Diétás hamburger padlizsánnal és marhahússal, így élvezhetjük!
Padlizsán csúszka - alacsony szénhidráttartalmú burger
Moooooooo hétfő. És milyen fickó, még mindig eláraszt a hihetetlen válasz az alacsony szénhidráttartalmú dió ékekre - ezek nagyon népszerűek nálad! ♥♥
Ma van valami kiadós az „Egészséges hétfő” pótlására - és a Sascha által hozott alacsony szénhidráttartalmú hamburgerek pontosan az én ízlésemnek felelnek meg, valóban megtehetnéd Diétás hamburger mert csak egészséges hozzávalókkal érkeznek!
"Finomnak kell lennie"
Csak nemrég ismerkedtem meg jobban Saschával a „www.leckermussessein.de” oldalon, ő és én az egyik blogger, aki részt vesz a vasúti kampányban "Mozgó blogger" csatlakozzon és segítsen a menü kialakításában a fedélzeti éttermekben! És bár biztosan nincs sok dolga az alacsony szénhidráttartalommal, valami igazán nagyszerűvel állt elő: az egyik Alacsony szénhidráttartalmú hamburger deluxe, padlizsánnal és marhahús filével! Természetesen klasszikus darált hússal is elkészítheti a barbecue szezonban, hogy úgy mondjam, mindennapos változattá tegye 🙂
Most pedig élvezze Saschával az étkezést!
Köszönöm, hogy vendégként lehettem blogodon az egészséges hétfőn.
Nagyon örülök, hogy ízletes ételt vagy csúszkát hozhatok magammal értékes blogger kollégámnak és alacsony szénhidráttartalmú szakértőnek, Petrának.
Petrával megismerhettük és megbecsültük egymást, miközben a „Blogger mozgásban” dolgoztunk. Aki ismer, tudja, hogy az alacsony szénhidráttartalom nem egészen az én világom. Megesik, hogy alacsony szénhidráttartalmú, néha vegán főzök is, de nem feltétlenül tudatosan.
Most szeretnék bemutatkozni. A nevem Sascha, és 2013 óta blogolok a Lecker-en!.
Mindenféle finom dolgom van, sok minden a hús, a grillezés, az érdekes ízkombinációk és sok más kellemes dolog körül forog, például étterembe járás vagy érdekes helyekre utazás, amelyek a tágabb értelemben vett ételekkel kapcsolatosak.
Az egyik nagy szenvedélyem a hamburger, mindig mennek, nem?
Ezért az Egészséges hétfő számára zsemlyeként egy padlizsános csúszka alacsony szénhidráttartalmú változatát hoztam. Van még egy fűszeres paradicsomos juhsajt krém és finom marhahús filé.
Padlizsán csúszka - alacsony szénhidráttartalmú burger
Hozzávalók (8 csúszkához):
· Fehér bors a malomból
· 320 g marhahús filé a középső darabról
1-2 padlizsán (fajta: Listada de Gandia)
30-40 levél vörös bébi mángold
Készítmény:
1. Keverje össze a juhsajtot és a paradicsompürét villával egynemű masszává. Ízlés szerint ízesítjük sóval, a malom fehér borsával és egy csipet cukorral. Fűszerezzük a keveréket a chili pehellyel.
2. Vágja a marhahús filét 8 vékony, egyenként 40 g-os szeletre. Vágjon 16, akár 8 mm vastag szeletet a padlizsánból. Mentse el a maradékot későbbi felhasználás céljából. Sózza meg a marhahús filét és a padlizsán szeleteket mindkét oldalon.
3. Mossa meg és szárítsa meg a vörös mángoldleveleket, és tegye félre használatig.
4. Melegítsen fel egy grill serpenyőt olívaolajjal, és süsse a marhahús filé szeleteket és padlizsán szeleteket mindkét oldalán 2-3 percig.
5. Végül építsük meg a csúszkát, fedjük le az egyik padlizsán felét a baba vörös mángoldlevelével, a tetején egy kis adag fűszeres juhsajttal, a tetején a marhahús filével és egy másik padlizsán szelettel. Koronaként a tetejére 4 részre osztott diómag kerül.
Nem tűnik finomnak? És annyira szeretem a juhsajtkrémet ... már pontosan tudom, mi lesz a következő számomra 🙂
Élvezze és élvezze a napsütést! Petra ♥
ÚJ * ÚJ * ÚJ * ÚJ * ÚJ
Most regisztrálhat e-mailes értesítésre, hogy ne maradjon le egy blogbejegyzésről. Hasonlóképpen egy speciális témájú hírlevelet is, amely 2017-től lesz elérhető. Egyszerűen írja be az e-mail címet a kezdőlap jobb oldalán!
Köszönöm az első könyvemhez intézett csodálatos visszajelzésedet, a sok e-mailt és üzenetet, valamint az ezzel kapcsolatos megjegyzést, nagyon örülök, hogy tetszik, örülök a sült sütemények fotóinak, minden munka valóban megérte!
Ha értékelni szeretné az Amazon-on, akkor örömmel csinálja 🙂
Sok remek, édes és kiadós recept, a kenyértől a pizzán át a sütikig, süteményekig és muffinokig szerepel a ZS Verlag első "Low Carb Backen" című könyvében. Az összes hozzávalót összefoglaltam egy extra oldalon, csak KATTINTSON. Megvásárolhatja bármelyik könyvesboltban vagy online, például ITT. *
Apropó: Ha a tiéd az enyém Nyomtassa ki a recepteket szeretném, minden üzenet alján egy kis nyomógomb található. Itt kiválaszthatja azt is, hogy a képeket nyomtatni kell-e vagy sem!
Tetszik a recept? Ezután ossza meg barátaival!
* Amazon Affiliate: A Holladiekochfee egy Amazon Affiliate Partner, ami azt jelenti, hogy apró jutalékot kapok tőled ezekért a * jelű vásárlásokért. Nincs hátránya az Ön számára, és megmutathatom, hogy valójában mivel dolgozom itt!