Diétás ismeretek A diétával kapcsolatos tévhitek ismerete karcsúvá tesz

Táplálkozási tévhitek: a tudás karcsúvá tesz

1. tévhit: A mini harapnivalók fogyasztása karcsúvá tesz

A kis csomagok arra csábítanak, hogy egyél még egyet és egyet. Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy az úgynevezett 100 kalóriás csomagok vásárlói kétszer annyit ettek, mint azok, akik nagyobb csomagból ettek. Következtetés: A mini-csomagok gyakran tartalmazzák azokat a rágcsálnivalókat, amelyek nincsenek tele, és felkeltik az étvágyat a további iránt: keksz vagy chips. Mielőtt a következő csomagért nyúlna, jobb kombinálni az alacsony energiasűrűségű snackeket (kevés kalóriát és sok mennyiséget), például nyers zöldségeket, joghurtot vagy egy darab alacsony zsírtartalmú sajtot. Fontos tápanyagokat adnak, a keverék megfelelő, és ha ragaszkodik az óránkénti képlethez és elegendő szünetet tart az étkezések között, akkor ez valóban karcsúvá teszi.

2. tévhit: Fruktózos italok rendben vannak

A gyümölcsök fruktózt tartalmaznak, ezért tűnik természetesnek és "ártalmatlannak". Hiba. A fruktóz elősegíti az elhízást, különösen akkor, ha szódában és kólában van. Amerikai tudósok szerint ennek oka a kukoricából készült, a cukornál olcsóbb fruktózszirup, amelyet az ipar üdítők és italok édesítésére használ. Mert: A glükózzal (szőlőcukor) ellentétben a fruktóz az inzulintól függetlenül metabolizálódik. Ez kiküszöböli az inzulin által kiváltott jóllakottság mechanizmusát, és továbbra is iszik. Végzetes, mert A fruktóz megnöveli a zsírlerakódásokat.

3. tévhit: Hetente háromszor kell tornázni

És végül nem csinálsz semmit. Jó is. Mert a fogyás sokkal fontosabb, Gyakran mozogni a mindennapi életben. A genfi egyetem tanulmányában a tesztalanyok 1,7 százalékos zsírtartalmat csökkentettek 12 héten belül, kizárólag "lépcső helyett lift" alkalmazásával. Nem hangzik annyira, de teljesen diéta nélkül volt. Végül is még többet tehet: kevesebbet ülhet, ne zárkózzon el egy lépéstől, gyalog vagy kerékpárral, autó vagy busz helyett.

4. tévhit: A zöld dolgok csökkentik a kalóriatartalmat

Ha a saláta leveleket zsíros ételhez szolgálják fel, akkor azt gyakran tévesztik kevesebb kalóriával. A Northwestern University tanulmánya szerint az önkéntesek 43 kalóriával alacsonyabbra becsülték a saláta levelekkel díszített étkezés energiaértékét, mint ha ugyanazt az ételt zöldek nélkül tálalták volna. Különösen a súlytudatos emberek tették ezt a téves ítéletet.

5. tévhit: A sok fehérje karcsúvá tesz

Ez a divatos diéták alapvető üzenete, mint például a "Dukan-diéta" - az Atkins-diéta új változata. Az indítási szakaszban csak húst, halat, tenger gyümölcseit, tojást és tejtermékeket szabad enni. Nagy munka az emésztőszervek számára. Akik kitartanak és sikeresen ellenállnak a kenyérszelet vagy a lédús narancs vágyának a kettő között, azok valóban kilót veszítenek. Ez minden egyoldalú étrend esetében így van. Ami a fogyást illeti, még mindig kulcsfontosságú, hogy csak annyi kalóriát fogyasszon, amennyit elfogyaszt. És: minél változatosabb az étlap, annál könnyebb lefogyni - és a BRIGITTE diéta az élen jár! De ami (még) igaz: A fehérje telítettnek érzi magát. Azok, akik jóllakottak, könnyebben megtakaríthatják a kalóriákat, és ettől karcsúak. Ezért van értelme este több fehérjét és alacsony kalóriatartalmat fogyasztani. Pontosan erről szól a jelenlegi BRIGITTE diéta, amelyet itt letölthet (előfizetőknek ingyenes, egyébként 3 euró).

6. tévhit: Túl sok fontért az allergia a hibás

Aki ezt állítja, általában pénzt keres vele. De egyik a másik után. Bizonyított, hogy a valódi allergia, amely nagyon kevés embert érint, nem hízik meg. De bizonyos ételekkel szemben sincs intolerancia. Igen, mondják az úgynevezett IgG-tesztek szolgáltatói, amelyekkel állítólag az ember megtudja a tetteseket. Ezután törölnie kell ezeket az ételeket a menüjéből - és lefogynia. "Tiszta rip-off" - mondják olyan szakosodott társaságok, mint a Német Táplálkozási Társaság, mert a tesztek sok pénzbe kerülnek, és úgy tesznek, mintha valami nem.

7. tévhit: az édesítőszer megállítja az édességéhséget

Semmi. Míg az édesítőszereknek nincs kalóriájuk, hiányoznak a cukor egyéb egyéb elemei is. Például a kellemes szájíz, az elégedettség egy édes harapnivaló után. A jó érzésű szerotonin hormon, amely szénhidrátok, azaz valódi cukor segítségével jön létre, felelős ezért. Az édesítőszerek nem csinálnak semmit.

8. tévhit: A sok ivás kiüríti a zsírt

Ha ilyen könnyű lenne. A testzsírt azonban még mindig az izmok fogyasztják, és nem mossák ki. A folyadék éhségfékként is csak nagyon korlátozott mértékben működik. Csak túl gyorsan megy át. Ezért szüntelenül kellene inni - természetesen kalóriamentesen. De ami segít: igyon meg egy nagy pohár vizet éhgyomorra reggel és este étkezés előtt. Ez fokozza az anyagcserét, és akár 100 további kalória is elégethető naponta - derül ki a berlini Charité egyik tanulmányából.

9. tévhit: A reggel elfogyasztott zsír nem halmozódik fel

Úgy kezdődik, mint a nap bármely más szakaszában. Az egyetlen esély: van ideje a nap folyamán, hogy újra egyensúlyba hozza a kalóriákat. A tanulmányok azt mutatják, hogy hajlamos vagy nem megtenni. Mert a bőséges reggeli után sem kevesebb az ebédvágy, mint máskor.

10. tévhit: Jobb testedzéssel fogyni, mint diétával

A rendszeres testmozgás és izzadás egészséges a test és a lélek számára - mindaddig, amíg nem túllicitálja. De csak a kalóriáktól való megszabadulás nehéz munka. Egy óra kocogás egy csokihoz? Akkor jobb megtenni a csokoládé nélkül. De együtt a sport és az étrend verhetetlen. Ezenkívül: a testmozgás lassítja az éhséget és megkönnyíti a kalóriák megtakarítását.

Karcsú tavasszal!

A BRIGITTE Diet Coach (14,90 eurótól) többek között kínál. egyéni táplálkozási és fitneszterv és 12 000 recept közül választhat. Tesztelje 14 napig ingyen!
a diéta edzőnek