb. Mint tudják, minden ember különböző adagokat eszik, ezért számolja ki, hogy mennyi kalóriát fogyaszt el, tekintettel arra, hogy egy pelmeni súlya körülbelül 15 g.

Ha arról beszélünk, hogy ehet-e gombócot súly szerint, érdemes gondolkodni azon, hogy megváltoztathatja ennek az ételnek az összetételét, csökkentve ezzel a kalóriatartalmat. Kezdjük a töltelékkel, amelyben a fő összetevő a baromfi legyen. Javasolt zöldség hozzáadása is, ami csökkenti a zsírtartalmat, és még bennük is van rost, amely megkönnyíti az edény emésztési folyamatát. A tésztát apróra vágott káposztával vagy gombával is megtöltheti. A gombatöltelékkel ellátott pelmének energiaértéke nem túl magas, és 100 kcal 100 g-onként.

Hogyan lehet fogyni pelmeni diétán?

A fogyókúrás étrend kialakítása szükséges a fő szabály figyelembe vételéhez - az elfogyasztott kalóriák mennyiségének kevesebbnek kell lennie, mint az elfogyasztottaké. Ha nem tudja megtagadni kedvenc gombócát, akkor a menüt friss zöldségekkel, gyümölcsökkel, savanyú tejtermékekkel stb. A pelmeni étrend menüjében ajánlott az ábra számára hasznos termékekből készített ételt felvenni. A Ducane diétában megengedett a "váltakozó" szakaszban. Felajánljuk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni hasznos gombócokat.

tojás - 1 darab;.
kukoricakeményítő - 2,5 evőkanál. kanalak;
búzakorpa - 1,5 evőkanál. kanalak;
zabkorpa - 4,5 st. kanalak;
marhahús - 200 g;
Hagyma - 1 darab;.
víz, só és fűszerek.

Mossa meg a húst, darabokra vágva, és húsdarálóval vagy marhahúzóval fogyassza. A tiszta hagyma a húsdarálón is áthalad. Kombinálja a hússal, és ízlés szerint adjon hozzá fűszereket. Tészta készítéséhez kávédaráló segítségével korpát őröljön, és adjon hozzá sót és az elkészített keményítő felét. Adja hozzá a tojást és a vizet 2-2,5 evőkanálnyi mennyiségben. kanál. Gyúrjuk össze a tésztát, és ha szükséges, adjuk hozzá a maradék keményítőt. Általában pelmenit képeznek, és forrásban lévő vízben addig készítik őket. Ez a folyamat általában 8 percet vesz igénybe.

Van egy másik változata a diétás gombócoknak, amelyeket tésztából készítenek.

Sajtgombóc

túró - 400 g;
Tojás - 2 db;.
keményítő - 3 evőkanál. kanalak;
só - 4 láb;
főtt hús.

A tehénsajtnak száraznak kell lennie, ekkor eltarthat egy ideig, amíg a sajtó alá kerül. Adjon hozzá fehérjét, keményítőt és gyúrja össze, hogy sima tészta legyen.

Formázzuk belőle a kolbászokat, és vágjuk azonos darabokra. Daráld le a húst egy darálóban, és add hozzá a sárgáját. Egy darab tésztából formázzunk egy tortát, töltsünk rá tölteléket, fedjük le a tészta egy másik részével és keverjünk össze kerek gombócokat. Forraljuk forrásban lévő vízben 5 percig.

Bármely diéta sikere, hogy meg kell engednie magának, hogy legalább alkalmanként valami káros, de kedvenc ételt fogyasszon. Egy ilyen stratégia csökkenti a minimalizálás vágyát. Ezért néha megengedheti magának kedvenc gombócának egy kis részét, de jobb, ha hasznos ételekből főzi őket.